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こんにちは!靖明(23歳・車掌)です。 ぼくは都内の私鉄でとある駅の駅員兼車掌をしています。静岡の出身で、就職と同時に上京しました。小さいころから鉄道が好きなので、天職ですね~。 今日のレシピは「ねぎとろ巻き」です。 すし屋で人気のねぎとろ巻きがおうちで簡単にできます。ねぎトロもスーパーで手に入りやすいので、すぐにできますよ。 今日の夕食にどうぞ。ぼくもねぎトロが食べたくなった。 レシピはこちら! *材料(2本分)* ~酢飯~ ご飯(白米または玄米) 茶わん1杯 酢 大さじ1 きび砂糖(または砂糖) 大さじ1/2 塩 少々 ねぎトロ 300g ねぎ 1本 わさび(チューブ) 少々 焼のり 1枚…