ハッシュタグ記事一覧

残った食パンでフレンチトースト

ホームベーカリーで焼いたパンの余りでフレンチトーストを作りましたホイップクリームとメープルシロップをかけて妹が写真撮ってくれましたにほんブログ村パン・お菓子作りランキング

2023/11/25 19:09

カルディのシュトレンとKINTOのコーヒーカラフェ

こんにちは😃お天気は今日まで穏やかなそうですね明日から真冬の寒さ寒いの苦手なROSE 日曜日はクリスマスリースのレッスンにお出かけです暖かくして出かけないと！…

2023/11/24 14:43

コーヒー豆の保管・保存方法！常温・冷蔵庫・冷凍庫どれが良い？

この記事でわかること ・コーヒー豆の賞味期限とは ・コーヒー豆の適切な保管方法 ・常温、冷蔵庫、冷凍庫どこで保管するのが良いか 私自身は密封できる容器に入れて暗所で常温保存をしています！ でも、それがベストという訳ではありません。 すぐに飲

2023/11/23 23:10

サイフォンでコーヒを楽しむ

帰ってくると楽しみなサイフォンコーヒー普段は使ってないので、私が豆を持参して淹れる担当アルコールランプを使って淹れるのんびりした時間が好き河口湖に遊びに行った帰りに道の駅で富士の水を汲んできたのでそのお水で淹れたらまろやかで本当に美味しかった紅茶もお茶も

2023/11/18 13:42

◇コーヒーの香り◇迷うコーヒー選び

ブログに来て頂きありがとうございます。コーヒーの香りがより一層いい香りに感じられる季節になりました。娘はコンビニのスムージーを買いに行きたいと言います、さむっ。ドリップタイプとお粉タイプのどちらにしようかと、いつもコーヒー選びを迷います。お得だったので2

2023/11/18 11:13

コーヒー愛好家におすすめしたいコナコーヒー農園〜HALA TREEツアー体験記

筆者がお気に入りのコナコーヒー、HALA TREE の農園ツアーに参加！農園主のダニエルさんにお話を聞きました。コーヒー愛好家におすすめしたい農園です。

2023/11/18 11:07

エスプレッソをドリップで作ることができる？濃いコーヒーの抽出方法

エスプレッソをドリップで作ることができるのか・・・。 最初に答えてしまうと、エスプレッソ程の濃さは無理ですが近づけることは可能です。 近づけるには以下の二点をする必要があります。 コーヒーオイルの抽出 濃いコーヒーの抽出 コーヒーオイルを抽

2023/11/17 17:45

毎日のコーヒーで糖質コントロール：消費者庁認定の機能性表示食品「MELT COFFEE」

クラウドファンディングで話題沸騰、サプリメントの継続が難しい方や健康を意識する方に最適。新時代のコーヒー体験をあなたに。

2023/11/17 15:09

スターバックス福袋2024の中身 そして買うかどうか…

2023/11/16 13:26

【まずい？】ゴールドスペシャルまろやかブレンドのハンドドリップで酸味の抑え方

以前、記載したレビューでは少し酸味が強いと書いていました。 しかし、これはハンドドリップの仕方が悪いだけなんだと改めています。 まろやかブレンドって浅煎りコーヒー豆だと思って淹れてみると、やはり美味しくなりました・・・！ 酸味が気になるなん

2023/11/14 19:37

フクロウの大群

日常の出来事！

2023/11/14 11:30

神奈川最大級のコーヒー飲み比べイベント 「YOKOHAMA COFFEE FESTIVAL 2023」開催

横浜の港風景とコーヒーを一緒に楽しめるロケーションなのでコーヒーと共に心地よく楽しむことができます

2023/11/13 19:20

初めてのコーヒー店を訪ねて【COYOTEさん】福井コーヒーフェスティバル

福井コーヒーフェスティバル2023で初めて訪れるコーヒー店【COYOTE】さん エルサルバドルの豆のみを取り扱う名店のコーヒーを試飲しました。

2023/11/10 22:28

福井コーヒーフェスティバル2023に行ってきました！

福井県福井市で開催された福井コーヒーフェスティバルに行きました。全国からコーヒーショップが集結。店ごとに焙煎度合いの異なったコーヒー豆が揃い飲み比べをすることができました。

