メインカテゴリーを選択しなおす
再栽培の豆苗料理をいよいよ料理に 肉豆腐たっぷり作ってリメイク揚げ焼きそばに
一度食べた豆苗を水栽培したら、驚くほどの成長。伸びすぎて倒れてきたので、これはもう食べなくては！ さて、夕食のメインは肉豆腐。豆腐はヘルシーで嬉しい食材。砂糖さえ使わなければ低糖質にできる。本日は長ネギもいっぱい入れて、たくさん作れば、翌日の昼食も簡単便利な一品に！ 豆苗炒めと肉豆腐の夕食 もくじ 夕食 豆苗のニンニク炒め 低糖質な牛肉豆腐 マグロのづけ 昼食 牛肉豆腐の低糖質焼きそば ひとこと ワンコのトリミング 夕食 豆苗のニンニク炒め 〇再栽培した豆苗・ベーコン・ニンニク・塩・コショウ 刻んだニンニクとベーコンを炒め、3センチ幅に切った豆苗を入れる。少量の塩、コショウで味を調える。 豆苗…
揚げたて熱々の天ぷらは、一度食べるともう忘れられない。お外で食べると、うん千円。おうちで食べると材料費でうん百円。もちろん職人さんが揚げてくれるのは素材も腕も段違いだが、おうちでもなかなかに旨いのです。 卓上天ぷらの夕食 もくじ 夕食 卓上天ぷら マグロのショウガづけ 昼食 低糖質麺の豚骨醤油ラーメン ひとこと 1月21日の世界仰天ニュース 夕食 卓上天ぷら 〇海老（バナメイエビ）・豚ロース肉・レンコン・カボチャ・玉ねぎ・ピーマン・マイタケ・タケノコ水煮 〇てんぷら粉・サラダ油 〇出汁の素・酒・塩・醤油 鍋の水に、出汁の素・酒・塩・醤油を入れて煮立て、つゆを作る。大根おろしとレモンを添える。 …
スーパーの野菜コーナーに、菜の花？この季節に栽培しているのかと不思議に思いながらも、可愛い黄色の花に手が伸びる。名前を確認すると、アスパラ菜とあった。アスパラの葉は細くてこれとは違うようだが、どういうこと？ 不思議に思いながらも、お花のサラダが食べたくなって購入しました。 アスパラ菜のサラダ もくじ 夕食 マグロのづけのアスパラ菜添え スペアリブ アスパラ菜の花サラダ 昼食 ブランパンのチーズドッグ ひとこと アスパラ菜とは？ 夕食 マグロのづけのアスパラ菜添え 〇マグロ（めばちマグロ）・ショウガ・昆布だしの素・酒・アスパラ菜・塩 マグロの柵を薄く切り、すり下ろしたショウガ、昆布だしの素、酒少…
低糖質の食事を心がけるようになってからまず実行したのが、当時流行ったサラダの「先食べ」だった。今も生野菜をたくさん食べる工夫をしている。でも、朝と昼は面倒なので、いつもレタスとキュウリとトマトが定番。簡単に味変しようと考え始めて、最近は…。 カリカリ梅のサラダ 目次 昼食 カリカリ梅の野菜サラダ 低糖質麺の海老のトマトクリームスパゲッティ 夕食 ナスと豚ロースのネギだれがけ ひとこと 低糖質で食べるための工夫 サラダ編 昼食 カリカリ梅の野菜サラダ 〇カリカリ梅（ローソン）・レタス・キュウリ・トマト・生ワカメ・塩昆布・梅ドレッシング（キューピー ノンオイル 梅づくし） お皿にレタスをちぎって敷…
部屋が暑くなるので、すき焼きは遠慮したいところだが、春夏秋冬美味しいのは間違いない。でっかいフライパンに具材をもりもりにして、1回で作ればとっても簡単。 すき焼きの具材をフライパンにのせて 目次 夕食 フライパンすき焼き 生わかめのサラダ 昼食 低糖質麺のすき焼きのせ ひとこと NEXZ DayDay.に生出演 夕食 フライパンすき焼き 〇牛肉・白菜・ネギ・豆腐・卵・醤油・酒・ラカント フライパンに切った牛肉と白菜の白いところ、ネギ、豆腐を並べる。酒と醤油とラカントを加え、蓋をして煮る。溶き卵で食べる。 フライパンすき焼き 作業は切って煮るだけ。でも、やっぱり美味しい。くたくたのネギとかが、も…
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日は、株式市場はお休み～ って事で姉妹ブログとほぼほぼ同じ記事を載せておきます。 先日、ようやくTEPCOから電気料金等データ更新のお知らせメールが来ました。 使用電力量等は、くらしTEPCOのHPに出
