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～ 大阪 阿倍野・天王寺駅前で、中国茶の基礎からしっかり知りたい♪ ～■近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン 中国茶講座（初級コース）■近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン 中国茶講座（中級コース）■近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン 中国茶講座（上級コース）今月も楽しくレッスンを終了しました。(^-^*)/先月は初級コース、中級コース、上級コースの皆様楽しく金魚とお茶とで遊びましたが今月は楽しく鯉とお茶とで遊びましたね...
～ 大阪 阿倍野・天王寺駅前で、中国茶の基礎からしっかり知りたい♪ ～■近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン 中国茶講座（研究コース）今月の天王寺教室の研究コースも無事に終了しました＼(^o^)／Yちゃんがポアール･アントレのプチシューを買って来てくれましたよ。「冷たいうちにお召し上がりくださいね。」と。よ～く見るとハロウィンバージョンですね。Sちゃんが奈良で開催された『秋の燈茶会』のお話しを皆さんにしてくれまし...
このお茶は上等らしい。5月に台湾に行ったときに友人からもらったのですが、そのヒト曰く自分に気の有る男からもらったとのこと。最初「高いお茶なんや。」と、50gぐ…
近鉄文化サロン阿倍野茶遊サロンのマニアな中国茶会茶遊サロンのスポット講座の中でも人気の高かった『マニアな中国茶会』定期講座になって今月で3回目です。今月と来月は白茶です。とことん知りたい中国茶の世界を極めるマニアの為の講座の始まり、始まり～白茶の定義・製造工程や、それぞれ品種や時期や産地、製法など。『茶遊サロンのマニアな中国茶会』にご参加の皆様は、通常のレッスンも受講した上でのマニア茶会の参加なの...
～枚方駅前で中国茶・台湾茶を楽しみたい方へ～茶遊サロン 中国茶講座 枚方教室『中級コース』から『研究コース』まで皆さん今月も楽しくレッスンを終了しました。🌸(o~-')b中級コースの皆様は誰かの為にお茶を淹れてあげるのが楽しくて楽しくて仕方がないご様子です。淹れ方も丁寧に相手の方のご様子を見ながら淹れることができるようになりましたよ。少しずつ創意工夫をしながら、楽しくにこにこ笑顔で淹れています。自分で淹れ...
在宅勤務の時は一人で簡単にお茶を淹れます。今日は高山茶。茶壺と茶海と茶葉だけと思ったけど、垂れても良いように、今日は盆を敷く。茶盤も洗うのが面倒なので簡単に。…
朝日カルチャーセンター くずは教室『五感で楽しむ中国茶・台湾茶』本日も皆さん元気にお茶と遊びましたね＼(^o^)／黄金みどりの煎茶には常滑の伊藤雅風さんが諸子沢の土で作った急須で淹れました。「やっぱり諸子沢の土で作った急須で黄金みどり淹れたら美味しいですね。」(o~-')bですってでは、今度は私の作った黄金みどりの白茶をこの急須で飲んでみましょうかなんてね。O(≧▽≦)O♪Sさんのご主人が平泉に仕事と言う名のゴルフ...
～大阪 梅田駅前で中国茶・台湾茶を楽しみたい方へ～■【大阪駅前第3ビル 梅田教室】 ★『茶遊サロン 中国茶講座』 梅田教室午前は『研究コース』、午後は『上級コース』の皆様お疲れ様でした。♪d(⌒o⌒)b♪今月のお茶淹れのご担当の皆様もお疲れ様でした。(o~-')bNさん、東京に行って来たのかな。豆好きの茶遊サロンに『銀座ベーカリー』のスナック菓子を買って来てくれました。(^人^)感謝♪午後の上級クラスの皆様にもおすそ分け...
～癒しの中国茶・台湾茶の世界へ～茶遊サロンの🌺お茶と遊ぶ🌺宝塚サロンテーマは「お茶と遊ぶ」お忙しい皆様が 月に一度ご自分の為に ご褒美の1日に無心でお茶と遊んで リフレッシュして たっぷり充電してまた明日から頑張ろうと 思って頂けたら嬉しいです「月に一度、癒しの中国茶・台湾茶の世界へいらっしゃいませんか？」中国茶初心者様から上級者様まで楽しめる内容になっています。ご参加のMさんから『結晶ロックケーキ』の差...
