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山猫菜園その後です。ゴーヤーの蔓は2階の窓近くまで登りました。株元は葉が増えてカーテンらしくなってきてるけど、上のほうはまだまだのようね（1枚目）。3本/4…
どちらも『初』ゴーヤーチップス VS ゴーヤーちゃんぷるチップス！気になるね〜！サンエーの沖縄商品コーナーで売ってた。詳細。ゴーヤーチップスは美味いです。ビールのつまみにメチャクチャなる！苦すぎなく、ほろ苦いアクセントが癖になる。これはお土
さて今回は《家庭菜園》カテゴリーを。毎年この時期になったら必ず発見します。 はい！こちらは手前がゴーヤーで、奥が紫蘇です。植えてなくて勝手に生えてくるパタ…
【厚揚げゴーヤチャンプルー けんこうサプリ オメガ3 ほっぷ アケミーナの楽しい食卓野菜とワインのソムリエ 山口県】
ソムリエランキングこんにちはアケミーナです。今回は、前回のレシピに対するコメントのお返事から。「ジャーマンポテトはカロリーが気になって敬遠しがちですが、今回は有吉先生のレシピを見て作ってみました。やっぱりビールにピッタリですよね（笑）」→野菜の中で高カロリーとされる食材も、米などの穀類や、バターをはじめとする油脂類と比べると、低カロリーで、様々な栄養を摂ることができますよ。芋やかぼちゃのようにカロリーが高い食材をおかずとする時は、ご飯を減らしたり、ご飯を食べないのもひとつの手だと思います(^^)ちなみにご飯100gは168kcal。これはアボカド可食部100gとほぼ同じカロリーになります。さつま芋は132kcal、かぼちゃが91kcal、じゃがいも、里芋、レンコンは、ご飯の半分以下のカロリーです。アケミー...【厚揚げゴーヤチャンプルーけんこうサプリオメガ3ほっぷアケミーナの楽しい食卓野菜とワインのソムリエ山口県】
「ゴーヤ」は熱帯アジアを原産地とする、ウリ科のツル性1年草です。果実は熟すと黄変軟化して裂開するので、未熟な緑果を野菜とし、独特な苦みを味わいます。ウリ科の畝の端に、中長ゴーヤの苗を1本植えたので、隣のキュウリが強勢過ぎて、陰になり、生育が遅れました。キュウリ、スイカ、カボチャのツルを撤去後、四方にツルを伸ばしました。9月に撮った、雌花です。小さな幼果と、雄花です。9月下旬の収穫例、10月の実成と収穫例、11月18日、、ツルを処分した時の最終果実です。両隣りのトマトや朝顔の支柱にもツルを伸ばして、薮の中で実を着けていました。家庭菜園2021（17）「ゴーヤ」の栽培
