2011年10月からタイの首都バンコク、2025年8月からインドのグルグラム（旧称：グルガオン）在住です。タイとインドの生活情報、観光旅行情報について発信しています。
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みなさま、ナマステカール。先日、一時帰国の後、重い腰をあげて、インドのグルグラムにある、ヴィアパールケンドラマーケット（Vyapar Kendra/व्यापार केंद्र）でスーツケースの車輪部分（キャスター）を修理してきたので、その記録を残しておきます♪ヴィアパールケンドラマーケットって、駐妻さんの間で、略称「ビャッパー（ビャパールケンドラマーケット）」とも呼ばれてる所みたいです。野菜やお肉を買ってる方もいるそうですが、私は、毎回、ピンポイントで行くので、謎多き市場の1つです。出入口付近で、クルミの値段だけチェックしましたが、500gで1000ルピー位だったので、アンビエンスモールやデ…
インドで愛用中の泡のハンドソープ/Hand Wash Bought though Blinkit, Zepto, and Big Basket
皆様、ナマステカール♪ 今日は、インドで購入したハンドソープについて書きます📝 目次 Dettolの泡タイプの商品（250㎖入100～140ルピー位、店舗や時期による変動有） Palmoliveの泡タイプの商品（250㎖入130～200ルピー位、店舗や時期による変動有） その他の商品 Dettolの泡タイプの商品（250㎖入100～140ルピー位、店舗や時期による変動有） 約1ヶ月先にインド生活を開始していた夫が購入していたのは、タイで除菌効果抜群と聞いたことのあるブランドのDettolでした。大きな詰め替え用の袋を買って、ボトルに入れて使っていましたが、手から液体を洗い流すのにちょっと時間が…
インド・グルグラム（グルガオン）で初めての体調不良～クリニックと病院を訪問
皆様、ナマステ。 体調が悪すぎて、ブログ更新ができずにいました。インドのグルグラムではじめて、クリニックと病院に行ったので、その記録を残しておこうと思います。目次 サウスポイントモール1Fにあるクリニック「Healing Ray」 訪問 病院「Fortis Memorial Institute」ヘ インドの解熱剤 サウスポイントモール1Fにあるクリニック「Healing Ray」 訪問 4月11日深夜から体調が悪くなってきて、13日夕方サウスポイントモール1Fにある「Healing Ray」というクリニックに行きました。すぐに行きたかったのですが、あまりにもしんどすぎて、調べることも、お願いす…
皆様、ナマステカール♪ しばらくブログを更新できませんでしたが、期間中アクセスしていただいた方、申し訳ありません＆ありがとうございます。今日は、2月9日以降にインドで作ったおうちごはん、パン、スイーツの記録です。目次 インドで作った夜ご飯とスイーツとパンの記録 かき揚げ、お雑魚サラダ、卵焼き、鶏肉の塩コショウ炒め、豚バラ肉と玉ねぎの生姜焼き、お味噌汁 ハンバーグ、エビフライ、ミックスベジタブル、焼きカレーグラタン、ココア味のミルクフランス、ヨーグルト もつ鍋風スープ、鶏もも肉の照り焼き、ポテトサラダ、納豆、ネギ焼き、ほうれん草のお浸し（かな）、苺 型抜きクッキーとベジタリアン用のアイスボックス…
日本で買いたい曲げわっぱのお弁当箱（3月26日1:59までセール中の商品紹介有）/Lunchbox selling on Rakuten in Japan
皆様、ナマステカール♪ 3月8日～22日まで一時帰国中で、昨日ぐらいから、私がお弁当箱を買っているサイトで、お弁当箱がセールになっているようなので、今日は、まげわっぱのお弁当箱について書きたいなと思います。【10％OFF】【さらに20％クーポン配布中】 曲げわっぱ お弁当箱 紀州内朱塗り 600ml 小判型 弁当箱 1段 杉 モダン 漆塗り 白木 ウレタン塗装 国内加工品 お弁当箱 曲げわっぱ弁当箱 まげわっぱ 和風 男子 女子 大人 おしゃれ 運動会 遠足 木製 送料無料感想(26件) 過去の一時帰国で、かわいいお弁当箱を買いたい！と思って、中が朱色のお弁当箱を楽天市場で購入したのですが、お…