2023/11/09 19:46

コーヒーブログ 始めました

コーヒー好きのノリさんによるコーヒーブログ初投稿。コーヒーに関するスキルアップを目指し、コーヒー豆の紹介やドリップ日記,焙煎日記などを投稿していきます。

2023/11/08 21:39

「あしたも焙煎」もうすぐオープン1年経過 500袋出荷

こんばんは、自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎」のハッピーサトです。 趣味だったコーヒー焙煎を副業にしてからもうすぐ

2023/11/08 19:48

【コミック】岡希太郎：『珈琲一杯の元気』から学んだ健康効果【意外と知らないコーヒーの効果】

岡希太郎先生作『珈琲一杯の元気』というコミックを読みました。 当記事では本書から学んだ重要ポイントを感想を言います。

2023/11/08 13:10

【愛用品】おうちコーヒーが格段と美味しくなったホーローポット

おうちでコーヒーをいかに美味しく淹れられるかチャレンジをしている我が家です。苦いだけじゃないコーヒーの美味しさ

2023/11/07 00:39

《うまい！ コーヒー探訪》＃22 LINO & AIA COFFEE（リノ アンド アイア コーヒー）「特選ブレンド」

今回は先日のイベント「第3回COFFEE MEETS in 茨木」で購入した「LINO &

2023/11/06 07:58

【旅行記】1泊2日〜名古屋〜その①リトルトリー

やす 旅行から少し時間が経ちましたが、ここから、名古屋旅行記をまとめていきたいと思います。 今回訪れた場所。 今回訪れた場所★ ★コーヒーと本とレコードの店リトルトリー ・Noritake・イオンモール 特売陶器・しら河 栄ガスビル店・松屋

2023/11/06 00:35

【旅行記】1泊2日〜名古屋〜その⑥お気に入り喫茶ニューポピー

やす いよいよ旅行記も後半戦。今日は、朝からモーニングカレーに挑戦です！コーヒーライスが気になって、絶対に行きたい！ と、思っていた喫茶店にやってきました。 今回訪れた場所 今回訪れた場所★ ・コーヒーと本とレコードの店リトルトリー ・No

2023/11/06 00:33

【旅行記】1泊2日〜名古屋〜その⑦TRUNK COFFEE BAR

やす 昨日の記事では、僕なりのコーヒーの愉しみ方をご紹介しました。 その余韻のまま、今日もカフェについてまとめていきます。 今回訪れた場所 今回訪れた場所★ ・コーヒーと本とレコードの店リトルトリー ・Noritake ・a.depeche

2023/11/06 00:30

【旅行記】コーヒーを愉しむ。

やす 昨日の記事では、お気に入り喫茶となった、 喫茶ニューポピーをまとめました。今日は、愉しみ方なんて人それぞれ自由だよ！という前提のもと、瞑想の講師なりのコーヒーの愉しみ方をご紹介！ 今を愉しむ。それだけ。 豊かな時代だから、コーヒーの存

2023/11/06 00:30

浅煎りコーヒー豆の淹れ方コツ！適切な湯の温度は？まずいコーヒーになる原因とは？

この記事でわかること 浅煎りコーヒー豆の特徴 UCCゴールドスペシャルまろやかブレンドとは？ 浅煎りコーヒー豆を美味しく淹れるコツ 浅煎りコーヒー豆で初めて淹れると、「酸っぱすぎる…」とか「味が薄い」みたいなことになったことがありました。

2023/11/04 18:06

結果オーライか？”緊急オペ”

  また金曜日がやってきた 1週間が早すぎ〜 昨日に続き今日も どんより雲のグレー空 私の気分と同じ🩶 はぁ〜 こんな感じでしょうか ・・・・・・・・・   …

2023/11/03 08:12

自分の「今」が映りやすい食器棚

​物が少なくなったら 穏やかで楽しい♪捨てすぎず 持ちすぎない暮らし   ​食器棚グッズが増えましたbeforeafter紺皿2枚を買い足しましたこのシリー…

2023/10/31 22:04

緊急オペ ”これはコーヒー豆の歯石”

