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なんだか毎日のように米の備蓄を勝手に叫んでいますが(笑)、ひとつ大切なことを言い忘れていました。もし備蓄するなら白米ではなく、玄米を！ということです。なぜ玄米か。＜理由その1＞ 保存性が高い保存性の高さの順番にもみ殻付＞玄米＞白米です。卵がカラという密閉容
備蓄というと、つい米やパスタなどの炭水化物に偏りがちですが、たんぱく質やビタミン、ミネラルの備蓄もすごく重要ですね。いちばん手軽な備蓄として実践しているのは、豆類の備蓄です。乾物のほか、すぐに使える豆の水煮缶詰は頼りがいがあります。10個くらいはいつもロー
私の備蓄食材のひとつは、かつお節です。削ったものではなく、カタマリです(笑)。これなら保存の状態如何でいくらでも長期保存に耐えてくれます。出汁文化は、日本人の心。すごく大事な備蓄食材だと思っています。ところで、かつお節ってご存じでしょうか。えっ、あのパック
ミニマリスト主婦が、現在の4人家族のわが家の備蓄や防災グッズをまとめています。心配な状況が続くので、改めて手厚くしていきます。
食糧難の時代に備えて、野菜作りの練習を始めました。これまでもリポベジやミニトマト程度は作っていたのだけど、もう少し本格的にやってみようと、今年はミニトマト、ナス、枝豆、ピーマン、キュウリ、オクラ、モロヘイヤなどに挑戦。支柱を立てたり、水の乾きを朝晩確認し
【車中泊避難】手足伸ばして寝られるキャンピングカーを大地震災害発生時の自主避難場所に～3日分飲料食料備蓄
手足を伸ばして寝られてエコノミークラス症候群を予防できるキャンピングカーを大地震・大規模災害発生時の自主避難場所と考えています。夫婦二人の最低3日分の飲料水・食料品の備蓄と、必要最低限の寝具や衣類、リネン、勝利器具などを備えておきます。
フードセーバーを買いました 以前の記事で干し野菜をガラス瓶に保存していました。この記事です↓↓ クリーピングタイム 調味料ラック でもよくよく調べると真空にして高温多湿や直射日光を避ければもっと長...
食品の備蓄、していますか？ 防災用の備蓄、値上がり前の備蓄、他にもいろいろあると思いますが…自分のしている備蓄は、〈ゆる備蓄 〉という感じです。いっぺんに大量の食品を買うのがちょっと苦手でして…だから、ちょこちょこ買う感じ。スーパーで、缶詰全品2割引、乾麺
今年も残すところあと僅かとなりました。今までとは比べ物にならないくらいのあっという間の1年だったなあと思います。いつの間にか、コロナは日常の一部のようになってしまっています。
テレビや新聞より現場の声が真実だと感じます。農業の現場で起きつつあることについて、とても大事な事をお伝えしてくださっているので、ピンと来た方は、ぜひ見てほしいなと思います。
おはようございます！まずはオススメ備蓄米ローリングストック中。無印良品週間9日までですね。我が家に現在あるレトルトカレー、ナンです。【無印良品 公式】素材を生…
ポータブル電源の選び方と注意点～地震や台風など災害による停電時の電力確保対策向け
地震や台風などの自然災害発生時の停電時の電力確保視点のポータブル電源の選び方と注意点。キャンプや車中泊等のレジャーユースとは異なるポイントをチェック。容量や出力や重視すべきポイントや機能など非常時・緊急時向けポータブル電源の選び方を考えます。
地震の備えの見直しを！ローリングストック品チェックお読みいただきありがとうございます🐪はじめましての✨自己紹介はこちら→★ 最近日本各地で地震があって仕方…
明日はコロ助の検査日 今夜はなぜか夫が早い時間にお風呂に入り自分の寝室に引きこもったので、私も風呂掃除が早く済みました。 最近は午前中にブログを書いていました。明日は9時からコロ助の血液検査なのでブロ...
備蓄食料品を少しずつ買い集めています。今まで気づかなかったのですが、スーパーの一角にも防災コーナーがあり、レトルトや缶詰、ロングライフのビスケットなども並んでいました。先日は長期保存用野菜ジュースを発見。楽天にもありました。 なんと5.5年保存できるそう
