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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)午後6時半。静かに日は暮れます。（自宅よりスマホで撮影）一ヶ月ぶりに豚のしょうが焼きで晩ご飯。手軽で、いつ食べてもおいしくて、大好き＾＾！副菜にスモークサーモンのマリネ風サラダ。いつも行くスーパーの魚やさんにスモークサーモンが久しぶりに並んでました♪玉ねぎ（薄切りにして水にさらしました）、にんじん、水菜とともに、オリーブ油、レモン汁、粒マスタード、塩、こしょう、はちみつであえて食卓へ！さわやかなレモンとオリーブ油の香り、風味に一日の疲れも飛んでいきそう＾＾今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月30日のメニュー・豚のしょうが焼き・スモークサーモンのマリネ風サラダ・ゆで野菜のおひたし・豆腐とわかめのみそ汁・...豚のしょうが焼き＆スモークサーモンのマリネ風サラダ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)あじフライ、我が家で魚の人気おかずです。短冊は水けを拭いて、塩、こしょう。衣を薄くまぶしたら、フライパンの深さ1cmぐらいまで揚げ油を入れ、170℃に熱して入れます。途中で一度裏返しながら、数分カリッと揚げます。いつもの簡単タルタルソースをかけて、いただきました＾＾ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月27日のメニュー・あじフライ・れんこんのきんぴら・切り干し大根のサラダ・豆腐と小松菜のみそ汁・ごはんれんこんのきんぴら今日は地元産のれんこんをきんぴらに。カリカリ＆シャキシャキ！あじフライ衣はサクサク、身はふわふわ柔らか♪ゆで卵、みじん切り玉ねぎ、マヨネーズ、カンタン酢、こしょうを合わせたタルタルソースをかけて...あじフライ＆切り干し大根のサラダ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪台風一過でさわやかな一日でした。気温も10℃下がり、一気に秋の空気に。（午後6時自宅より撮影）今日は鶏の照り焼き献立。外はカリッ、中はふっくらと焼いた鶏もも肉に、しっかり味のたれをからめます。仕上げに、香ばしさ満点のすりごまをたっぷりと。玉ねぎとコーンのソテー、ゆでたオクラ、トマトを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月20日のメニュー・チキン照り焼きごま風味・ブロッコリーのナムル・かぼちゃのサラダ・豆腐とまいたけ、ニラのみそ汁・ごはんブロッコリーのナムルブロッコリーが高いので冷凍食品を使って。Aニンニク（すりおろしorみじん切り少々）白すりごま、ごま油（各適量）塩、しょうゆ（各少々）☆Aを合わせ、ゆでたブロ...♪チキン照り焼き＆ブロッコリーのナムル♪
