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芽キャベツって ｜食料危機に備えて花壇を畑に

いつも応援ありがとうございます。 芽キャベツってどう料理するのか 初めて芽キャベツの苗を植えてみた。 芽キャベツって、ずっと昔 母が生きていた頃（50年以上も前）、食べた記憶があるけれど、自分では料理...

2025/05/24 21:12

ホクホク！芽キャベツのチーズガーリック炒め

芽キャベツの甘みとガーリックの香ばしさがクセになる！フライパンひとつで簡単に作れる「芽キャベツのガーリックソテー」のレシピをご紹介。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリな一品です。

2025/04/01 15:40

【野菜マニュアル】芽キャベツの扱い方完全ガイド！下処理から美味しい食べ方まで解説

芽キャベツとは？基本情報と栄養価洋名：Brussels sprouts芽キャベツの特徴と旬芽キャベツはキャベツの一種で、球状に育つ小さな葉の塊が特徴で、誤解されがちですが、キャベツの芽ではありません。1株に数十個もできることから、子持ちキャ

2025/03/03 20:44

【簡単レシピ】芽キャベツのオーブン焼き

こんばんは、yukiです(*'ω'*) スーパーの見切り品コーナーにあった 芽キャベツを買ってみました。 あまり買った記憶もないのですが ネット検索したら 色々レシピも出てきたので それらをヒントにオーブンで焼いてみました。 写真は焼きあがった後↓ 天板のスペースに余裕があったので カットした人参も一緒に焼いてみました。 芽キャベツは半分にカットして オリーブオイル、 チューブのニンニクすりおろしと ドレッシングソルトで和えてからオーブンへ。 ドレッシングソルトは沖縄で買ったやつ↓ yuki2022.hatenablog.com 予熱後、200度で10分ほど。 良い感じに焼きあがりました！ 素…

2025/02/07 23:01

芽キャベツの和風炒めとゴロゴロコロッケ

トレジョなどに、この季節になると出てくる芽キャベツ（秋にも出るよ。）芽キャベツでも、春の芽キャベツは柔らかくて美味しいよね〜いつもオリーブオイルの味なので和風…

2024/04/28 15:22

★「なに？これーー」初めてみました…★

「なに👀これーー🤔…あれが？これ？？」初めて見た…これな〜んだ⁉️芽キャベツ🥬なのです♡ワタシははじめてみてびっくりぽん‼️👀‼️芽キャベツがギューギューにぎ…

2024/03/05 20:30

キャベツと大葉のバルサミコサラダ

キャベツと大葉のシンプルなサラダに、バルサミコ酢のドレッシングで風味豊かに仕上げた一品です。 とっても簡単に作れますが、バルサミコ酢の芳醇な香りで手の込んだ味わいに仕上がりますよ。 さらに大葉を加えることで、大葉のさっぱりとしたさわやかな香りと風味が食欲そそる、大人な味わい...

2023/07/31 00:02

コンビーフとキャベツをオーブンで簡単焼きます

この絶対確実なレシピを使えば、オーブンで完璧に柔らかく風味豊かに焼き上げたコンビーフとキャベツがどれほど簡単に作れるか信じられないでしょう。 準備時間: 15分 分 調理時間: 3時間 時間 合計時間: 3時間 15時分 分 材料 3 1/2～4 ポンドの コンビーフブリス...

2023/07/30 23:57

芽キャベツが安かったので

ブログにお越しいただき有難う御座います。日々の出来事を綴ってます家族紹介ゆきっぺ（専業主婦）当ブログの筆者顕微授精で二人の子供を授かりました。趣味は、手芸とパ…

2023/01/25 17:37