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渋谷に用事があって、そのついでにまた大好物の博多らーめんのお店へ。朝の11時前から開いていて驚き。スペインだったら、朝ごはんにらーめん食べてるってことになる。…
啜れ!『pride of Lamen』ビールが主食!拉麺男のマッチアップらーめん2023.7⑪
山形・大阪アウェイ遠征シリーズ!4回に渡って更新をしますの④最終回になります。啜れ!拉麺!仕掛けろ!拉麺!!さぁ!らーめんをマッチアップだ!! 東武スカイツリ…
冷やし担々つけ麺 つけめんTETSU 阪急三番街店 大阪市北区芝田
内容はこちらをごらんください。 ↓ 冷やし担々つけ麺 つけめんTETSU 阪急三番街店 大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 B2F 大阪梅田駅 - P…
吉祥寺つけ麺(えん寺/宏ちゃん/麺屋武蔵)(2023年8月)
吉祥寺でつけ麺3食いただきました。■えん寺:ベジポタつけ麺池袋のえん寺は何度か利用していますが、吉祥寺のえん寺は初めて。いつも待ち行列ができていて並ぶのをためらっていましたが、この日の列は1人だけだったので入ってみました。ベジポタつけ麺、大盛にしました。麺の量は並が茹で前220g。大盛は1.5玉ですので330g。もちもちで歯応えがありました。スープはとんこつ、とりがら、魚介、野菜などで作っているそうで、ドロドロです。具は肉3切れと野菜など。卓上のかつお粉、とうがらしをかけました。割りスープもいただきました。ベジポタつけ麺850円、大盛50円、合計900円。■宏ちゃん:味噌つけ麺サンロードを抜けて五日市街道を左に進んだところにある、味噌ラーメンがメインのお店。スープがたっぷりです。チャーシュー1、メンマ、わ...吉祥寺つけ麺(えん寺/宏ちゃん/麺屋武蔵)(2023年8月)
こんばんわ。はなちゃん、おはよう。今日はパパごんがいつもよりちょっと寝坊しました。お待ちかねの朝ごはん。朝の散歩。朝は快晴。樹齢500年の木の下で。キッチンの収納棚の表面がもろくなってきたのでリメイクシートで張り替えようと、作業開始。剥がしたら、ママごんが、「剥がしたままの方がいいじゃん」ということでリメイクシートは使わず、このままにすることになりました。明日、全貌をご紹介いたします。お昼ご飯は、...
IZASA@本郷 東大の前にあるフレンチ出身店主が作る人気のラーメン・つけ麺
本郷にはいろんな人気ラーメン店がありますが、中でも異彩を放つ人気ラーメン店が「IZASA」。 フレンチ出身の店主が作るラーメン・つけ麺で「食べたことない味」に出会えます! 今回はIZASAのつけ麺について語ります!
新宿三丁目で人気の百日紅さんでつけ麺をすする【朝ラーメンも楽しめる】
百日紅(さるすべり)さんは、2010年9月23日創業、新宿三丁目にある人気のラーメンやさんです。つけ麺の他に、ラーメンや、まぜそばもあります。朝ラーメンも食べれます。今回、つけ麺を食べてきたので、お店紹介してます。
この日の夕食は大阪狭山市にて。向かいましたのは、茱萸木交差点にありますコチラ「純情屋」でございます。大阪でつけめんを広めたお店といってもイイでしょう。若お...
