最近お気に入りのサラダ / 近日、娘っ孫がやってきます

             最近お気に入りのサラダがあります。 クレソンのサラダです。 クレソンを2センチ位にザクザク切ります。 クレソンだけでもよいのですが、今日は、きゅうりと人参の千切りも加えました。 レモン、塩、胡椒、ごま、オリーブオイルでドレッシングを作り絡めます。 ...

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