  私のいい加減な性格が 引き起こした昨日の コーヒー歯石 あの後旦那がいくつもの  Youtubeを見て コーヒー歯石が 取れたはずなのに 豆が挽けない💢 …

2023/10/31 07:37

これはコーヒー豆の歯石

   今日も晴天なりの南半球豪州のとある都市      ご訪問ありがとうございます😊 このブログは在豪歴20年以上のオバハンの日常を自己満足で綴っております子…

2023/10/31 07:35

休日のコーヒー

★祝・

2023/10/30 02:01

29日限定！1,000円オフクーポン♪専門家が認めた素敵＆電気代節約アイテム！<PR含>

2年前の11月に我が家の電気ケトルは悲惨な最期を迎えました。↓今見てもビックリよね！あー。やっぱりこれ可愛い ♪で、その後いろいろと候補はあったのだけど電気ケトル購入までには至らなくて・・2年ぶりにやっと！我が家に電気ケトルがやってきたー (о

2023/10/29 16:56

【蒸らし？】知るとハンドドリップは上達する！コーヒードーム(ブルーム)とは？

最初は何のためにするのかわからないけど、とりあえず蒸らしをしてました。蒸らしについて知るとハンドドリップが上達したのを覚えています！ コーヒーの粉を膨らませるコーヒードームとかどうやってるの？ 蒸らしとは？ ハンドドリップの蒸らしは、コーヒ

2023/10/27 00:41

コーヒー器具の紹介！ハンドドリップ初心者にオススメ！定番をそろえよう

コーヒーのハンドドリップをしようと思ったら、色々な器具が必要になってきます。 器具の多さから結構お金がかかるのかというとそうでもありません。 初心者向けとしていますが、定番の器具ばかりで、いつまでも使いやすいです。 初心者ならコーヒー器具は

2023/10/22 21:53

ジプシー脱却！探して求めていたカフェインレスコーヒーはコレ♪<PR含>

数日前のおやつ時間です＾＾以前、名古屋（愛知の安城だったかな？）のイベントで買った時にすごく美味しかった「haru」スコーンさんの店舗が浜松にあると知り！頑張って行ってきました＾＾スコーンについてはまた別でアップしたいと思うの

2023/10/22 15:34

「ミニマリスト」になる方法

ミニマリストだと名乗ること、全てはそこから始まる。

2023/10/22 15:13

スケッチジャーナル:ホットコーヒー

今日のラクガキ。涼しくなってきて温かい飲み物を飲むことが増えたのでホットコーヒーを書いてみました。でもコーヒーを淹れた時に現れる気泡を上手く表現できず…。難しい。また近いうちにリベンジしたいテーマです。ちなみに酸味の少ないコーヒー豆が好き。

2023/10/16 17:14

焙煎指数とは？他の焙煎度合いの調べ方もご紹介！

毎週焙煎してます！ 今日も焙煎してフルシティローストな感じに仕上がりました。 焙煎指数は、どこまで焙煎が進んだコーヒー豆なのかを調べる目安となりますので、特に初心者の方は知っておくことでコーヒー豆の中煎り、深煎りなどの判断がしやすくなると思

2023/10/16 15:19

2023年コーヒーのハロウィンキャンペーンまとめ。

今年のハロウィンのコーヒー業界は何かしらキャンペーンをするのか調べてみました！ まず最初にアメリカ本場の雰囲気はどうだったかをお伝えしてからキャンペーンの話に移ります。 アメリカ本場のハロウィンとは？ ハロウィンは古代ケルト人のお祭りから始

2023/10/14 17:14

兵庫県姫路市のコーヒー焙煎所まとめ

美味しいコーヒーを追い求めると自分でコーヒー豆をコーヒーミルで挽いてみたり、こだわりある焙煎したコーヒー豆を買いたいと思う方は多いと思います。 私も自分で焙煎するほどにコーヒーが好きですが、色々なお店のコーヒー豆を使うのも楽しみの一つです。

2023/10/13 17:00

飲み会の終焉！！リラックスと美味しいコーヒーで楽しむ、カフェランデブー時代の到来！

リラックスと美味しいコーヒーの世界へようこそ！飲みにケーションという言葉が消えた現在、カフェランデブーの魅力と楽しみを探求しましょう。コーヒーの種類や淹れ方、カフェの雰囲気、友達と楽しむアクティビティ、そしてスマートフォンや仕事から離れる癒しの場所をご紹介します。カフェ愛好者に向けた情報やアイディアが満載です。