茶遊サロン『茶稽古 気軽に楽しむ中国茶・台湾茶』近鉄文化サロン阿倍野夕方からの気軽に60分カジュアル講座♪知れば知る程おもしろい中国茶の世界。気軽に楽しむ中国茶・台湾茶の入門編コース。初めての中国茶・台湾茶を気楽に本格的に楽しみましょう。中国茶が初めましての方も、中国茶をよくご存知の方も気軽に楽しんで頂ける60分です。今月も元気にレッスン終了しましたよ。♪d(⌒o⌒)b♪ヘロヘロな状態で「疲れた～」っと教室に入...
実家より自宅の方がやはりお茶を淹れやすいですね。在宅勤務でもでも土日でも手軽にお茶を飲みます。久しぶりに一番高い茶壺とお気に入りの油滴天目で。安溪鐵觀音を。綺…
～ 大阪 阿倍野・天王寺駅前で、中国茶の基礎からしっかり知りたい♪ ～■近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン 中国茶講座（初級コース）■近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン 中国茶講座（中級コース）■近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン 中国茶講座（上級コース）今月も楽しくレッスン終了しました。(^-^*)/ランナーは流れる水をイメージした韓紙です。水面には太陽の光が白くキラキラゆらゆら反射して水中をスイスイと金魚が泳いで...
朝日カルチャーセンター くずは教室『五感で楽しむ中国茶・台湾茶』今月の朝カルはまるで夏祭りのように賑やかに始まりましたよ。テーブルの上にはお菓子が並んでいます。「京都北山 マールブランシュ」「お濃茶パンナコッタ」。名前もそのまんま桂新堂の「夏のお菓子」。愛媛の「みかんもち」と「みかんの恋」“みきゃん”ちゃん可愛いね。日昇堂の「日光ラスク」これは“映え”で買ったそうですよ。大忠堂の「大津絵煎餅」は大津絵...
～ 大阪 阿倍野・天王寺駅前で、中国茶の基礎からしっかり知りたい♪ ～■近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン 中国茶講座（研究コース）今月の天王寺教室の研究コースも無事に終了しました＼(^o^)／春から夏へかけてお仕事が激務だったSちゃんがやっと余裕が出来たのか旅行へ出掛けられるぐらいになりました。『うなぎパイ』ってすごいよね。不動の立ち位置なのにどんどん進化してる。(@_@)『うなぎパイV.S.O.P.』ブランデーとマカダ...
～大阪 阿倍野 天王寺で中国茶・台湾茶を楽しみたい方へ～茶遊サロン『中国茶・台湾茶を楽しむ講座』今月も楽しく終了しました。(^-^*)/お盆休みの前に有馬温泉に行かれた方から有馬温泉と言えば！(^_-)-☆これですね。有馬名産 手焼き炭酸煎餅。みんなできゃっきゃ、きゃっきゃと盛り上がっています。隣で「先生、空き缶はお茶葉入れにできますね。(^_-)-☆」とささやいている声が聞こえてきましたよ。これいいですね。大きさとい...
近鉄文化サロン阿倍野茶遊サロンのマニアな中国茶会茶遊サロンのスポット講座の中でも人気の高かった『マニアな中国茶会』定期講座になって今月で2回目です。とことん知りたい中国茶の世界を極めるマニアの為の講座の始まり、始まり～8月は緑茶と黄茶でした。緑茶の定義・製造工程や、それぞれ品種や時期や産地、製法など。『茶遊サロンのマニアな中国茶会』にご参加の皆様は、通常のレッスンも受講した上でのマニア茶会の参加な...
こんにちはhappybirthday!です。 一杯のお茶に幸せを感じます。 今日のお茶は，中国緑茶 をいただきました。 久しぶりの横浜 、 本日はこんな1日でした。 最後まで読んでくださってありがとう
｢茶遊サロンの五感で楽しむ中国茶･台湾茶｣朝日カルチャーセンターくずは教室の夏のスポット茶会🌺『心が躍る夏の中国茶・台湾茶・日本茶』🌺夏の名残りの残暑を台湾茶、中国茶さらに日本茶とともに楽しんで頂きました。ご参加の皆様ありがとうございました。(^人^)感謝♪ウェルカムティーは『湄潭茉莉銀針』です。氷出しの冷茶で上品な茉莉花香を楽しみました。『明前 安吉黄金葉』は、品種の違い、形状の違いをサンプルで見て頂いた...
私がマレーシアに来て、 とても、驚いたことがある。 それは、 中華料理のレストランで、 食べ物と一緒に、 中国茶をオーダーすると、 熱湯が入ったボウルを持ってくる。 そのボウルに、 これから自分たちが使う 箸やお皿、茶碗 ...
