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スイカスムージーのグラスドルチェ♥withフローズンスイカXイチジク&シードヨーグルトXイチゴXラズベリー ☆ブドウXイチゴXベリーミックスのデコレーション♪
coppa di dolce con frullato di anguria surgelata, yogurt di fico e semi, fragole, e lamponi con la decolazione di uva, fragola e frutti di bosco スイカスムージーのグラスドルチェwithフローズンスイカXイチジク&シードヨーグルトXイチゴXラズベリーブドウXイチゴXベリーミックスのデコレーション10月11日。夏に食べ切れなかったスイカをジェラートの空き容器に入れて冷凍庫に入れておいたものを使用します。...
マスカルポーネde栗カボチャのチーズケーキ♥withカラメルシロップXイチゴXブドウXベリーミックス♪or withイチゴシロップ♪
cheesecake di zucca castagna allo sciroppo di caramello con fragole, uve e frutti di bosco栗カボチャのチーズケーキwithカラメルシロップXイチゴXブドウXベリーミックス10月8日。料理研究家の井上かなえ(かな姐)さんの「混ぜるだけ!素朴系カボチャのチーズケーキ」のレシピhttps://www.yomifami.com/column/post-2488/https://inoue-kanae.blog.jp/archives/1080568821.htmlを参考に、クリームチーズの代わりに買い置き...
グラスドルチェ♥withジャンドゥイアプリンXイチゴXチェリーXベリーミックス♪
dolce in bicchierino con budino alla gianduia, fragole, ciliege e frutti di bosco ジャンドゥイアプリンXイチゴXチェリーXベリーミックスのグラスドルチェ7月31日。色合い的には、あまり夏っぽくないドルチェに仕上がったかな~と、今まで待機させておりました。まあ、秋よりは冬っぽい色合いですが、チェリーは、夏にしかないですね~(*´ω`)お鍋で作ったジャンドゥイアプリン♪これからの時季、よりチョコレートフレ...
バナナXラズベリーのオープントーストサンド♥withヘーゼルナッツX脱脂カカオスプレッドクリームXカラメルシロップ♪
open toast sandwich alla crema spalmabile con nocciole e cacao magro con banane e lamponi allo sciloppo di caramello バナナXラズベリーのオープントーストサンドwithヘーゼルナッツX脱脂カカオスプレッドクリームXカラメルシロップ9月27日。こちらのCoopの100%イタリア産ヘーゼルナッツ使用のスプレッドクリームを試してみました♪(*´∀`*)100グラムあたり534キロカロリー。1ポーション15グラムあたり...
vetrina autunnale di un bar e pasticceria あるバールXパスティチェリアの秋のショーウインドー9月28日。パッと見、ドルチェやペイストリーについては秋のメニューではないようですが、カボチャや松かさ?、葉などのオーナメントが秋の雰囲気ですね☆(*´ω`*)↓ポチッと、応援クリックしてくださったら嬉しいです☆(人*´∀`)。*゚+人気ブログランキングイタリア(海外生活・情報) 5位 / 71人中 ヨーロッ...
しっとりナッツの風味濃厚!ピエモンテI.G.Pのヘーゼルナッツのトルタ♡
torta di nocciole ヘーゼルナッツのトルタ10月1日。スーパーで、シーズン限定での入荷なのか?たまたま見つけたので試してみたくて購入しました♪(*´∀`*)ピエモンテ州クネオ県のGOLOSALBAというメーカーの商品です。ピエモンテI.G.Pのヘーゼルナッツ46%、砂糖、卵、100%イタリア産EXVオリーブオイル4%。100グラムあたり481キロカロリー。小麦粉もバターも使ってはいない焼き菓子なのですね!(*゚∀゚)っしっ...
社食ランチ☆シーフードスパゲッティー+2種類のコントルノ+カンノーロ・スコンポスト(ドルチェ)♪
pranzo alla mensa di MSC con primo, due tipi di contorno e dolceMSCの社食(カフェテリア)ランチ:プリモX2種類のコントルノ(副菜)Xドルチェ9月28日。プリモ:シーフードのスパゲッティーコントルノ(副菜):スチームミックスベジタブルXグリーンピース&プロシュート(ハム)ドルチェ:カンノーロ・スコンポスト(リコッタクリームXカンノーロの破片焼き菓子)※スタンダードなカンノーロは、筒状に焼いた生地にリコッタクリーム...
