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スペインで食べた、モッツアレラチーズのサラダがおいしくて、フランスで同じようなチーズないかなあと探していました。そして知ったのですが、私がスペインで食べたチーズは、モッツアレラではなく、ブラータというチーズだった！普通にスーパーで売っていました（笑）ブラータチーズって見かけはモッツアレラチーズなんだけど、中身はクリームなんです。（皆さんはすでに知ってらっしゃるかもしれませんが）なんでも、もともとは...
プラータチーズの白色でミルキーな味にはまっています。クレイジーソルトとオリーブオイルでいただく。スーパーで紫色のレタスのような葉野菜を見かけた。食べたことはないが、色が気になる。チーズと一緒に美しいひと皿になりそう。 プラータチーズとブルーベリーのサラダ もくじ 夕食 プラータチーズとブルーベリーのサラダ 豚肉と野菜のケチャップ炒め 昼食 レトルトのビーフシチューと低糖質塩パンのランチ ひとこと NEXZで国立競技場へ 夕食 プラータチーズとブルーベリーのサラダ 〇プラータチーズ・ブルーベリー・洋菜・クレイジーソルト・オリーブオイル・パセリ お皿にちぎった洋菜を敷き、プラータチーズとブルーベリ…
とろける食感がおいしい【生モッツァレラ】！花畑牧場「ブラータ」食べてみた！
近所の百貨店の物産展にて、気になる商品を見つけました。花畑牧場の「ブラータ」というチーズです。他のチーズとは全く違うおいしさに出会えたので、ご紹介します！ ブラータとの出会い 近所の百貨店で物産展をやっているとのことで、お出かけした時の事で
甘塩っぱい餅入り巾着が食べたくて 油揚げにサイリウム餅を入れてみた！
昔は煮ものやおでんに、大好きな餅入り巾着をいつも入れていた。糖質オフの食事にしてから、一切食べていない。それにしても、なぜ今日まで気づかなかったのだろう。油揚げにサイリウムで作った餅を入れればいいことに。 サイリウム餅入り巾着とレンコンの煮もの 目次 夕食 サイリウム餅入り巾着とレンコンの煮もの 梅ブリのマリネ添え ミニモツ鍋 ブラータ（生モッツアレラ） 昼食 低糖質モツラーメン 梅ブリ焼き ひとこと ローソンさん、いつもありがとう 夕食 サイリウム餅入り巾着とレンコンの煮もの ○鶏手羽中・レンコン・ニンジン・油揚げ・サイリウム餅（サイリウム・おからパウダー・牛乳） ○昆布・出汁の素・醤油・ラ…
帯広ご当地料理 中華ちらしを知ってるかい？！布袋の麻婆豆腐の素 ブラータチーズ 初物食い
ちょっと年末年始になまくらこいたから、すっかり出不精になってしまって買い物に行くのが面倒くさい。昨日は空が青くて家から見る分には気持ちよさそうな天気だったんだけれど、一歩家から出たら風が冷たくて涙が止まらないぞ。気温自体は－5～6℃くらいでそう寒くはないんだけれど、冷風で体温も魂も削られる感じ？三歩踏み出し地下鉄で行くことを決意した。去年まではどこまでもチャリや飛脚ウォークで出かけて行ったのにね、最...
AZZURRA（アズーラ）/破壊力抜群！島らっきょうのタルタルソース！
石垣島でイタリア～ン！ なんでわざわざ石垣島でイタリアン！？って気がしなくもないですが だって美味しそうだったんだモン！ これにつきます！ さて、実際に行ってみた感想は・・・ 最高でした！(^O^) 次回石垣島へ行った時もリピートしたいお店にナリました！
おうち夜ご飯（5日分）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、おうち夜ごはんの記録（5日分）です✍️ 内容 豚肉の梅大葉巻きフライ 鶏もも肉の和風ソテー タイ料理の復習と和食 100切りお祝いディナー タイ料理教室の復習でグリーンカレーとハンバーグ 豚肉の梅大葉巻きフライ 鶏もも肉の和風ソテー お花をもらったので、はりきって料理しました。 タイ料理の復習と和食 この日は、コームーヤーン2回目の復習と空心菜の炒め物の復習をしました。コームーヤーンはまぁ成功したのですが、簡単なほうの空心菜の炒め物は気合を入れて茎を捨てすぎてしまったようです。もう少し茎は使ってもよさそうでした（－－；）味はよかったのですが、茎…
【あなたならどうする❓】消費期限間近deムッチャ迫まってる！チーズもらいましたが！
昨日、ダンナが、消費期限間近deムッチャ迫まってる！チーズ もらってきました！が！ 9月24日！までです！ ジャジャジャジャァ～ン！…
トロ～り濃厚チーズが堪らない！ブラータチーズを味わうためのバジルトマトパスタ
シンプルなトマトソースで美味しいブラータチーズを味わっちゃいます😆にほんブログ村材料玉ねぎ（みじん切り）パプリカベーコンホールトマト料理用白ワインガーリックパウダー乾燥バジル甘味ブラックペッパーイタリアンハーブソルトパスタブラータ（花畑牧場）先日買ってきたブラータチーズを使いますよ調味料はこんな感じまずは玉ねぎを炒めるよ✅時短ポイント👆塩をほんの少し食べ入れると浸透圧で玉ねぎが早く柔らか
