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先日のプリンは台湾カステラかと思うほどの出来上がりでした。ちょっと怖気付いてパンプディングにしました。前回より気泡が少ない。キャラメルもいい感じ。パンの所...
今朝もまた瞬間的なのかぼた雪が降ってきて、あっという間に積もりそうと思ったら､止みました。今日も降ったりやんだり、一日こんな感じでしょうか。お昼間は全くもって気にならないのですが、夜中の国芳さんには、ちょっと困っています。昨日、下の階の方が咳をしたのが聞こえたので、真っ青に。「咳をしても一人」そうでした、老犬を飼っている男性が一人で住んでいました。ということはですねぇ。夜中の国芳さんの声、相当に響...
こないだ買ってよかったァ！って思ったのは大きなボイルホタテです。いつも生のお刺身用ホタテはポチしてましたがたまにはソテー用もいいな、って思ってね。届きましたよ☆こりゃしっかりして大きい！たくさん入ってました^^しばらく楽しめます♪早速バターソテーにしました。柔らかくて食べ応えあってめちゃくちゃ美味しいです！夫も「うまい！」って喜んでました。これは久しぶりのヒット(*´∀｀)♡他にもいろんな料理に使えるって思って買ったけどソテーが美味しすぎて全部これでいっちゃいそうです（笑）。なにしろ暑いからさァ我が家のキッチンはエアコンないし隣の部屋から入る冷気だけではとてもじゃないけど、ナノヨ。だから火を使うのは最小限にしたい（笑）。食パンが1枚残っててそれを使って簡単なパンプディング作りました。バナナを1本、耐熱容器...2Lのボイルホタテをポチしました☆
つくば市モーニング巡り第29弾です。5月18日（土）、8時40分位にサクッと診療が終わり、モーニングタイムでございます。この日はとても喉が渇いていて、ドリンク飲み放題の所が良いな等と考えておりました所、頭に浮かんだのがオリーブの丘さんのモーニング。量もそこそこで、ドリンクが充実していた印象です。そうと決まれば、れっつらご～。ものの6～7分で到着です。広くてとても停めやすい駐車場がGood。お腹を鳴らして入店し...
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 秋の味覚レシピ。りんごが主役の絶品レシ…
昼食「パンプディング」夕食「鮭のちゃんちゃん焼き」「コーン揚げ」「大根の煮物」
昼は、バニラエッセンスで甘い香りの低糖質パンプディングを作ってみた。コーヒーを添えて。夜は甘辛みそ味のちゃんちゃん焼き。 昼食「パンプディング」 ローソンの低糖質パンを使って、パンプディングを作った。卵と牛乳、ラカント、そしてバニラエッセンス。浸したパンにチーズとイチゴを乗せて、オーブンで焼く。甘い香りの昼食に。カップ＆ソーサーのコーヒーを添えて。 パンプディング パンプディング（低糖質パンを卵ミルクに浸して） パンプディング オーブンで焼く 夜は、ちゃんちゃん焼きにすると決まっている。副菜をどうするか…。 夕食「鮭のちゃんちゃん焼き」「コーン揚げ」「大根煮」 鮭は日本産の銀鮭。ノルウェー産の…
明日、明後日はお天気があまり良くなさそうなので、両日お休みとして今日のうちに走っておく。 それにしてもお天気さんのご機嫌の変わり方すごいね。 来週の火曜水曜はきっとお外出たくないな。 今日は、陽射しポカポカ。風もない。 ...
老舗の洞窟カフェは鉄の扉を開けた場所に 今年から定期的に吉祥寺に通うことになりました。 マシンピラティスのレッスンが月3回あるのです！ 昔荻窪に住んでいた時には、自転車に子どもを乗せて週に1回は行っていたくらいの 吉祥寺好きです(^^♪ お稽古事を始めたのも、何か理由をつけて吉祥寺に通いたかったからなのかもしれませ んね。ということで、吉祥寺のカフェをどんどん発掘して行こうと思います！ 今回レッスン後に伺ったのは、大好きな【くぐつ草】さん♬ COFFEE HALL くぐつ草 食べログで2021年、2022年と2年連続で【百名店】に選出されている、老舗喫茶店で す。吉祥寺駅からも徒歩3分とアクセ…
こんばんは！ KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます10月13日はさつまいもの日なので本日の投稿は秋の味…
行列の絶えない人気店以前よりBMしていたのだが、ただ漠然と砂町にあるということだけで正確な場所は把握していなかった。今回、せっかく砂町界隈に来たので調べてみるとムライから更に清洲橋通りを荒川方面に進んだところにあることがわかり、立ち寄ってみ
