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TH69です。 業務スーパーで2割引きやった豚バラブロックで豚の角煮を作りました。1,100gあったので三つに分け、一つは角煮にして残りの二つは塩漬けして後日煮込み料理に使うことにしました。 レシピはこちらです。最近はずっとこのレシピでやっています。 豚バラ肉は2cm位の角切り、にんにくは包丁の腹で潰し生姜は薄切りにします。 フライパンに油は引かずに豚肉の脂身から焼き、全ての面に焼き色を付けます。 出た脂をフライパンに残して鍋に移し、水・酒・にんにく・生姜を加えて沸騰させます。 沸騰したらアルミホイルで落し蓋をして中火で10分煮込みます。 10分経ったら調味料を加えて沸騰させます。 沸騰したら…
【伊藤ハム】白米が止まらない…！伊藤ハム『やわらか角煮』で極上丼🍖【レトルト食品】
本ページはプロモーションが含まれています。 先日、角煮丼を作ってもらいました！ か～んたん角煮丼！ というのも、スーパーでこちらを発見したんです。（袋を破いた後でごめんなさい） 伊...
TH69です。 半額になってた豚バラブロックで豚の角煮を作りました。 レシピはこちらです。豚500gのレシピなのでそれぞれ減らして(自動計算です)います。 豚肉は2～3cmほどに切り、にんにくは包丁の腹で潰し、生姜は薄切りにしました。 画像はありませんが、フライパンで油を引かずに豚肉の脂身から焼き始め、全ての面に焼き目が付くまで焼きます。出た脂をフライパンに残し、焼いた肉だけ鍋に移します。 ここでレシピを見落として水と酒だけで15分煮る所を、まず合わせ調味料を作ってしまいました(汗)。仕方ないので合わせ調味料とにんにく、生姜を加えて沸騰させます。 沸騰したらアルミホイルで落し蓋をして弱火で1時…
TH69です。 先日作って美味しかったレシピで、再び豚角煮を作りました。 先日の豚角煮は豚肉の量が少なかったため物足りませんでした。今回500g近い豚バラブロックを半額で手に入れたので再挑戦してみました。 レシピはこちらです。参考にしたサイトも豚肉500gだったので、ほぼレシピ通りとなります。 豚肉は2～3cmほどの厚みに切り、生姜は薄切り、にんにくは包丁の腹で潰しました。 まず豚肉をフライパンで全面に焼き色が付くまで焼きます。 豚肉に焼き色が付いたら、出た脂をフライパンに残して鍋に移します。 水と酒、にんにく、生姜を加えます。水の量はひたひた程度でいいと思います。 アルミホイルで落し蓋をして…
この記事では、COOP生協さんで購入できる「豚ばらつぶれ角煮」（日本ハム）の正直な口コミや栄養情報、アレンジレシピなどを紹介します。▼「豚ばらつぶれ角煮」が買えるCOOPさんはこちら コープの宅配 豚ばらつぶれ角煮 生協 カロリーなどコープ
本日は「豚の角煮」のレシピを紹介します。 今回は炊飯器で作っていきます！ 使う豚バラ肉は1kg！ いったいどこで手に入るの？と思いますが、業務スーパーの冷凍肉コーナーに置いてありますので見かけた際は買ってみてはいかがでしょうか？ 作り方も簡単なので、是非参考にしていただければ幸いです！！
2年前の誕生日に息子からBRUNOの電気圧力鍋をプレゼントされた。息子は食への拘りが強く美味しいものを食べたい！という意欲が人一倍強い。これでレパートリー増やして、もっと美味しいもの色々作ってよ、って気持ちが込められていたと思う。間違いない
豚の角煮ってなんで美味しいんだろうラーメンに載ってるチャーシューとか。ロースとんかつの分厚いやつとか。何が好きって、豚肉の脂身がたっぷりあるところ。脂身に染み…
ようやくまん防解除になりますね感染者がすごく減っているというわけではないから、手放しで喜んでいいのかわからないけど、とりあえず嬉しいですよねこれから暖かくなるし、お出かけしたくなりますまん防中は、ほとんど外食せずおうちごはん。外食ネタが全然なくて、最近の
