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南インドの甘い前菜バナナドーサとベランダのミントでビリヤニ 毎日ご飯
バナナが2本食べ頃を過ぎてしまったので、何か出来ないかなーと思い調べたところ、ちょうど家にある材料で出来るデザートを見つけました。 南インドのコース料理で前菜として出る、甘い「バナナドーサ」。 甘いのに前菜? ま、甘いなら食後に食べてもいいかも! ドーサって何? *南インドの主食の1つ。 *豆と米を発酵させて作った生地を薄いクレープのように焼いたもの。 *南インドでは朝食の定番。 ドーサDELISH KITCHENより画像をお借りしました バナナドーサ(↑上のドーサとはちょっと違って、バナナドーナッツみたいな感じ) 「スパイスの女王」と呼ばれるカルダモンがたーっぷり入っています! 米粉を使うの…
【夕食編】2022.11.02-2022.11.03ホテルニューオータニ東京ステイケーション
2022.11.02-2022.11.03ホテルニューオータニ東京ステイケーション南インド料理で夕食編 全国旅行支援ともっと東京割を使ってホテルニューオータニ…
2022/10/18 6年ぶりのインド訪問! チェンナイ空港から鉄道(MRTS)で市内へ移動、南インド的朝ごはん
2022/10/18 インド旅始まり。IndiGo航空でコロンボからチェンナイへ。空港から市内へ鉄道で移動。ザ・南インドの朝食。
【御徒町】カレーの名店アーンドラキッチンさんのミールスランチが最高だった!
アーンドラ・キッチン(Andhra Kitchen)さんは、2009年8月24日創業、御徒町にある人気の南インド料理専門店です。南インドのアーンドラ料理を味わえます。ランチ、ディナー、テイクアウトで楽しめます。ちなみに、食べログのカレー百名店とアジア・エスニック TOKYO 百名店にも選ばれています。今回、ランチミールスを食べてきたので、お店紹介してます。
8月某日、浅草に行ってきました。家から遠いから普段なかなか行かない場所。 十年近く前に買ったミラーレスの調子が悪くて、夫が自分のを使っていいよって言って…
2013.8.11前半<本日の移動>→→1:30デリー空港/22:00デリー→→(夜行バス)インドに到着した数年前に新しくなったデリー空港は、以前と比べ物…
シーフード、チキン&ナスカレーのランチミールス@アーンドラ・キッチン (御徒町)
暑っ暑っ暑っ暑っ もう身体がついていかないわ って感じの夏ですが 食欲が衰えるわけではないみたい カレーが食べたいっ!とか思いつくもん この日は絶対ココって決めていた 御徒町にある南イン
コスパの良い本格南インド料理『マリニ 南インド&フュージョン 』@元住吉
元住吉駅 徒歩4分 2022年6月にオープンした南インド料理店「マリニ 南インド&フュージョン 」(Malini South Indian & Fusion) ブレーメン通り商店街の五差路を武蔵小杉方向に歩いていくと、白い三角のお店が。看板に「Venu's」の文字と写真があります。「ヴェヌス サウス インディアン ダイニング 錦糸町店」は食べログ百名店です。こちらのお店はヴェヌスのオーナーシェフの息子さんが始められたとか。期待できますね😊 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 平日の13時過ぎ、ランチに伺いました。 メニューの一部…
【仙台市太白区】ケララキッチン南仙台は南インド料理の店/気さくなシェフの特製マサラを紹介します
仙台市太白区西中田のJR南仙台駅西口から西へ徒歩10分の所にある南インド料理の店「ケララキッチン南仙台店」でシェフ特製のマサラを食べてきたので紹介します。
日常編です。 以前さよこちゃん(インド編やトルコ編にも何度か名前が出て来た友達)のお家でご馳走になった赤紫蘇ジュースがとっても美味しくて、どうやって作るの…
お初のインド飲みはカレーとは違う酒のすすむお味@南インド料理ダクシン (八重洲)
タイ、インドとスパイシーなエスニック料理 大好きですがランチでいただくことはあっても ディナーではなかなか伺うことのないのは・・・ ワインがメニュにあまり無いから なのかワインに合う料理があま
最初の訪問は15年くらい前に開店したときだ。評判になったので、駆けつけた。その後、何回か訪問。いつもランチタイムだったので、近くの勤め人で行列。そんな店にありがちな接客だったので、足が遠のいていた。実に、味わい深いスパイシーな味だったのだが……。コロナの影響で客は少ないだろう。それに最新版のミシュラン、ビブグルマンに掲載されているので従業員の態度は良くなったかなと期待して入店。待たずに入れたのは僥倖...
ゼロワンカレーA.o.D(カレー/田町)スパイス使いと酸味の立たせ方が巧みな南インドカレー
行列必至の人気店平日の12時前に店着も既に10人ほどの列。回転もそれほど早くはなく30分ほどでようやく店内に。南インド料理のお店で、複数のカレーを混ぜながら頂くのが特徴だ。折角なので3種ミールスを。2種類は固定されているので、最後のカレーを
火曜日に以前から気になっていた南インド料理屋さんで一人ランチしてきました! 本当は祖師谷大蔵に新しく出来た方の店舗に行こうと思ってたんだけど、火曜日は定休…
【南インド】Curry&Spice payokay(パヨカイ) 豊平の本格カレー
北海道のおすすめ観光・ドライブ・ランニングスポット情報「のろブログ」のグルメページ。札幌市豊平区で本格的な南インドカレーが味わえ、定期的に料理教室も開催する「パヨカイ」ランチにオススメで駐車場もあり、テレビにも取り上げられる有名店を紹介。
こんなに選べるん?心身満足!南インド料理「KHUSHI (クシ)SOGAWA BASE」
KHUSHI SOGAWA BASE店で人気の南インド料理を楽しもう!エキゾチックな本格カレーやオリジナル料理がおすすめ。カジュアルでおしゃれな店内で女性にも男性にもgood!リーズナブルな価格でコスパ良。一人ランチやデートにも使えるお店。
【二条】南インドの定食を楽しめる間借り営業のお店でスパイス補給☆ハルヒナスパイス&フード
眠さには負けない!睡魔に連勝街道まっしぐらヨーゼフです。睡魔には勝てるけど、食欲には勝てない(笑) インスタもチェック・フォローしてね♪コチラ⇒京都グルメ・ヨ…
3月のある日、5か月ぶりの美容院に行って来ました~~~!5か月振りって自分でもびっくり。感染が落ち着くまで落ち着くまでって思ってたらそんなに経ってたのね~。…