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TH69です。 夕食はスペアリブのチャーシューがちょっと少なかったので、ふるさと納税返礼品で1枚残っていた黒豚のステーキとのダブルメインとなりました。 これも塩胡椒（ヒマラヤ岩塩とブラックペッパー）したお肉を焼いただけです。 こちらは試しに作ってみた「スペアリブのチャーシュー」です。 少し味付けを濃くしたのがよかったのか、美味しくてご飯が足りないくらいでした。 アボカドとトマトのサラダは生にんにく入りです。 合わせたワインは南仏・ペイドックのシラー「LUNAR APOGE Pays d'Oc Rouge 2020」です。色は薄めですが酸味と渋味が結構あり、ブラックチェリーのような味わいでした。…
孫Nとお出かけしました(*^^*)アリーナ裏の公共駐車場に車を止めて、歩きます～忠別川にかかるクリスタル橋を渡りJR旭川駅南口へ～朝ごはんを食べてない孫N！大急ぎナニか食べないと～！駅構内会場。。。34店舗からハーツデール・ベイクハウスさん永山にあるお店ですが、なかなか行けず・・・これが食べたかったの(*^^*)柔らかくてフワフワっていうかシュワシュワ感あるよ～美味しかったね～♪N 唐揚げが食べたいって！ 「写真と...
