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ランキングに参加してます。応援お願いします♪台風一過でさわやかな一日でした。気温も10℃下がり、一気に秋の空気に。(午後6時自宅より撮影)今日は鶏の照り焼き献立。外はカリッ、中はふっくらと焼いた鶏もも肉に、しっかり味のたれをからめます。仕上げに、香ばしさ満点のすりごまをたっぷりと。玉ねぎとコーンのソテー、ゆでたオクラ、トマトを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月20日のメニュー・チキン照り焼きごま風味・ブロッコリーのナムル・かぼちゃのサラダ・豆腐とまいたけ、ニラのみそ汁・ごはんブロッコリーのナムルブロッコリーが高いので冷凍食品を使って。Aニンニク(すりおろしorみじん切り少々)白すりごま、ごま油(各適量)塩、しょうゆ(各少々)☆Aを合わせ、ゆでたブロ...♪チキン照り焼き&ブロッコリーのナムル♪
ランキングに参加してます。応援お願いします♪お買い物の帰り道に咲く紫陽花チキン照り焼き、もも肉で作りました。両面をこんがり焼いたら弱めの中火で、ふたをして蒸し焼きに。ふっくらとジューシーな焼き上がりに。お肉を柔らかくする効果もある、はちみつをタレに加えた、つやつやの照り焼き。手軽に作れるシンプルなあえもの、オクラとツナのあえものを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。6月1日のメニュー・チキン照り焼き・トマトの卵炒め・オクラとツナのあえもの・豆腐とわかめ、まいたけのみそ汁・ごはんトマトの卵炒め少しだけ砂糖を加えた甘めのスクランブルエッグがトマトにからんで、おいしい♪A砂糖、しょうゆ(各少々)1トマトはヘタを除き、小さめに切ります。卵は溶きほぐし、Aを加えて混ぜます。2フ...☆チキン照り焼き&トマトの卵炒め☆