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今日は大荒れの大晦日。時々激しい雨が降っています。 今年は思いついて割子蕎麦の器を揃えて年越し蕎麦を自分でやってみることに。もちろん蕎麦打ちなんて出来ないので市販品ですけど、容器が変わると美味しく感じます。 今年もたくさんの皆様に見ていただいてありがとうございました。 いろいろと変化のあった一年でしたけど何とか乗り切ることができました。来年もよろしくお願いします。良いお年をお迎えください。 SONY α7Ⅳ + FE50mmF2.5G クリックお願いします ↓ ↓ ↓ ↓ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
① 島根・鳥取1泊2日の旅☆1日目〜出雲大社と初めて食べる割子そば
先週ですが1泊2日で島根・鳥取へ行ってきました。蟹を食べる旅。メインは蟹。主役は蟹。出雲に着いたらすぐにランチの予定なのでJALラウンジで少しだけ朝食。クロワッサン、じゃこおむすび、オニオンスープ。ビールはやめとく。快晴の羽田を出発。今回は特典航空券です。JAL279 9:50羽田ー11:20出雲 普通席JAL286 19:30出雲ー20:45羽田 クラス J必要マイル数 15,500マイル×2国内線旅客施設使用料 740円×2合計 31,000マイル...
カルガモ達、家族かな ~チーズパンの朝ご飯、コンビニの晩ご飯~
おはようございます。今朝は家の中は暑くて、また朝からエアコンONですよ。昨日は倦怠感があったし、熱もまだあったのでソファでゴロゴロ。トロトロと昼寝も繰り返していたので、昨夜は眠れませんでした。今朝は熱も平熱になっていますが、昨日のゴロゴロのせいか腰が痛く
鹿児島市から指宿(いぶすき)市へ向かう海岸線沿いに佇む 鹿児島屈指の蕎麦チェーン店 晴れていたならば絶好のロケ
旅の終わり 夜明けの松江と出雲縁結び空港 奥出雲そば一福の割子そばと花巻そば
13回の長きに渡ってグダグダ書き連ねた松江でインコと戯れるツアー記もやっと終わりだ。予定と違ってインコはあんまりいなかったし戯れることはできなかったんだけれど、息子も参加して楽しい旅だった。レンタカーが送迎車ハイエースだったり、飲食店が軒並み定休日で地物食べ損ねたりアクシデントもあったけれど、それもまた思い出。ぴ~こがいなくなってぽっかり空いた心の隙間、楽しいことを重ねて少しずつ塞がって行くのかな。...
蕎麦屋さんで昼食です 昨晩は 焼き肉を食べたので 今日は しっかりと運動しようと 10時ごろから1時間ほど2人で散歩 ついでに 買い物もすることに。 主人は珍しくチラシをチェックしてい
△28△伝承館で出雲そばと〜秋のキャンピングカーで日本縦断旅
玉造温泉♨️でいただいたクーポンは全国割の6,000円分の他に飲食券2,000円分の計8,000円分島根で使わないと無効に💦島根は今日だけの予定なので今日中…
出雲~松江~境港の旅、初日。出雲縁結び空港からリムジンバスで出雲大社前までにやって来た。バナー↓をポチポチッとお願いします竹内まりやの実家「竹野屋旅館」を眺めた後は出雲大社で参拝。ここは二礼四拍手一礼が正式な参拝方法。アチコチから「パン・パン・パン・パン」と4回拍手する音が聞こえた。神楽殿にある有名な大注連縄は長さ約13m、重さ5.2トンと言う巨大なもの。思っていたより小さい印象だ。それよりビックリしたの...
アメリカからのエア便の荷物が届きました アメリカからの引越荷物は 日通さんに依頼していて 日本へは 3週間ほどかかります と聞いていました。 9月下旬に出し 本当3週間で配達されま
今日は所用で浜田市へ。昼ごはんは「たまき浜田店」で天ぷら付き割子そば。これ大好きで、よくいただきます。 iphone13 クリックお願いします ↓ ↓ ↓ ↓ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
十割蕎麦と二八蕎麦の違いは?日本三大蕎麦は何県にあるかご存知ですか?
今晩は管理人のKAZUです。今回は古来からの伝わるお蕎麦を取り上げたいと思います。そばと言えば日本食の代名詞の一つですが、中国の雲南省から奈良時代より以前に伝来したと言われているのはご存知でしょうか。そばの基本的な作り方としては、「そば粉」