インドでのおうちごはんの記録（1月14日～）/My Homemade Dinner at Home in India from January 14, 2026
皆様、ナマステカール♪ 今日は、インドで作ったおうちごはんの記録です。1月14日～2月半ば頃に作った記録ですが、期間中、別のSDカードで撮ったおうちごはんの記録がありますが、量が膨大になるので、それはまた後日投稿予定です。目次 インドで作ったお昼ごはんと夜ご飯とおやつの記録 トンカツ、キムチスープ キムチスープときゅうりの胡麻和え ハンバーグ、サラダ2種類、コンソメスープ、バナナシフォンケーキ キムチスープ、豚肉と玉ねぎの生姜焼き、サラダ2種、オクラのお浸し、苺のココアカスタードタルト、カントリークッキー 豚すき焼き風 トンカツ、大根と豚肉の煮物、お豆腐と薄揚げのお味噌汁、苺、パパイヤ キムチ…
インドのグルグラム（グルガオン）のグローバルフォイヤーにあるレストラン4選/4 restaurants at Global Foyer in Gurugram, India
皆様、ナマステカール♪今日は、インド・グルグラム（グルガオン）にあるグローバルフォイヤーにあるレストラン4店舗についての記事を書いたので、こちらのブログでも紹介させてもらおうと思います。 以前、インドの別の地域に駐在していた大学の同期から、くふ楽があるねーとうらやましがられたところでもあり、アパートの奥様情報によると、おいしいベトナム料理もあるんだそうで💡、他にも魅力的なお店が色々ありそうです！日系のIROHAというパン屋さんの特設会場も地上階で見かけたこともありますし、上のフロアにはテニスコートまである商業施設です！目次 【インド・グルグラム】インドでもお肉が食べられる韓国料理レストラン「M…
インドでのおうちごはんの記録（1月4日～13日）/My Homemade Dinner at Home in India from January 4 to 13, 2026
皆様、ナマステカール♪ 今日は、1月上旬に、インドで作ったおうちごはんの記録です。目次 インドで作ったお昼ごはんと夜ご飯の記録 ひき肉のカレーと蒸しパン 豚バラスライスですき焼き ドリア、サラダ 豚キムチチゲ、チヂミ、サラダ＆エビフライ 一口カツ、大根と豚肉の甘辛煮、もつ鍋風スープ、クッキーとフィナンシェ 手作りピザとスパゲティ カツカレー、サラダ、コーンバターライス、ティラミスタルト すき焼き風料理、ピーマンバーグ、卵スープ インドで作ったお昼ごはんと夜ご飯の記録 ひき肉のカレーと蒸しパン 蒸しパンは過去にも作ったことがあるのですが、今まで作ったことのないレシピを手持ちの本から見つけて作った…
今年の手作りバレンタインスイーツ/My Homemade Chocolate Plate for Valentine's Day at Home in India
皆様、ナマステカール♪年明け以降のおうちごはんの記録を全く投稿できずにいますが、おうちで作ったバレンタインスイーツの記録を先に投稿します。女性から男性にチョコレートを渡すという風習は日本だけな気がしますが、夫が今年は「日本式！」というので一応作りました。 おうちでバレンタインスイーツ作り 今年はチョコシフォンケーキとクッキーを2種類を作りました。チョコチップがいつもより20gも少なくなってしまったり、オーブンのモード設定を途中まで間違えていることに気づかず、トップがちょっとおかしなことになってしまったんですが、全体的には問題なく、仕上がって、ほっとしたシフォンでした。このシフォンは結構大きいの…
