菜園の野菜の収穫

10月上旬に種蒔きした野菜が収穫できるようになりました。向かって左から春菊、ラディッシュ、サラダ水菜です。一番に収穫できるようになったのはラディッシュです。別名「二十日大根」というだけあって二十日では無理でしたが三十日くらいで収穫できました。大根のスライス、ラディッシュのスライスとを混ぜて千枚漬け風の味付けで即席漬けにして食べています。苺は7株植えました。苺を菜園で育てるのは初めてです。7株の真ん中...

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