ココナッツジェラートXレモン&スイカのソルベット入りフルーツサンド♥with2種類のブドウXラズベリー♪
tramezzino di frutta farcito con gelato al cocco, sorbetti al limone ed all'anguria e due tipi di uva e lamponeココナッツジェラートXレモン&スイカのソルベットのフルーツサンドwith2種類のブドウXラズベリー9月24日。全粒粉のふわふわパン使用。ジェラートとソルベットは、溶けてきていますが、、、(´▽`;)ゞ↓こちらに参加しています~。ポチッと応援してくれたら嬉しいです☆♡˖꒰ᵕ༚ᵕ⑅꒱(携帯でご覧にな...
キャラメルリンゴもちXブルーベリーヨーグルトの秋色グラスドルチェ♥withトリュフ塩X黒ゴマ♪
dolce in bicchierino di cubetti di mela e mochi caramellati con yogurt di mirtilliキャラメルリンゴもちXブルーベリーヨーグルトのグラスドルチェ9月27日。1年ぐらいあたためていたキャラメルりんご餅のレシピ↓https://entabe.jp/45317/caramel-apple-mochi-recipeを、ついに試してみるとしました!♪ヽ(*´∀`)ノただ、砂糖の代わりに、プリンの素に付いてくるカラメルシロップがたくさんあまっているため、そちらを使用し...
これ美味し♪ハート型サツマイモのトルタ♡withリンゴXレモンXブドウの手作りコンフィチュールorジャム♪
torta di patata dolce a cuoreハート型サツマイモのトルタ9月22日。しっとりホクホク♪さつまいものパウンドケーキhttps://delishkitchen.tv/recipes/157614964243169683のレシピを参考に、サツマイモ以外は、だいたい半量で、サツマイモは半量よりやや多めで作りました♪(人*´∀`)。*゚+ビフォー。焼き上がりのアフター。先に載せているリンゴXレモンXブドウのコンフィチュールorジャムhttps://jacquelinege.blog.fc2.co...
ほんのりスイートでやさしい甘さ♡ブランマンジェwithストロベリーシロップ♪
blanc manger / bianco mangiare con lo sciroppo di fragola ブランマンジェwithストロベリーシロップ9月11日。牛乳1カップ、生クリーム1カップ、ブラウンシュガー大さじ2杯、コーンスターチ大さじ2杯をお鍋に入れて、火にかけ、かき混ぜながら温め、とろみがついてきたら、火からおろし、器に注ぎ、あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。今回は、底にストロベリーシロップを入れてみました♪σ(*´∀`*)ブラウンシュ...
ふわふわ雲か雪か…ウフアラネージュ♡withチェリー&アマレーナのヨーグルトXイチゴXベリーミックス♪
oeufs a' la neige con yogurt di ciliegia e amarena, fragola e frutti di bosco ウフアラネージュwithチェリー&アマレーナのヨーグルトXイチゴXベリーミックス9月6日。サツマイモと抹茶のティラミス↓を作った際に、https://jacquelinege.blog.fc2.com/blog-entry-6711.html卵白が余ったので、それを活かすことにしました!ふわふわ雲を食べるお菓子♪ウフアラネージュhttps://macaro-ni.jp/45322のレシピを参考に、卵白...
3ヶ月遅れですが、ようやくセッティングした誕生日会の記録です(*´ノ∀`*)(9月)Pollo チキンしょうゆ・砂糖・生姜・塩・コショウ・みりんなどで調味して、米粉もまぶしたけれど、けっこうはがれてしまったかしら、、、(´▽`;)ゞ鶏とキノコ色々の炊き込みご飯☆https://jacquelinege.blog.fc2.com/blog-entry-6712.htmlひとまとまりの山にしてあってもとりわけられますがこうしたら、ひとりずつに分けやすかったですね。サラミ...
