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ルネッサンス期の偉大な彫刻家、画家としても著名なミケランジェロ。彼の彫刻はあちこちに多数残り、フレスコ画もシステナ礼拝堂の素晴らしい感動を与えてくれる作品が残りますが、 彼のデッサンは約600点しか残っておらず、というのも、彼は1518年に初期のデッサンの多くを焼却しており、その46年後にも、自分の死を見越し、多くの書類の焼却を命じたのだそう…
キッパーは、イギリスでは、エドワード朝時代から、親しまれている食材で、朝ごはんの定番のひとつとして有名。バターで炒めて、ポーチドエッグと一緒にいただくのが伝統的食べ方。そのキッパーで炊き込みごはんを作って、温玉と合わせたら、美味しい😊