皆様、ナマステカール♪ お久しぶりになってしまいました。 今日は、インドで作ったお弁当の記録（20日分）です。毎日、笑顔になったり、思わず、会話がはずむようなお弁当を作りたいと思っているのですが、考えて、デコする5分という時間も確保できず、今回も、振り返ると、すぐに出来上がるスヌーピー弁当がほとんどになってしまいました。目次 インドで作った夫用のお弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー2匹弁当 ヤシの木弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー弁当 ハート弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー弁当 ハート弁当 鶏もも肉の照り焼きちらし弁当 雪だるま弁当 雪だるま弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー2匹弁当 スヌーピー弁…
インドでのおうちごはんの記録（12月23日～25日）/My Homemade Dinner at Home in India from December 23 to 25, 2025
皆様、ナマステカール♪ 今日は、12月下旬、タイ旅行前に作ったインドでのおうちごはんの記録です。目次 おうちで作った夜ご飯の記録 結婚記念日前夜祭⁉のおうちごはん 結婚記念日のおうちごはん クリスマスイブのおうちごはん クリスマスのおうちごはん タイ旅行前の夜御飯：おそば タイ旅行前のランチ：カツカレー おうちで作った夜ご飯の記録 結婚記念日前夜祭⁉のおうちごはん 当日だとバタバタしてしまうので、前日にアップルパイ、チーズケーキ、ビスコッティー等のスイーツを作ってみました。 タルト生地はおいしく作れるのですが、パイ生地作りは思うように仕上がったことがなく、今回はインドで初めてでしたが、やはり、…
インドでのおうちごはんの記録（12月11日～22日）/My Homemade Dinner at Home in India from December 11 to 22, 2025
皆様、ナマステカール♪寒中お見舞い申し上げます。私の暮らすインド・グルグラムも早朝5度を下回る日があり、「今年は寒い！」のだそう。寝る時も暖房付けっぱなしになりました。最後水になるシャワーも恐怖で、冬の終わりが待ち遠しい今日この頃です。今日は、12月11日～22日に作ったインドでのおうちごはんの記録です。目次 おうちで作った夜ご飯の記録 グラタン、サラダ、ミネストローネ、チューリップ唐揚げ、塩鯖の竜田揚げ 豚バラスライスですき焼き、納豆、お漬物、リンゴ ミンチカツとヒレカツとインドカレー風、バターコーンライス、キャベツサラダ、バナナマフィン 豚の生姜焼き（かな？）、焼きナス、辛ラーメン、大根の…
インドでのおうちごはんの記録（12月3日～）/My Homemade Dinner at Home in India from December 3, 2025
皆様、ナマステカール♪ クリスマスのご挨拶もできないまま、もう年末になってしまいましたが、ブログをご覧いただき、ありがとうございます！今日は、12月3日以降に作ったインドでのおうちごはんの記録です。目次 おうちで作った夜ご飯の記録 残り物カレーとバサのフライ、ポテトサラダ、キュウリの和えもの、パウンドケーキ 肉野菜炒め、大根と豚肉の煮物、蕪のお漬物、わかめと薄揚げのお味噌汁、白玉団子＆あんこもどき、イチゴとリンゴ 手巻き寿司 大根と豚肉の煮物、麻婆茄子ラーメン、インゲンのガーリック炒め、蕪のお漬物 エビフライ、春雨のゴマネーズサラダ、ささみ、大根とおじゃこ、もつ鍋風スープ、蕪のライム漬、韓国の…
皆様、ナマステカール♪ 今日は、インドで作ったお弁当の記録（18日分）です。11月上旬、タイ旅行から戻ると、以前は、要らない、持っていかないと言っていたのに、「お弁当持っていくと、スタッフが喜ぶんだよねー」と言い出し、毎日作るようになりました(^^;)それまでは、お昼ご飯抜きダイエット(?)をしていたようです。作り始めた当初は、朝せかされすぎて、写真を撮る時間がなくて、11月20日以降の記録のみになります。目次 インドで作った夫用のお弁当 アンパンマン弁当 ねこ弁当のつもり ハート弁当 スヌーピー弁当 お花弁当 スヌーピー弁当 日の丸弁当 サクランボ弁当 ヒレカツ弁当 卵焼き弁当 スヌーピー弁…
インドのグルグラム（グルガオン）の美容院へ行ってきた話～3店舗紹介
