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神奈川最大級のコーヒー飲み比べイベント 「YOKOHAMA COFFEE FESTIVAL 2023」開催
横浜の港風景とコーヒーを一緒に楽しめるロケーションなのでコーヒーと共に心地よく楽しむことができます
初めてのコーヒー店を訪ねて【COYOTEさん】福井コーヒーフェスティバル
福井コーヒーフェスティバル2023で初めて訪れるコーヒー店【COYOTE】さん エルサルバドルの豆のみを取り扱う名店のコーヒーを試飲しました。
定期便を始めてから、1カ月があっという間に感じるようになりました。夏だからーとか、秋だからー、とか、お菓子売り場で以前にも増して季節感を意識して眺めるようになりました。さつまいもだ！栗だ！クリスマスだ！とか。 ︎...
福井県福井市で開催された福井コーヒーフェスティバルに行きました。全国からコーヒーショップが集結。店ごとに焙煎度合いの異なったコーヒー豆が揃い飲み比べをすることができました。
コーヒー好きのノリさんによるコーヒーブログ初投稿。コーヒーに関するスキルアップを目指し、コーヒー豆の紹介やドリップ日記,焙煎日記などを投稿していきます。
こんばんは、自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎」のハッピーサトです。 趣味だったコーヒー焙煎を副業にしてからもうすぐ
【コミック】岡希太郎：『珈琲一杯の元気』から学んだ健康効果【意外と知らないコーヒーの効果】
岡希太郎先生作『珈琲一杯の元気』というコミックを読みました。 当記事では本書から学んだ重要ポイントを感想を言います。
【愛用品】おうちコーヒーが格段と美味しくなったホーローポット
おうちでコーヒーをいかに美味しく淹れられるかチャレンジをしている我が家です。苦いだけじゃないコーヒーの美味しさ
《うまい！ コーヒー探訪》＃22 LINO & AIA COFFEE（リノ アンド アイア コーヒー）「特選ブレンド」
今回は先日のイベント「第3回COFFEE MEETS in 茨木」で購入した「LINO &
やす 旅行から少し時間が経ちましたが、ここから、名古屋旅行記をまとめていきたいと思います。 今回訪れた場所。 今回訪れた場所★ ★コーヒーと本とレコードの店リトルトリー ・Noritake・イオンモール 特売陶器・しら河 栄ガスビル店・松屋
【旅行記】1泊2日〜名古屋〜その⑥お気に入り喫茶ニューポピー
やす いよいよ旅行記も後半戦。今日は、朝からモーニングカレーに挑戦です！コーヒーライスが気になって、絶対に行きたい！ と、思っていた喫茶店にやってきました。 今回訪れた場所 今回訪れた場所★ ・コーヒーと本とレコードの店リトルトリー ・No
【旅行記】1泊2日〜名古屋〜その⑦TRUNK COFFEE BAR
やす 昨日の記事では、僕なりのコーヒーの愉しみ方をご紹介しました。 その余韻のまま、今日もカフェについてまとめていきます。 今回訪れた場所 今回訪れた場所★ ・コーヒーと本とレコードの店リトルトリー ・Noritake ・a.depeche
やす 昨日の記事では、お気に入り喫茶となった、 喫茶ニューポピーをまとめました。今日は、愉しみ方なんて人それぞれ自由だよ！という前提のもと、瞑想の講師なりのコーヒーの愉しみ方をご紹介！ 今を愉しむ。それだけ。 豊かな時代だから、コーヒーの存
浅煎りコーヒー豆の淹れ方コツ！適切な湯の温度は？まずいコーヒーになる原因とは？
この記事でわかること 浅煎りコーヒー豆の特徴 UCCゴールドスペシャルまろやかブレンドとは？ 浅煎りコーヒー豆を美味しく淹れるコツ 浅煎りコーヒー豆で初めて淹れると、「酸っぱすぎる…」とか「味が薄い」みたいなことになったことがありました。
また金曜日がやってきた 1週間が早すぎ〜 昨日に続き今日も どんより雲のグレー空 私の気分と同じ🩶 はぁ〜 こんな感じでしょうか ・・・・・・・・・ …