みなさま こんばんは 本日やっと我が家の庭木の剪定が全て終わりました！ 本来なら、3月中に終わられたかったんだけどね。 剪定の前に、庭の観察をしてみると～ おおっ！ これまたぶっといアスパラガスが生えてきてました。 なに？ この太さ！ 指2
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか？ 日経平均株価は3営業日ぶりに反発し、終値は前日比364円70銭（0.90％）高の4万0762円73銭だった。3月期末を前に個人投資家や機関投資家による配当に絡む買
みなさま こんばんは 今日は、先日やった生け垣の剪定枝を片付けました。 山のように有った枝や葉っぱ コイツをバシバシ切り刻んで、ごみで捨てられる状態にしました。 25Lの培養土の袋6袋分にもなりました。 でもまだ、ヒイラギモクセイの生け垣は
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日も、株式市場はお休み～ って事で姉妹ブログとほぼほぼ同じ記事を載せておきます。 今日は、久しぶりに畑仕事。 ジャガイモも植え付けを行いました。 去年は、ジャガイモ栽培の後のサトイモ栽培が遅くならないよ
みなさま こんばんは 今日は、久しぶりに畑仕事。 ジャガイモも植え付けを行いました。 去年は、ジャガイモ栽培の後のサトイモ栽培が遅くならないように、ジャガイモの植え付けを早い時期にやってました。⇒過去記事 2月28日だったようです。 でも、
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか？ 日経平均株価は大幅に続落し、前日比550円45銭（1.68％）安の3万2307円86銭で終えた。11月8日以来1カ月ぶりの安値水準。外国為替市場で円相場が対ドルで
みなさま こんばんは 今日は、ネタがないのでネットでネタ探し。 すると、こんなのを見つけました。 『「エアコンの暖房」と「石油ファンヒーター」1ヶ月の費用はどれくらい違う？ 部屋が広いと「エアコン」のほうが高くなる？ メリット・デメリットも
みなさま こんばんは 投資郎です。今日は、株式市場はお休み～って事で姉妹ブログとほぼほぼ同じ記事を載せておきます。もう8月ですか～ 早いですね。今日は、毎月公開する予定だった、iDeCoの実績の記事です。2021年の12月に退職金が出たので
みなさま こんばんは今日も、ネタがないのでネットでネタ探し。すると、こんなのを見つけました。『「車検に落ちるかも」と不安を煽ってくる 悪徳業者が勧めてくる「不要な交換・整備」の内容』⇒元ネタ記事みなさまは、車検時に業者にいろいろな物を交換し
みなさま こんばんは 投資郎です。今日は、株式市場はお休み～って事で姉妹ブログとほぼほぼ同じ記事を載せておきます。今日は、妻が用事で居ないので、運動がてら散歩に出ました。特に行く場所はないのですが、いつものように川の方へ行ってみると～(。´
みなさま こんばんは今日は、妻が用事で居ないので、運動がてら散歩に出ました。特に行く場所はないのですが、いつものように川の方へ行ってみると～(。´・ω・)ん?ええー－－っ！無いっ！今まであったクルミの木が無くなってるー－－っ！えー－－っ！こ
みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか？日経平均株価は続落し、前週末比311円01銭（1.11％）安の2万7832円96銭で終えた。6営業日ぶりに終値で節目の2万8000円を下回った。シリコンバレーバンク（
みなさま こんばんは今日も、ネタがないのでネットでネタ探し。すると、こんなのを見つけました。『固定費が減らない理由は「気づいていない出費」のせい 可視化して優先順位を決めるのが減らすコツ』⇒元ネタ記事そうそう、私のような早期退職で無収入の生
