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10日ほど前、車を引き渡す直前にできるだけ食材を買い込みました。豚肩ロースかたまりと鶏もも肉、すぐに食べないので日持ちさせたいので調味液に2〜3日ほど漬けてから冷凍しておきました。←ブログランキングに参加中。(クリックしたらブログランキングに)一昼夜かけてゆっくり解凍するとドリップが出ません。フライパンで表裏焼き色をつけたらグリルで網焼き。焼き上がりをカット、滲み出るジュースをからめて盛り付けました。適度に脂が落ちてしっとりした食感に仕上がりました。中心までしっかりお味がしみて美味しくできました。にほんブログ村グリルチキン@我が家
#本日のおうちごはん 鯵の天ぷら リメイク料理 カレーうどん
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雨の朝、神戸市営地下鉄山手線を始点から終点まで乗り通し、神戸電鉄に乗り換えて。電車を降りたら傘をさしてお歩き。ウチを出てから約1時間半かけて目的地に到着。神戸市の端から端までの割に早い？車の受け渡しを済ませて帰宅。帰りは1時間弱でした。←ブログランキングに参加中。(クリックしたらブログランキングに)なんだか疲れたので夕食づくりはおまかせしました。ハンバーグでした。お味も美味しいのですが、作ってもらうとなお美味しく感じます。海藻の煮物。こういうお惣菜は飽きませんね。にほんブログ村ハンバーグ@我が家
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ちくわ・ピーマン・ニンジンのきんぴら炒めとキャベツ・ピーマン・エリンギのニンニク醤油炒め
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#本日のおうちごはん リメイク料理 鶏むね肉・ピーマン・玉ねぎの味噌炒めの焼き飯
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4月6日の節約生活状況 大豆とにがりを大量購入して豆腐とおからを作り節約を実施していく
大豆とにがりを大量購入して一回当たり90円の材料費で豆腐とおからを作っていきます。豆腐の枠や布は自作して節約していきます。
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めざましテレビで見た野菜の値段野菜が高いという報道をちょくちょく目にするテレビをつけたらめざましテレビで野菜値上げの特集が始まって春キャベツと白菜の高いこと白菜が1玉1,000円!?お店によっては1玉 な…なんと1,404円!!?キャベツは2倍の値段野菜は平年比でも1.4倍の価格だとか...
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皆さんこんにちは。今日こちらは大雨です。桜ちるかもー我が家は大雨の時、移動手段がないのでステイホームします。お金も使わないので節約にはもってこいですね。しかし…
木曜日、車を手放して5日目。次の車が来るまであと6日もあります。しかたなく徒歩で必要最小限の買い物に行きますが、重いものは持てないしタイヘンです。←ランキングに参加しています。応援クリックよろしくお願いいたします。(ブログランキングに移動します)冷凍していた肉じゃがの残りとか高野豆腐などの乾物などを使ってなんとか夕食を用意。JA直売所は歩きでは遠いのでとても行けません。ブロッコリーやカリフラワーなど、だんだん常備野菜がなくなってきました。スープもレトルト。卵だけはまだたくさんあります。乾物やレトルト食品は災害時のこともあるしやはり一定の在庫は必要ですね。にほんブログ村あるもの夕食@我が家
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【業務スーパー購入品】ネストパスタと吊るしベーコンの切り落としを使っておうちごはん
値上げラッシュの前に業務スーパーで食材を買い込んだえーこです普段買わないものを買う良い機会だったので🔽色々と買ってみたなかから早速使ってみた感想を記録しておこうと思います普段食べるパスタと違うと特別な感じがして幸せな気持ちになったので良かったら参考にし
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最後に車で買い物したときのお豆腐が一丁、スンドゥブのスープも一袋残っていたのでお鍋にしました。←ランキングに参加しています。応援クリックよろしくお願いいたします。(ブログランキングに移動します)この秋冬、何度も食べたスンドゥブ。全くよく飽きずに食べ続けたものです。今回の豚肉はロース薄切りです。締めはうどんでした。にほんブログ村スンドゥブ@我が家
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#本日のおうちごはん しめじ・玉ねぎ・ナスのワンパン和風パスタ
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ナス・ピーマン・しいたけの煮浸しと厚揚げ豆腐・玉ねぎ・えのきの甘辛炒め
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しめじ・玉ねぎ・グリンピースのカレー炒めと鶏胸肉・ピーマン・玉ねぎの味噌炒め
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車が一時的にない生活。買い物に行けないことが言い訳になるので堂々と手抜きゴハンです。←ランキングに参加しています。応援クリックよろしくお願いいたします。(ブログランキングに移動します)またまた、業スのチキンとカレーの組み合わせ。大きな行平鍋でレトルトカレー2袋とチキン1パックを湯煎。やけどしないようにだけ要注意。残ったお湯で食器に付いたカレーを洗い流すのでムダがありません。にほんブログ村ピリピリチキンカレー@我が家
小松菜・ホタテ・エリンギのバターソテーと豚肉・レンコン・しめじの甘辛煮
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キャベツ・にんじん・卵の中華炒めとカブ・えのき・エリンギのあんかけ
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【赤字家計簿】ズボラ主婦お弁当持参だけじゃ節約出来ていません
皆さんこんにちは。今日こちらは暖かい1日でした。黄砂はあったけど本日も節約のため、お弁当持参で夫と4歳息子はお出かけ。本日の節約弁当はこちら↓ 白身フライとマ…
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