メインカテゴリーを選択しなおす
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)暑さ厳しかった日曜日は、さっぱり&具だくさん、めんレシピで晩ご飯。たたきオクラのぶっかけそうめん。オクラのネバネバがめんとからんでなめらか。温泉卵をつぶしてまろやかな味わいに。厚揚げのカレーマヨ焼き、時短煮豆を添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。7月16日のメニュー・ぶっかけそうめん・厚揚げのカレーマヨ焼き・時短煮豆時短煮豆☆水煮大豆、しいたけはごま油で炒め合わせ、水(ひたひたの量)、砂糖(少々)を加えて数分煮ます。中火でしょうゆを(適量好みの濃さ)加えて汁けがなくなるまで煮、ニラを加え、オイスターソースをほんの少し回しかけてひと煮します。ぶっかけそうめんオクラのネバネバがめんとからんでなめらか。温泉卵をつぶしてまろや...♪ぶっかけそうめん&厚揚げのカレーマヨ焼き♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日は初夏を思わせるような暑さになりました。そんな日の晩ご飯は、ツルッとのどごしのいいめんレシピ。大好きな茶そばに、素焼きにしたなす、にんじん、ピーマンをのせて具だくさんのぶっかけおろしそば。万能ねぎを散らして風味もアップ♪むね肉のとり天、豆腐の照り焼きを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。5月5日のメニュー・ぶっかけおろしそば・とり天・豆腐の照り焼きとり天塩味が足りなかったら、後からふってください。おつまみにもピッタリ♪できるだけ揚げたてをどうぞ(*^_^*)Aおろしニンニク、塩(各適量)B市販の天ぷら粉、水(各適量)1鶏むね肉orもも肉はひと口大のそぎ切りにし、Aをもみ込みます。2ボウルにBを合わせて天ぷら衣を作り...♪ぶっかけおろしそば&とり天♪