オレンジサツマイモX抹茶のティラミス♥with2色のブドウXイチゴXベリーミックス♪
tiramisu' con patata dolce colore arancione e te' matcha decorato con due colori di uva, fragole e frutti di boscoオレンジ色サツマイモX抹茶のティラミスwith2色のブドウXイチゴXベリーミックス9月。こちらの↓さつまいもティラミスのレシピをベースにアレンジしました☆https://cookpad.com/recipe/4766825まずは、コーヒーの代わりに、抹茶を使用しましたが、サヴォイアルディ(フィンガービスコッティ)を浸すために抹...
8月27日はジェラートの日。映画「ローマの休日」が、アメリカで公開された日(1953年8月27日)が由来なのだそうです。ローマの休日のワンシーンで、オード...
cannolo crema pasticceraカスタードクリーム入りカンノーロ8月18日。賞味期限近しで、1.50ユーロに割引になっていたので試しに購入してみました。カスタードクリーム率は80%。100グラムあたり298キロカロリー。基本的な生地はパンっぽいのですが、片端には少しスポンジケーキ生地のようなところが!こちらは、1本の半分。カンノーロとはいうものの、シチリアのカンノーロとは、生地も異なるし、リコッタクリーム...
ベリーミックス風味のリコッタX2種類のブドウのキューブドルチェ♥withチェリーXベリーミックス♪
dolce in ciotola a cubo con due tipi di uva, ricotta alla confettura di frutti di bosco, ciliege e frutti di boscoベリーミックス風味のリコッタX2種類のブドウのキューブドルチェwithチェリーXベリーミックス8月11日。底に、デラウェアではないと思いますが、小粒のブドウとブルーベリーを並べ、その上に、ベリーミックスジャムをミックスしたリコッタのクリームをのせ、その上に、ブドウを中心に他のフルーツを並べま...
クリームで服を汚さないでねって?ザバイオーネ風味のシャンティリークリーム入りズブドローネ♡
sbrodoloneズブドローネbigne' farcite con crema chantilly gusto zabaioneザバイオーネ風味のシャンティリークリーム入りビニェ(シュークリーム)8月18日。シャンティリークリームは、ホイップクリームで、ザバイオーネは、卵黄と砂糖に、マルサラ酒やシェリー酒、白ワインなどで風味を付けたカスタードクリームの一種です。ザバイオーネ風味のシャンティリークリーム60%。マルサラ酒が使われていますね。100グラムあた...
社食ランチ☆サラダバーよりお好みビッグサラダボール+カッサータ風リコッタクリームのトルタ(ドルチェ)♪
pranzo alla mensa di MSC con insalatona fai da te e dolceMSCの社食(カフェテラス)ランチ:ビッグサラダボールXドルチェ7月30日。サラダバーより:セルフサービスで好きなものを好きなだけ盛り付けるサラダ今回は、お肉はチキンではなくて、プロシュート(ハム)でした。ドルチェ:カッサータ風リコッタクリームのトルタ全粒粉のパン1個ドリンクバーより:タオルミーナのレモンソーダドルチェの名称は記されていなかったので...
※2018年の旅行でござる どっかで見つけたマンホール。 どこやねん! 帰りもいい天気だった。 なので、ちょろっと海岸の方へ寄ってみた。 赤穂御崎 丸山海岸。 岸辺へ下
ミニオンズXアイスキャンディーデザインの夏のビスコッティ♪♪
vetrina con biscotti estivi a forma di minions e ice candy ミニオンズXアイスキャンディーデザインの夏のビスコッティのショーウインドー7月21日。こういったデザインのビスコッティは、お子さんに大ウケなのではないかな?(つ≧▽≦)つ1個1.70ユーロ(約236円)……なかなか、いいお値段?↓こちらに参加しています~。ポチッと応援してくれたら嬉しいです☆(✿^‿^)(携帯でご覧になられている方は、お手数ですが、 パ...
ピスタチオのレアチーズケーキ♡withベリーミックスジャムXイチゴXベリーミックス♪
no-bake cheese cake al pistacchio con confettura di frutti di bosco, fragola e frutti di boscoピスタチオのレアチーズケーキwithベリーミックスジャムXイチゴXベリーミックス7月19日、こちらのレアチーズケーキのレシピ↓を参考に、https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/25054/ピスタチオヨーグルト125グラム、フィラデルフィア125グラム、砂糖2さじぐらい、ゼラチンシート1枚、ピスタチオクリーム少々、...
