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今日は洋風晩ごはん ナポリタンと明太子パスタ 北海道野付産サーモンと新玉ねぎ 豚バラとナス玉ねぎ炒め添え サラダとチーズ、ソーセージ盛り合わせ クリームシチューリメイクグラタン グラタ
評価:3/5墨廼江 五百万石 特別純米 生詰酒 墨廼江酒造 - さけのわ 墨廼江 【純米吟醸 五百万石】 1800ml 宮城県(墨廼江酒造)
夕暮れの西日暮里駅ガード下に立ち食い寿司の店を見つけた。ここで一杯やったら立ち呑みになるね。っという訳で、立ち呑みで巡る山手線の旅、8回目の途中下車は西日暮里、今夕鮨を抓みながら呑む。20人くらい立てるかな、底辺が極端に短いL字カウンターの中に二人の寿司職人、清潔感に溢れる店内だ。ホワイトボードには定番酒の他に二銘柄、先ずは“純辛墨廼江”を択ぶ。石巻の酒が寿司に合わない訳がない。あるじゃぁないの絶好のアテが、“ねぎとろこぼれ”だって。これは嬉しいね。呑み人はこれに目がない。山葵たっぷりに、箸先でネギトロを突っつく。スカッと辛口、キリッ酸味の夏純米で流して美味しい。本日のお薦め3貫セットは、“こしょう鯛”に“漬けまぐろ”それに“まぐろとアボカドのサラダ軍艦”。このトリオの奏では味わっておきたい。すかさず陶の...山手線立ち呑み事情JY8「魚がし日本一」