武蔵新田「つけ麺 燕武」日本の夏にぴったり!絶品"冷やし特製つけ麺"
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、武蔵新田「つけ麺 燕武」日本の夏にぴったり!絶品"冷やし特製つけ麺"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート!食べた感
今回食べたかったつけ麺をとうとう食べに行くことができた。夜に友達と晩ごはんを食べる約束がある日に食べに行くと、晩ごはんが食べられなくなる。それで、夜ご飯を食べ…
ひろちゃんラーメン!(つけ麺、ラーメン)池袋駅徒歩5分総合評価3.3(味3.4 サービス3.1 雰囲気3.1 CP3.3 酒3.0) 池袋駅西口を出て北口方面…
青春18きっぷで大阪へ移動中に、お昼を食べようと茨木駅で途中下車ました。 茨木市は高槻市と吹田市の間にある大阪のベッドタウンですね。私とはあまり縁のないエリアで、いつもは通過することがほとんど。 グーグルマップで目星をつけておいたラーメン屋さんが駅近にあるので行ってみましょう。 JR茨木駅前商店街の看板がありますが、商店街というほどでもないと思います。道の片側にアーケードがついただけですね。 その途中に目的のラーメン真(しん)があります。 私が到着した時には先客が2人いて、店先で待っていました。半透明の屋根のアーケードの下で待つのはきっついいですね。汗ダラダラです。🌞 途中で店の奥さんが外に出…
昨日は失敗した牛肉だしを入れたつけ麺。今回は少し工夫をしてみた。 いつものつけ麺よりも少し食塩の量を減らし、牛肉のだしを投入。牛肉のだしを入れたあとは煮立たせない。ネギはたっぷり入れる。 これだけの工夫で昨日のつけ麺よりかなり美味しくなった。比較のために昨日のつけ麺のつゆの写真を見るとこんな感じ。 昨日作ったつゆは煮立たせていることもあり 濁っていることがよくわかるだろう。 少しの違いでぜんぜん美味しさが違うとは。つけ麺の奥深さが分かる結果となった。 にほんブログ村 【贈り物に最適!】六厘舎のつけめん(三食入り/冷凍) 送料無料 つけ麺 ラーメン どちらでも美味しい!!★楽天ランキング1位★つ…
函館市富岡。「つけ麺(正油タレ)」 富岡にある「廣河」へ2年ぶり2回目の訪問。ヌードルの値上げが他にも反映されているのかな〜と、ちょっとした興味で(  ̄m ̄)駐車場は店舗1F部分と斜め向かい。店舗は階段を上がり2FへG
いつも魚介系にして食べているつけ麺のつゆに今回は牛肉のだしを入れてみた。 牛肉のだしを入れたためいつもより少し色は濁っている。 思っていたより味が濃すぎて今回のつけ麺は明らかな失敗。もっと工夫が必要だと思う。 にほんブログ村 【贈り物に最適!】六厘舎のつけめん(五食入り/冷凍) 【ふるさと納税】【京都 麺屋たけ井】 濃厚豚骨魚介 つけ麺3食セット【配送不可地域:離島】【1133679】価格: 10000 円楽天で詳細を見る 【ふるさと納税】つけ麺 6食 具付き 大盛り セット 中華そばとみ田価格: 24000 円楽天で詳細を見る とみ田 つけめん3食 送料無料 言わずと知れた千葉県松戸の超行列…
先日作った魚介系つけ麺があまりに美味しかったので、つけ麺のつゆを出汁で割ってラーメンにした。 見た目はごくふつうのしょうゆラーメン。 魚介の出汁がしっかりしていてかなり美味い。出汁は強いわりにあっさりしているので暑い夏でも食べやすい。 少し工夫すれば販売できると思う。 にほんブログ村
湯河原 飯田商店「沼津市制100周年記念」限定 戸田塩のつけ麺など
応援ポチお願いします☟飯田商店さんでは、7月から沼津100周年記念限定の戸田塩のつけ麺が販売されていますなので、早速行ってきました丁度お昼時だったので、並...
麺屋 くろ松 食べログ 鶏と煮干しの冷やし和えつけ麺(1,150円) Sくん、ラーメン食べ歩き。 お気に入りの「くろ松」さん。 でもこの頃、人気店となってしまって大行列。 なかなか行けないんだって。 前
大阪梅田阪急三番街の人気ラーメン店「つけめんTETSU」に行ってきた!
こんにちは、えむおです。 今回は阪急三番街にあるラーメン屋「つけめんTETSU」に行ってきました! お店の外にはメニューが…美味しそうですね! 入店後、レジにて注文を行い、代金を...
ん?! 二郎系と言ったらココ ラーメン エボシ 鶴舞店さん✨ 052-753-6777 愛知県名古屋市昭和区鶴舞3-3-2 https://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23075618/ ランチ限定で つけ麺をやっていると聞き、いざ参る!...
真夏になると暑くてラーメンは食べづらく、最近はつけ麺をよく食べている。 今日もつけ麺。秘伝のタレに出汁を加えて小鍋で加熱。濃度はラーメンのときの2倍。このつゆにネギと魚粉を加える。 麺はいつもの菊水味わいづくり生ラーメン。2分茹でて流水でよく洗う。 麺の旨味と歯ごたえが強い。つけ麺は麺の美味しさを味わう点においては一般的なラーメンより優れていると思う。 それに、今回のつけダレは魚粉とネギを加えたことでかなり美味しくなっている。 札幌 業務用 ラーメン 生麺 味わいづくり札幌 生ラーメン 1袋 三人前 × 10袋 生ラーメン 袋 麺 北海道 ラーメン ちぢれ麺 菊水 北の麺自慢 菊水 味わいづく…
つけそば丸永 に行ってきました。丸永のつけそば〔850円〕をいただきました。飽きのこない味でこれはまた食べたくなりました。 ← よかったらこちらもどうぞ!!...