物が少なくなったら 穏やかで楽しい♪捨てすぎず 持ちすぎない暮らし 食器棚グッズが増えましたbeforeafter紺皿2枚を買い足しましたこのシリー…
私のいい加減な性格が 引き起こした昨日の コーヒー歯石 あの後旦那がいくつもの Youtubeを見て コーヒー歯石が 取れたはずなのに 豆が挽けない💢 …
今日も晴天なりの南半球豪州のとある都市 ご訪問ありがとうございます😊 このブログは在豪歴20年以上のオバハンの日常を自己満足で綴っております子…
29日限定！1,000円オフクーポン♪専門家が認めた素敵＆電気代節約アイテム！<PR含>
2年前の11月に我が家の電気ケトルは悲惨な最期を迎えました。↓今見てもビックリよね！あー。やっぱりこれ可愛い ♪で、その後いろいろと候補はあったのだけど電気ケトル購入までには至らなくて・・2年ぶりにやっと！我が家に電気ケトルがやってきたー (о
【蒸らし？】知るとハンドドリップは上達する！コーヒードーム(ブルーム)とは？
最初は何のためにするのかわからないけど、とりあえず蒸らしをしてました。蒸らしについて知るとハンドドリップが上達したのを覚えています！ コーヒーの粉を膨らませるコーヒードームとかどうやってるの？ 蒸らしとは？ ハンドドリップの蒸らしは、コーヒ
コーヒー器具の紹介！ハンドドリップ初心者にオススメ！定番をそろえよう
コーヒーのハンドドリップをしようと思ったら、色々な器具が必要になってきます。 器具の多さから結構お金がかかるのかというとそうでもありません。 初心者向けとしていますが、定番の器具ばかりで、いつまでも使いやすいです。 初心者ならコーヒー器具は
ジプシー脱却！探して求めていたカフェインレスコーヒーはコレ♪<PR含>
数日前のおやつ時間です＾＾以前、名古屋（愛知の安城だったかな？）のイベントで買った時にすごく美味しかった「haru」スコーンさんの店舗が浜松にあると知り！頑張って行ってきました＾＾スコーンについてはまた別でアップしたいと思うの
今日のラクガキ。涼しくなってきて温かい飲み物を飲むことが増えたのでホットコーヒーを書いてみました。でもコーヒーを淹れた時に現れる気泡を上手く表現できず…。難しい。また近いうちにリベンジしたいテーマです。ちなみに酸味の少ないコーヒー豆が好き。
毎週焙煎してます！ 今日も焙煎してフルシティローストな感じに仕上がりました。 焙煎指数は、どこまで焙煎が進んだコーヒー豆なのかを調べる目安となりますので、特に初心者の方は知っておくことでコーヒー豆の中煎り、深煎りなどの判断がしやすくなると思
今年のハロウィンのコーヒー業界は何かしらキャンペーンをするのか調べてみました！ まず最初にアメリカ本場の雰囲気はどうだったかをお伝えしてからキャンペーンの話に移ります。 アメリカ本場のハロウィンとは？ ハロウィンは古代ケルト人のお祭りから始
美味しいコーヒーを追い求めると自分でコーヒー豆をコーヒーミルで挽いてみたり、こだわりある焙煎したコーヒー豆を買いたいと思う方は多いと思います。 私も自分で焙煎するほどにコーヒーが好きですが、色々なお店のコーヒー豆を使うのも楽しみの一つです。
飲み会の終焉！！リラックスと美味しいコーヒーで楽しむ、カフェランデブー時代の到来！
リラックスと美味しいコーヒーの世界へようこそ！飲みにケーションという言葉が消えた現在、カフェランデブーの魅力と楽しみを探求しましょう。コーヒーの種類や淹れ方、カフェの雰囲気、友達と楽しむアクティビティ、そしてスマートフォンや仕事から離れる癒しの場所をご紹介します。カフェ愛好者に向けた情報やアイディアが満載です。
エチオピアの生産者と二人三脚でつくっているコーヒー豆 ☝️ 詳しくはこちら❣️❣️〜エチオピアに直接行き、今までに輸出したことがなかった生産者と、二人三脚でつくっているコーヒー豆の特徴〜 ◎他のコーヒー豆との差別化ポイント◎ 『生産者と二人三脚でつくった、世界初進出のコーヒー豆』 →今まで輸出したことがなかった、エチオピアの生産者のところへ直談判し、 二人三脚でクオリテ...
