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カフェ ラントマンの "Landmannwürstel"(ラントマンヴュルステル)
最近ラントマンに行く機会が多いです。 ここのランチメニューにちょっとハマってます。 ラントマンはウィーンで有名な伝統カフェハウスのひとつで、Franz Landtmannnによって1873年10月1日にウィーンで最もエレガントで大きなカフェハウスとしてリンク道路沿いにオープンしました。 このラントマンは去年10月に150周年記念を迎えています。 この150周年記念プロモーションフィルムに日本人のシェフ役で私も出演しています(笑)。 話が脱線してしまいましたが、今日はこのラントマンでお勧めの軽食のひとつをお届けします。