～大阪 梅田駅前で中国茶・台湾茶を楽しみたい方へ～■【大阪駅前第3ビル 梅田教室】 ★『茶遊サロン 中国茶講座』 梅田教室午前は『研究コース』、午後は『上級コース』の皆様お疲れ様でした。♪d(⌒o⌒)b♪今月もまたKちゃんちのお庭のお花が届きました。🌼🌺❁Kちゃんのお母様ありがとうございます。(^人^)感謝♪夏に開花する涼し気なこのお花の名はハツユキソウ（初雪草）。正式名は「ユーフォルビア・マルギナタ」だそうです。写真...
～癒しの中国茶・台湾茶の世界へ～茶遊サロンの🌺お茶と遊ぶ🌺宝塚サロンテーマは「お茶と遊ぶ」お忙しい皆様が 月に一度ご自分の為に ご褒美の1日に無心でお茶と遊んで リフレッシュして たっぷり充電してまた明日から頑張ろうと 思って頂けたら嬉しいです「月に一度、癒しの中国茶・台湾茶の世界へいらっしゃいませんか？」中国茶初心者様から上級者様まで楽しめる内容になっています。本日のウェルカムティーは黄金みどりの白茶...
茶遊サロン『茶稽古 気軽に楽しむ中国茶・台湾茶』近鉄文化サロン阿倍野夕方からの気軽に60分カジュアル講座♪知れば知る程おもしろい中国茶の世界。気軽に楽しむ中国茶・台湾茶の入門編コース。初めての中国茶・台湾茶を気楽に本格的に楽しみましょう。中国茶が初めましての方も、中国茶をよくご存知の方も気軽に楽しんで頂ける60分です。今月も元気にレッスン終了しましたよ。♪d(⌒o⌒)b♪枚方教室の研究コースから近鉄文化サロン阿...
【代々木上原】都会に現れた桃源郷・小楽園。サドウサギのデザイン小箱に入った小楽園ボンボン
2023.1月に代々木上原にopenしたオリエンタルな異空間カフェ・小楽園さん。店内でいただけるメニューとお土産に買ったボンボンキャンディのご紹介です。
大阪 阿倍野・天王寺駅前で、中国茶の基礎からしっかり知りたい
～ 大阪 阿倍野・天王寺駅前で、中国茶の基礎からしっかり知りたい♪ ～■近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン 中国茶講座（初級コース）■近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン 中国茶講座（中級コース）■近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン 中国茶講座（上級コース）今月も楽しくレッスン終了しました。(^-^*)/枚方教室からお遊びに来た『クレマチス』さん。枚方教室ではすらりと伸び伸びていましたが阿倍野教室では他のお花をプラスオ...
～枚方駅前で中国茶・台湾茶を楽しみたい方へ～茶遊サロン 中国茶講座 枚方教室『初級コース』から『研究コース』まで皆さん今月も楽しくレッスンを終了しました。🌸(o~-')b先月枚方教室のレッスンが終了した直後に枚方教室で体験レッスンをしたいとご連絡を頂きました。お待たせしました。1ヶ月待って頂いて本日やっと体験講座に参加して頂きました。お仕事の関係でかな上海や広州や台湾など行かれてたようで中国茶のいろんな種...
～ 大阪 阿倍野・天王寺駅前で、中国茶の基礎からしっかり知りたい♪ ～■近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン 中国茶講座（研究コース）今月の天王寺教室の研究コースも無事に終了しました＼(^o^)／緑茶大大大好きさんが教室に入って来るなりニッコニコです。♪d(⌒o⌒)b♪うっふっふ♪♪♪ほっぺたがゆるんでますよ。(o~-')b今月の研究コースさんは緑茶の白化品種と黄化品種の形状の違いでの飲み比べと台湾茶は沁玉（臺茶22號）と祁韻紅茶...
～大阪 阿倍野 天王寺で中国茶・台湾茶を楽しみたい方へ～茶遊サロン『中国茶・台湾茶を楽しむ講座』今月も楽しく終了しました。(^-^*)/ウェルカムティーは『うめがねこんぶ茶』です。Kさんが福井のコンサートに行った時のお土産です。梅昆布茶かなと思ったら、もちろんうめこんぶ茶ですが何と何と福井と言えば眼鏡ですよね。すごい、すごい。よじれた昆布がめがねになったぁ☆⌒(*^-ﾟ)ﾉ♪『うめがねこんぶ茶』は、うめとめがねとこ...
近鉄文化サロン阿倍野茶遊サロンのマニアな中国茶会茶遊サロンのスポット講座の中でも人気の高かった『マニアな中国茶会』が近鉄文化サロン阿倍野で7月より定期講座になりました。とことん知りたい中国茶の世界を極めるマニアの為の講座です。7月は緑茶でした。龍井茶と太平猴魁です。それぞれ品種や時期や産地、製法など。（炒青緑茶）・龍井烏牛早・純手工 西湖龍井（龍井43）・大佛龍井（龍井43）・半手工 大佛龍井（龍井43）・...