ブログを始めて約1ヶ月半🙌いつも見てくれる人も、たまたま見てくれた人もありがとね！最近は出勤時間までカフェで朝活してるよ✍️☕️朝のカフェには、仕事をする人、旅行中の人、毎日同じサンドイッチを食べてる人などいろんな人がいるけど、漫画を描い
【スターバックス】秋のオータムブレンドとシングルオリジン【 SEASONAL 2023 】
タバの季節のコーヒーを買ってきました。秋のシーズナルコーヒーは2種類。【オータムブレンド】とシングルオリジンの【ウガンダルウェンゾリ】です（各250g ¥1,780）3種の豆のブレンドとシングルオリジン、ローストはダークとミディアム、それぞれに違った味わいで秋のコーヒータイムを楽しむのにぴったりです。
エスプレッソ用の極細挽きコーヒー豆はスーパーでは買える？中挽きのまま使える？
私はマキネッタを使ってエスプレッソの抽出をよくしています。 エスプレッソに使うコーヒー豆と言えば極細挽きとよく言われています。 でも、売られているコーヒー豆の粉はどれもドリップ用の中細挽き、または中挽きばかりですよね。 今回は、どこでエスプ
コーヒーのペーパーフィルターは白と茶色どちらが良い？何が違う？
ペーパーフィルターの白色と茶色の違いには、コーヒー抽出における微妙な違いや、製造プロセス、環境への影響など、様々な理由が絡んでいます。 私、たなかの場合ですが、ほぼほぼ白のみを使っています。 売り場でも白の方が多いのではないでしょうか。 そ
今日から3連休なんですねー！！日々、片付けやらに追われて日にちと曜日の感覚がおかしくなってます＾＾；この連休はお出かけの方も多いのかなー？せっかくなので、、5月に行った「石垣島・小浜島旅行」でまだ書いてないことがあったので今更だけどそのことを
コーヒーノキ初開花から5カ月 目指すは自宅で育てた珈琲豆で焙煎⭐︎
こんにちはハッピーサトです！ 今回は当店で育てているコーヒーノキの成長状況を報告したいと思います＾＾！ ゴール
先日シンガポールのお土産に頂いたこのコーヒー！アタシ全く知らなかったけど、かの有名なシンガポール高級紅茶ブランドのTWG姉妹メーカーでBACHA（バシャ）って…
僕は、珈琲が好きだ。家で飲むのも、カフェで飲むのも。 だんだん、どうせ飲むなら美味しい珈琲を家で飲みたいな、と思い、本を読み、ドリップの温度や、淹れ方などを研究し始める。 美味しい豆を売っているお店を探す。いろいろ飲み比べてみる。 これも僕の一人遊びの一つだ。 先日コーヒーインストラクター検定、というのがあることを知り、早速申し込む。
ダイエットコーヒーで効果が期待できるおすすめコーヒー会社3選
ダイエットコーヒーって本当に効果があるの？こんな疑問に当記事でお答えします。コーヒーを飲みながらダイエットができるダイエットコーヒー。数あるダイエットコーヒー会社からおすすめのものを選んでみました！
10月1日は国際コーヒーの日！タリーズ、カルディ、星乃珈琲などのキャンペーンご紹介
コーヒーの日は各社がコーヒー関連のキャンペーンをしてます！ 半額クーポンや、記念品があったりでコーヒー業界では大きめキャンペーンとなっています。 10月1日は日曜日ということもあって、どのような特典があるのか先に知っておくと得ですね。 10
僕はあまり入れないけど、濃いコーヒーに砂糖と牛乳をたっぷり入れると、チョコレートみたいで結構好きです！ 私は毎日たっぷり入れるよ！理由は美味しいから！ コーヒーに砂糖はダサくない！ なぜか日本では「コーヒーをブラックで飲むのが通」みたいな雰
スタバタイム、カフェ巡り情報です～少し前ですが、スタバでパンプキンスコーンを食べてきました！生地にパンプキンのダイスやペーストなどが入っていて、パンプキンコーティングやパンプキンシードがトッピングされてました～ホイップとキャラメルソースを追加でトッピングしたのですが、あまあまの仕上がりになりましたwほんのりシナモンも香る感じ～スタバで塩気のあるスコーンも取り扱ってもらえたらうれしいですね～おかず系...
リバーツーリング後、ゴール地点でそのままCampをしました。15時ですが、暑い・・・・河原の石が焼けて、地熱がさらに気温を上昇しているような気がします。タープを出そうと思いましたが、ハッチバクを開ければこれでいいんじゃねえか？ということになりました。自分で言うのもなんなのですが、テントははらずともいい雰囲気が出ている様に感じます（笑）道具も最小限ですので、すぐに宴会のスタートです。友人から冷凍枝豆をお...
今日はコーヒーを淹れてゆったりモーニングでした。久しぶりだな〜こんな朝。私たちのお気に入りのコーヒーはAGFの"ちょっと贅沢な珈琲店"プレミアムドリップ 澄み…
コーヒー、その香りと味わいは多くの人にとって日常生活の一部となっています そして、私たちの体や心にさまざまな効果をもたらす力が秘められています 今回のブログでは、コーヒーがもたらすさまざまな効果について 私が今まで見てきた情報、聞いてきた情報をまとめて書いていきます 私のメモがわりでもあります✐☡ 糖尿病のリスクを下げる 死亡率を下げる 痛風の発作の確率を下げる 肝硬変C型肝炎のリスクを下げる 肝臓の損傷や肝硬変、脂肪肝のリスクを低下させる、胆石のリスクを下げる 脂肪燃焼促進 血行を促進して、むくみ解消、二日酔い対策 タンニンによる抗酸化作用で、シミの発生予防 続けて飲んでいると、飲んでいない…
