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昨日のアタシの推察はかなり真相に迫れたと思ってます。自画自賛w コメントいただきありがとうございました。 ご指摘いただきましたように当該の会社名は「日本製鉄（5401.P）」です。 記事中、日鉄と新日鉄と併記しておりますが同一の会社を指したものです。 紛らわしかったかも知れません。ここにお詫びいたします。 日鉄と会社名変更する前は正確には新日鉄住金です。 教科書に出てくる八幡製鉄所で有名な日本製鉄とは...
最近作った雑穀粥の記事です。 前日に合鴨ガラでスープストックを取った際に、出し殻になった骨の回りについている肉、コラーゲン、骨髄を回収して、佃煮を作りました（この記事）。 出し殻肉とは言え、取ったスープストックを入れて旨味を戻しているので、結構美味しい佃煮になったのです。 この佃煮をお粥にトッピングして食べてみたいと、お昼お賄い昼食はお粥にしました。・・・10/6日 お粥と言っても、私の好きな雑穀...
