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以前、実家で食べさせて貰った「生胡椒の塩漬け」が、とても美味しかったのでお取り寄せしてみようと思ったら結構なお値段。ネットで検索してみたら乾燥胡椒でそれっぽいものを作るレシピがあったので作ってみた。どれだけ水に漬けて置いても煮ても固い……。ほんのり柔らか
簡単にピクルスが作れるような調味酢がたくさん販売されてますが、ピクルス液は自分好みにアレンジできるし手間も大してかかりません。まあ、だいたい好みの酢と塩・砂糖・ローリエ・粒コショウ・鷹の爪を耐熱のボールに入れて、砂糖が溶けるまで電子レンジで加熱。我が家では、中1ブカツ女子・レイコが辛いものが苦手なので、液を作るときは鷹の爪は入れますが、漬け込むときには取り除きます。レイコは多分、黒コショウも苦手な...
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日も、株式市場はお休み～ って事で姉妹ブログとほぼほぼ同じ記事を載せておきます。 今日は、ネタがないのでネットでネタ探し。 すると、こんなのを見つけました。 『「車のエンジンオイル交換は面倒だし、走れる
みなさま こんばんは 今日は、ネタがないのでネットでネタ探し。 すると、こんなのを見つけました。 『「車のエンジンオイル交換は面倒だし、走れるから問題ない！」と思っていませんか？ 実際、オイル交換をしないとどうなる？ 交換時期の目安も解説』
