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おもてなしレシピ~ビーツといかの本格リゾット、ピクルスの付け合わせ R#089
ビーツといかのリゾット、ピクルス添え 材料:(リゾット)ビーツ、甲いか、米、チキンブイヨン、バター、たまねぎ、にんにく、白ワイン、パルミジャーノ、(ピクルス)エリンギ、ズッキーニ、セロリ、ラディッシュ、パプリカ、米酢、三温糖、白ワイン。好みのスパイス、ハーブなど。
#甲いか
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