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いつも応援ありがとうございます。 芽キャベツってどう料理するのか 初めて芽キャベツの苗を植えてみた。 芽キャベツって、ずっと昔 母が生きていた頃（50年以上も前）、食べた記憶があるけれど、自分では料理...
いつも応援ありがとうございます。 ふるさと納税の米が届いた 2024年にふるさと納税した山形県寒河江市の米が20Kg届いた。 1回目に届いた時にも書いたけれどこれは76,000円の寄付でR6年産の米が...
畑ができない人の食糧危機対策の動画を観ました 先日の記事で「食べ物を買えない時代も近い。自分で食べ物を作りましょう」と言う 青森の佐々木農園さんのYouTube動画を紹介しました。 買いたくても買えな...
自然農は無理かもしれない 農薬も肥料も使わず、一度作った畝をずっと使い続ける自然農。そして雑草は抜かない。特に小さな花をつけるオオイヌノフグリやホトケノザのような雑草と野菜を共存させると良いそうです。...