青森県八戸市/あら炊き中華そば魚櫓魚櫓さんの特製つけ麺麺2種盛りを食べて来ました。
〈青森県八戸市六日町〉 今日はあら炊き中華そば魚櫓魚櫓さんの特製つけ麺麺2種盛りを食べて来ました。 (訪問日2023.8.14) 場所は あら炊き中華そば魚櫓魚櫓 青森県八戸市六日町 23-1 Mビル 1F https://maps.app.goo.gl/TbDv85RZctmzf4av9?g_st=ic メニューは メニューは営業日のオープン前にお店のInstagramで発表されます。店内にはメニューがないので、お店の外のメニューかInstagramで事前に確認して入店しましょう。 特製つけ麺麺2種盛り (1400円) つけ麺とは思えないほど、豪華で綺麗な盛り付けの一品が到着しました。 旨味…
ラーメンに求める欲求は人それぞれその日その日の体調にもよりますし昔しと違って今はジャンルもいろいろでして「あそこのアレが食べたい」まぁそう言う訳で暑いが故の"つけ麺"ですそれでは山岡家さんの醤油つけ麺であるこちらの店では初めて食べる代物ですがこう暑いと、
和人訪問2日連続です(↓前回ブログ)8/10和人の日は本店に冷やしつけ麺を10日はめっちゃ満員😱入店まで約30分ちょい待ちました僕が入店してからも行列は続いて…
店舗情報 ひとこと 今回は青森県板柳町にある『 拉麺 七輪 』出川哲朗の充電させてもらえませんか?で紹介されたお店。 ごんつけを注文。辛みの無いつけ麺担々麺。紅白帽子の後ろくらいにまで縮んだ細麺とニラと焦んがり炒めたネギたっぷりの温かいスー
本日のランチ新宿のつけ麺小麦と肉 桃の木『しそ昆布和え梅生姜つけ麺』夏はこれですな。平打ち もちもち麺が最高!今週からゴルフ漬の予定骨盤/股関節/左に振り抜く…
富士丸 平塚店 [平塚市] / つけ麺豚1枚(400g) + しょうが
小田原のアマダイ釣りが終わっての昼ごはん。朝から食べたのはサンドイッチだけなので、お腹ペコペコですよ。と、やってきたのは平塚の富士丸。なんかいろいろメニューが増えてます。お目当てはこちら、やっぱ暑い夏にはつけ麺だよねっ!開店当初は400gデフォルトで麺量を減らした場合はトッピングサービスをしていたのですが、現在は麺量ごとに価格が違います。まあ、これが普通か。前にきたとき、ラーメン300gを食べたのですが、体感的に200gくらいしかなかったので、こちらの店は麺量少ないのだなと思いまして、ここはつけ麺400gのボタンをポチ。さらに現金50円でしょうがもお願いします。コールもわかりやすく説明書きがあります。駐車場の案内。この日は2台分空いていました。まずは麺丼がサーブ。むむ、こりゃ見た目でわかります、しっかり4...富士丸平塚店[平塚市]/つけ麺豚1枚(400g)+しょうが
暑い夏向けにつけ麺を作ってみることにした。最近はつけ麺にも多くの種類があって、一言でつけ麺 と言っても、麺を出汁につけて食べること以外はまるで違うスタイルや味のものが作られている。 今回は冷たい昆布出汁に麺を浸してあるタイプのつけ麺。 出汁は昆布出汁に秘伝のタレなどを混ぜて作ったもの。冷たい麺を熱い出汁につけて食べる贅沢。 麺は水で締めてあるので、コシとのどごしがよく、麺の美味しさを十分に味わうことができた。 にほんブログ村 無鉄砲 つけ麺 無心濃厚豚骨つけ麺 宅麺 お取り寄せ 具材付き 宅麺 takumen 送料無料 本格 つけ麺 5食セット 1食 120g お店の味 生麺 濃厚 魚介 スー…
ぽち♪ニューショップクーポンde超名店★麺屋一燈のつけ麺と食べ比べ3食セット
⇒新規店オープン記念 600円OFFクーポン (3000円以上で利用可能⤴) ⇒新規店オープン記念 1,000円OFFクーポン (5000円以上で利用可能⤴) ⇒新規店オープン記念 2,000円OFFクーポン (1万円以上で利用可能⤴)
今日は、海老名へサッカー観戦に。午前中のキックオフだったので、お昼は端からラーメンを、と。色々調べていて、時間帯的にもちょっとお昼の時間帯からずらしていっ...
エスコンで野球を見終わり、電車に乗って北24条駅まで来ました🚃駅から歩くこと10分から15分🚶♀️🚶🏻目的地に到着。開いててよかった〜💓2022年8月に...