マンゴーXフィラデルフィアクリーム&白桃のタルティーヌ♥
tartine alla crema di mango e philadelphia con pesca biancaマンゴーXフィラデルフィアクリーム&白桃のタルティーヌ7月19日。マンゴーが完熟だったのでフィラデルフィア(クリームチーズ)と混ぜてクリームにしてトーストしたパンに塗り、平たい白桃のスライスをのせました♪(✿^‿^)クルミもアクセントに☆自然な甘さのスイーツになりました(人*´∀`)。*゚+↓こちらに参加しています♪ポチッと応援してくれたら嬉しいです☆(携帯でご...
コーヒー好きの方ヘ☆ダブルのコーヒーフレーバー!コーヒーゼリーwithコーヒーヨーグルトXベリーミックスXチェリー♪
gelatina al caffe' con yogurt al caffe' , frutti di bosco e ciliegiaコーヒーゼリーwithコーヒーヨーグルトXベリーミックスXチェリー6月27日。ごくたまーにしか買わないのですが、ピスタチオと間違えて買っていたカフェ(コーヒー)ヨーグルト(≧▽≦)せっかくの機会だからコーヒーゼリーと合わせてダブルコーヒーフレーバー!!(◠‿・)—☆コーヒーヨーグルト、たまに食べると美味しく感じられました♪暑いと、ゼリーも溶けやすいの...
ピーチなピンクフラワーをイメージしたグラスドルチェ♥ with白桃XチェリーXリコッタXキウイXイチゴXベリーミックス♪
dolce in bicchierino a fiore rosa con pesca bianca, ciliege, ricotta, kiwi, fragola e frutti di bosco ピーチなピンクフラワーをイメージしたグラスドルチェwith白桃XチェリーXリコッタXキウイXイチゴXベリーミックス6月19日。白桃の実って、白いものとピンクがかっているものとありますよね。この時は、剥いたら、たまたま、ピンクがより濃い色合いでした!(*˘︶˘*).。*♡色合いによって、ビジュアルや与...
どうもー皆さま、ボンジョルノ♪暑い…暑いんですよ…もう夏ですよ。衣替えを急がなければ、なお天気です(もう海は、混んでるよー←イタリア全土的に)。素敵ドルチェを買っても、「溶ける!」と慌てる持ち運ぶ季節が到来したようです。見た目から想像つかな
清水町「キャナリィロウ 柿田川店 (Cannery Row)」
ブログランキングに参加中!↓にほんブログ村キャナリシロウさんに行ってきました!オリーブの木が植えてあり、可愛い建物ですランチメニュー前菜はバッフェ形式です...
昨日ね、パスタ作ってトマトソースもバジルペーストもおいしかったし酒粕ちいずやニュートリショナルイーストもかけて濃厚、大好きなオリーブもいただいて、大満足だったの。でも私が求めてる濃厚さ、もうこれじゃないな、って食べてて思った。確かに、濃厚なもの食べておいしいなって思うときは今だってあるの。だけど、鰯の脂の感じやぬか炊きのクリーミーさが今私が求めてる濃厚さだ、って体の底からはっきりわかっちゃった。…
【松尾大社】この地で長く愛されるカジュアルイタリアンでいただくパスタランチ☆カザレッチョ
自分の性格は誰に影響を受けてこうなったのか?自分でもよく分からないヨーゼフです(/o\)笑 インスタもチェック・フォローしてね♪コチラ⇒京都グルメ・ヨーゼフの…
【鞍馬口】本場のような空気感を楽しめるビストロ風イタリアン☆イタリア食堂ガロッパーレ
連日、順調に更新できている自分を褒めたいヨーゼフです。褒めるとすぐにダメになる自分も好き(笑)←おい! インスタもチェック・フォローしてね♪コチラ⇒京都グルメ…
皆様、こんばんは。今日もblogをご覧いただきありがとうございます。みたよーのしるしにぽちっと応援いただけると嬉しいです!にほんブログ村あっという間に3月...