～大阪 阿倍野 天王寺で台湾茶を楽しみたい方へ～近鉄文化サロン阿倍野🌼茶遊サロンの台湾茶教室🌼今月も楽しくレッスンを終了しました。(^-^*)/台湾茶教室の皆様のウエルカムティーは台湾菊花茶でした。グラスでゆらゆらと目でも癒されながらレッスン開始です。(o~-')b京都にお出かけしてたkrちゃんが京都土産を買って来てくれました。粟田焼とは、江戸時代初期に京都・粟田の地で誕生した陶器の呼び名だそうです。その粟田焼の渋...
朝日カルチャーセンター くずは教室『五感で楽しむ中国茶・台湾茶』青い花、白い花、青く色づいた瑠璃玉アザミで始まり、始まり～元気良く一番に教室に来たのは「空活」で秋田美郷町のラベンダー畑と島根出雲大社と大分別府温泉、地獄めぐりから帰って来たKちゃんです。テーブルの上に『恋人はなまはげ。』、『かぼすの香』、『因幡の白うさぎ』が並びます。続いて、Oさんが「山形には行ってませんが、頂いたので。」と『くるみゆ...
2012年ごろに描いた普賢菩薩さまです。バックがけっこう何度も塗り重ねて手間がかかっています。最初は試しに色紙(しきし)に描いてみたのですが、麻紙に描き直しま…
カフェインを控える生活になってからしばらく経つのですが、日頃見ている中国ドラマの劇中で、みんなが美味しそうなお茶を飲んでいると、こちらもつられて飲みたくなってしまいました。↓試しにカフェインを控えてみた話ただ、お茶を買うにしても、やはり前ほ
～癒しの中国茶・台湾茶の世界へ～茶遊サロンの🌺お茶と遊ぶ🌺宝塚サロンテーマは「お茶と遊ぶ」お忙しい皆様が 月に一度ご自分の為に ご褒美の1日に無心でお茶と遊んで リフレッシュして たっぷり充電してまた明日から頑張ろう！と 思って頂けたら嬉しいです「月に一度、癒しの中国茶・台湾茶の世界へいらっしゃいませんか？」中国茶初心者様から上級者様まで楽しめる内容になっています。準備をしていたら、ゆふいんのマクロビの...
先日の台湾行きで買ってきた安溪鐵觀音ですが、正直そんなに好みではありませんでした。少なく見えますがこれで8gあります。水色(すいしょく)がそんなに濃くはないの…
茶遊サロン『茶稽古 気軽に楽しむ中国茶・台湾茶』近鉄文化サロン阿倍野夕方からの気軽に60分カジュアル講座♪知れば知る程おもしろい中国茶の世界。気軽に楽しむ中国茶・台湾茶の入門編コース。初めての中国茶・台湾茶を気楽に本格的に楽しみましょう。中国茶が初めましての方も、中国茶をよくご存知の方も気軽に楽しんで頂ける60分です。今月も元気にレッスン終了しましたよ。ウェルカムティーは江南最後の秘境の地の『麗水香茶』...
大阪 阿倍野・天王寺駅前で、中国茶の基礎からしっかり知りたい
～ 大阪 阿倍野・天王寺駅前で、中国茶の基礎からしっかり知りたい♪ ～■近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン 中国茶講座（初級コース）■近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン 中国茶講座（中級コース）■近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン 中国茶講座（上級コース）今月も楽しくレッスン終了しました。(^-^*)/初級コースさんにご体験の方がいらっしゃいましたよ。(^_-)-☆と言っても全くの初めましての方ではありません。第3土曜日の生...
朝日カルチャーセンター くずは教室『五感で楽しむ中国茶・台湾茶』朝カルさんのウエルカムティーは『安吉白茶』です。茶葉が踊り舞う姿は美しすぎるぅ～徐々に葉脈が透通るように浮かび上がって来ます。1日見てても飽きないですね。歓迎光臨朝カルにようこそ『京都吉田山大茶会』の鳳凰単叢茶席にもご参加下さって朝日カルチャーセンターくずは教室にもお申し込み下さったんですね。ありがとうございます。(^人^)感謝♪『京都吉...