2023/10/13 05:16

エチオピアの生産者と二人三脚でつくっているコーヒー豆

エチオピアの生産者と二人三脚でつくっているコーヒー豆                        ☝️                詳しくはこちら❣️❣️〜エチオピアに直接行き、今までに輸出したことがなかった生産者と、二人三脚でつくっているコーヒー豆の特徴〜 ◎他のコーヒー豆との差別化ポイント◎ 『生産者と二人三脚でつくった、世界初進出のコーヒー豆』 →今まで輸出したことがなかった、エチオピアの生産者のところへ直談判し、 二人三脚でクオリテ...

2023/10/10 21:56

朝カフェの変な常連に認定された話

ブログを始めて約1ヶ月半🙌いつも見てくれる人も、たまたま見てくれた人もありがとね！最近は出勤時間までカフェで朝活してるよ✍️☕️朝のカフェには、仕事をする人、旅行中の人、毎日同じサンドイッチを食べてる人などいろんな人がいるけど、漫画を描い

2023/10/10 07:19

SCAJ2023（珈琲関連イベント）に行きました♪

こんにちはハッピーサトです。 東京ビッグサイト（国際展示場）で、9/27（木）～9/30（土）に開催された展示

2023/10/09 17:10

【スターバックス】秋のオータムブレンドとシングルオリジン【 SEASONAL 2023 】

タバの季節のコーヒーを買ってきました。秋のシーズナルコーヒーは2種類。【オータムブレンド】とシングルオリジンの【ウガンダルウェンゾリ】です（各250g ¥1,780）3種の豆のブレンドとシングルオリジン、ローストはダークとミディアム、それぞれに違った味わいで秋のコーヒータイムを楽しむのにぴったりです。

2023/10/07 21:10

エスプレッソ用の極細挽きコーヒー豆はスーパーでは買える？中挽きのまま使える？

私はマキネッタを使ってエスプレッソの抽出をよくしています。 エスプレッソに使うコーヒー豆と言えば極細挽きとよく言われています。 でも、売られているコーヒー豆の粉はどれもドリップ用の中細挽き、または中挽きばかりですよね。 今回は、どこでエスプ

2023/10/07 17:35

コーヒーのペーパーフィルターは白と茶色どちらが良い？何が違う？

ペーパーフィルターの白色と茶色の違いには、コーヒー抽出における微妙な違いや、製造プロセス、環境への影響など、様々な理由が絡んでいます。 私、たなかの場合ですが、ほぼほぼ白のみを使っています。 売り場でも白の方が多いのではないでしょうか。 そ

2023/10/07 11:24

石垣島でカフェ巡り♪美味しいコーヒーを求めて！

今日から3連休なんですねー！！日々、片付けやらに追われて日にちと曜日の感覚がおかしくなってます＾＾；この連休はお出かけの方も多いのかなー？せっかくなので、、5月に行った「石垣島・小浜島旅行」でまだ書いてないことがあったので今更だけどそのことを

2023/10/07 11:13

コーヒーノキ初開花から5カ月 目指すは自宅で育てた珈琲豆で焙煎⭐︎

こんにちはハッピーサトです！ 今回は当店で育てているコーヒーノキの成長状況を報告したいと思います＾＾！ ゴール

2023/10/07 08:47

BACHA（バシャ）Coffee

先日シンガポールのお土産に頂いたこのコーヒー！アタシ全く知らなかったけど、かの有名なシンガポール高級紅茶ブランドのTWG姉妹メーカーでBACHA（バシャ）って…

2023/10/04 15:19

覚醒作用

生活 花 京都

2023/10/03 17:57

コーヒー焙煎に挑戦！

僕は、珈琲が好きだ。家で飲むのも、カフェで飲むのも。 だんだん、どうせ飲むなら美味しい珈琲を家で飲みたいな、と思い、本を読み、ドリップの温度や、淹れ方などを研究し始める。 美味しい豆を売っているお店を探す。いろいろ飲み比べてみる。 これも僕の一人遊びの一つだ。 先日コーヒーインストラクター検定、というのがあることを知り、早速申し込む。

2023/10/03 13:10