¡En Japón, se suponía que debía comer mucho らーめん
Vine a Japón porque quería comer ramen, pero todavía hace calor en agosto.Por e…
【新宿】「らーめん風来居 新宿店」の「夏季限定 しおつけ麺」 山頭火の流れを汲む、とんこつ塩らーめんの名店【ランチ】
今日も新宿は超晴天となっておりまして 日光が肌に突き刺さる暑さです。 日中に外を歩くと日焼けして、夜には肌
ラーメンが食べたい!餃子が食べたい!食べたい病は一旦火が付くとどうにもならず脳みその指令には出来るだけ従う事が解決策富山の今日は蒸し暑く条件反応で浮び上がった脂クドさを避けて腹一杯に麺をススリたい確か白晃さんならと記憶を辿り行ってみたさて、ラーメンの白晃
東京「松戸富田麺絆」!つけ麺界をリードする"とみ田"の濃厚つけめんを東京丸の内で
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、東京「松戸富田麺絆」!つけ麺界をリードする"とみ田"の濃厚つけめんを東京丸の内で…です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポ
ばーばら ラーメン屋 食べログ 海老味噌つけ麺 追飯付(990円) + 麺大盛り(110円) Sくん、ラーメン食べ歩き。(7月訪問) 「ばーばら」さんの、7月限定商品でした。(幸田店限定) 麺は、ほう
【三八3 sanyasa】豊橋市にある隠れ家的ラーメン屋!愛知県-豊橋市
おしゃれなラーメン屋さんが菰口にある!はじめにルー今回紹介するお店は豊橋市にある隠されたラーメン屋さん( ˘ω˘ )リリーえっΣ(・□・;)ダイエットは❓ルー前回書いたでしょ❓食べたいときは食べるって ω・)リリーまっ・・・幸せならそれでい
【新宿】「らぁめん ほりうち 新宿本店」の「納豆ざるらぁめん」 老舗ラーメン店の人気メニューを実食!【ランチ】
私事ですが、いよいよ引っ越しの日程や業者さんが決まりまして 各種手続きや荷造りが少しずつ進んでおります。
魚介つけ麺+生ビール+おつまみ3点盛り: 戸手家( 東京都大田区西糀谷4:2023年98杯目)
東京都大田区西糀谷4丁目27-8にある横浜家系らーめん「戸手家」さんで、魚介つけ麺をいただきました。(750円也) 麺の方にメンマとちょっと炙ったチャーシュ…
新橋「らーめん谷瀬家」!家系の名店はつけ麺も美味しかった…限定"魚介豚骨つけ麺"
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、新橋「らーめん谷瀬家」!家系の名店はつけ麺も美味しかった…限定"魚介豚骨つけ麺"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポー
【待ち時間40分】六厘舎 東京駅ラーメンストリート一番人気の絶品つけ麺を堪能!
六厘舎」と言えば、つけ麵好きにとっては必ず1回は訪れたい名店! 東京駅のラーメンストリート内にある店舗では、常に1番長い行列が出来ています♪ そこで今回は、六厘舎東京駅店のランチタイムでの待ち時間の目安と共に実食レポートをお届けします!
新宿つけ麺(やすべえ/鈴蘭/昌平ラーメン)(2023年7月)
新宿でつけ麺3食いただきました。■やすべえ:つけ麺(920円)麺の量は並220g・中330g・大440gいずれも920円です。2022年12月の記事に比べると60円値上げ。ぶらぶら/二男坊/桂花/やすべえ(2022年12月)大盛にしました。醤油スープに細切りチャーシュー、メンマ、ネギなどの具。卓上のけずり節、玉ねぎをどっさり入れました。麺を食べた後スープ割りをいただきました。■鈴蘭:つけ麺(950円)2022年11月の記事に比べると70円値上げし、麺にのっているチャーシューが3枚から2枚に減少、スープに入っていたチャーシューがなくなりました。萬馬軒/味噌屋八郎/鈴蘭/TETSU(2022年11月)煮干しの風味の強いスープは変わらず。麺を食べた後スープ割りをいただきました。■昌平ラーメン:つけそば+週替わり...新宿つけ麺(やすべえ/鈴蘭/昌平ラーメン)(2023年7月)
特製濃厚つけ麺:つけ麺 燕武(東京都大田区千鳥3:2023年96杯目)
東京都大田区千鳥3丁目24-7にある「つけ麺 燕武」さんで、特製濃厚つけ麺をいただきまいした。(1200円也) 麺の方に3種類のチャーシューがのりますね。味…