～ 大阪 阿倍野・天王寺駅前で、中国茶の基礎からしっかり知りたい♪ ～■近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン 中国茶講座（研究コース）今月の天王寺教室の研究コースも無事に終了しました！＼(^o^)／ウェルカムティーは『特級 竹葉青』です。3月1日初摘み茶。丁寧に一芯のみを手摘みしています。お湯の中に立つ茶葉の姿はとても綺麗です。皆さんのお茶を淹れている姿を見ながら今年初めに皆さんと2023年の抱負についてお話ししたこ...
～大阪 阿倍野 天王寺で中国茶・台湾茶を楽しみたい方へ～茶遊サロン『中国茶・台湾茶を楽しむ講座』今月も楽しく無事に終了しました。(^-^*)/お茶好きサンいらっしゃ～い先月に続いて今月もお茶好きサンが初参加です。歓迎光臨ようこそウェルカムティーは『安吉白茶』です。本日はグラスでゆっくり茶葉を愛でながらレッスンの始まり、始まり～～～そして、『茶遊サロンの台湾茶教室』から旅する紫陽花が🌺皆様を楽しませてくれてい...
家の近所だった永康街にも行ってみました。って、こないだ書きましたね。茶具とは別に買うものがありました。娘の指定で來好にも行ったし、上信饌玉にも行かなくちゃなり…
お待たせしました。近鉄文化サロン阿倍野 中国茶講座『茶遊サロンのマニアな中国茶会』いよいよ7月から開講決定致しました。茶遊サロンの教室では既に人気の単発講座でしたがこの度定期講座で7月開講となりました♪♪♪【2023年7月新講座】とことん知りたい中国茶の世界を極めるマニアのための講座です。2023年の新茶の緑茶の飲み比べから始まり、毎月7種類のお茶の飲む比べをします。※茶遊サロン中国茶講座中級コース以上、または...
台湾のお土産と言えばパイナップルケーキですが、いろいろと好みもあって、指定されたりするのです。日本人に人気なのは微熱山丘(サニーヒルズ)で、これは非常に楽チン…
台湾で買ってきたお茶ですが、実は体調を崩してまだあまり飲んでいません。辛うじてこれだけ飲んでみました。紅玉紅茶です。これはフツーにおいしかったです。水色もこれ…
茶遊サロン『茶稽古 気軽に楽しむ中国茶・台湾茶』近鉄文化サロン阿倍野夕方からの気軽に60分カジュアル講座♪知れば知る程おもしろい中国茶の世界。気軽に楽しむ中国茶・台湾茶の入門編コース。初めての中国茶・台湾茶を気楽に本格的に楽しみましょう。中国茶が初めましての方も、中国茶をよくご存知の方も気軽に楽しんで頂ける60分です。今月も元気にレッスン終了しましたよ。先月のウェルカムティーは、台湾の黄色い菊の花茶でし...
ここにも行ってきました。家の近所、永康街にある茶具屋さんです。お茶も売ってますが茶具しか買ったことはありません。左が以前に買った蓋碗で右が今回買ったもの。本当…
「中国茶房 一期一会」は目白駅徒歩3分ながら落ち着いた空間で本格的な中国茶を提供する隠れ家的なお店です。ベランダを中庭に仕立てた空間は清潔さと趣があり、置かれた調度品は格調高いものです。中国茶と共に点
近鉄文化サロン阿倍野 茶遊サロン『中国茶・台湾茶を楽しむ講座』
～大阪 阿倍野 天王寺で中国茶・台湾茶を楽しみたい方へ～茶遊サロン『中国茶・台湾茶を楽しむ講座』今月も楽しく無事に終了しました。(^-^*)/「歓迎光臨」ようこそご体験の方がいらっしゃいましたよ。日本茶はもちろん良く飲んでいらっしゃるそうですが台湾茶、中国茶はほとんど飲んだことがないそうです。嬉しいですね。楽しんで下さいね。今月は「頭采 特級 竹葉青」、「梨山翠峰高冷茶」、「鳳凰単欉桂花香」そして、ネパール ...
～大阪 梅田駅前で中国茶・台湾茶を楽しみたい方へ～■【大阪駅前第3ビル 梅田教室】 ★『茶遊サロン 中国茶講座』 梅田教室本日は『初級コース』＆『台湾茶プチレッスン』でした。♪d(⌒o⌒)b♪前半は通常のレッスンで後半は今、生徒様が台湾茶と台湾のお菓子で準備中のプロジェクトのご相談を受けながら一つ一つご質問にお答えして行きました。生徒様も質問したことがその場で返事をもらえると嬉しいと言っていましたが私も1つずつ...
台湾に来ています。と言いながらもう帰国の飛行機に乗る直前です。今回購入したお茶です。左上が鉄観音の最高級半斤。上の真ん中と右が鉄観音の普段飲み用で2パック合わ…