皆様、ナマステカール♪ 今日は、インド・グルグラム（グルガオン）で行った美容院の記録を書いておこうと思います。私がインドに来たのは8月下旬で、その後、インドでは2回カット（インド人がカット）、タイ旅行中に日系店「sora」でカット（日本人のちはるさん担当）、自宅で自分でカラーリング3回しています。夫は3回インドでカットしています。夫の体験談もおりまぜて、記録に残しておこうと思います。目次 行ったインドの美容院2ヶ所について 1軒目：最初に行ったインドの美容院：Baristaカフェのすぐ近く 2軒目：インドの美容院：Cut & Style Salon - Sector 59, Gurugram …
インドでのおうちごはんの記録（10月21日～）/My Homemade Dinner at Home in India from October 21, 2025
皆様、ナマステカール♪ 今日は、10月21日から12月上旬に作ったインドでのおうちごはんの記録です。急に寒くなって、温まれるメニューにこだわって作るようになってきました。目次 おうちで作った夜ご飯の記録 キムチチヂミ、トンカツ 塩鯖、エビの天ぷら、豚バラ肉とパプリカの甘辛炒め キムチスープ、大根と豚ブロックの煮物、ポテトサラダ、わらび餅（うすいす、きな粉）等 カツカレー、ポテトサラダ、パン 餃子、ラーメン ハンバーグとコロッケ、シチュー 餃子、麻婆茄子、青梗菜の中華スープ 大根と豚肉の煮物、春雨ごまネーズサラダ、エビとズッキーニの炒め物、卵焼き、ほうれん草と薄揚げのお味噌汁、納豆 大根と豚肉の…
皆様、ナマステカール♪ 今日は、インドの冬とインドの牛乳の話について書きます。目次 インドの寒さ 一般的なインドの牛乳 インドでは、温めて飲む牛乳が最高！ 牛乳のサブスクをしてみたら、ちょっとハプニングがあった話 インドの寒さ 10月下旬から11月上旬にかけて、タイ旅行に行っていましたが、戻ってきてから、いきなり、クーラーから暖房必須⁉の寒さを感じるようになりました。当時の気温は、10～15度程度なので、「寒い？」と笑われそうですが（－－；）12月5日の朝は、10度以下でした。日中、運動時等、室内では、半袖＆短パンでもいけることもあるんですけどね…。朝7時頃、ゴルフの打ちっぱなし場に着くと、早…
インドでのおうちごはんの記録（10月14日～）/My Homemade Dinner at Home in India from October 14, 2025
皆様、ナマステカール♪ 今日も、インドでのおうちごはん記録です。前記事で、インドのアグラ旅行に行った日（10月22日）までのおうちごはんの写真を全部投稿したと思っていましたが、10月14日、別のメモリーカードにもおうちごはんの写真があり、今日も旅行前の記録です。目次 おうちで作った夜ご飯の記録 豚肉のロースト（ライム＆柚子胡椒、ネギ塩＆ごま油のたれ）、チヂミ、キムチスープ等 もつ鍋風スープとトンカツとポテトサラダ、生卵 ハンバーグ、コロッケ、フライ、グレープフルーツのサラダ、コーンスープ アスパラガスの肉巻き、塩鯖、ポテトサラダ、生卵、わかめと薄揚げの味噌汁、みたらし団子 おうちで作った週末の…
インドでのおうちごはんの記録（10月11日～）/My Homemade Dinner at Home in India from October 11, 2025
皆様、ナマステカール♪ 今日は、インド・アグラ旅行＆タイ旅行前に作ったおうちごはんの記録をまとめて投稿します。インドでのおうちごはん作りにも慣れてきた頃です(^^)目次 おうちで作った夜ご飯の記録 豚肉と大根の煮物、トンカツ、きゅうりと昆布の和え物、ししゃも、大根とお雑魚の炒め物、お吸い物、わらびもちw/黒蜜、バナナパウンド 麻婆豆腐(緑色のナスを皮をむいて使ったのかも?)、タラ(?)withピリ辛ソースがけ、卵スープ、リンゴ 揚げ春巻き、ほうれん草と卵とキノコの炒め物、中華風春雨サラダ、豚バラ肉と大根の煮物、わかめのお味噌汁、グレープフルーツ アスパラの豚巻きフライ、豚肉と大根の煮物、鰆、野…
インドの粉「MAIDA」で焼き餃子の皮を作ったらおいしかった話とその配合
皆様、ナマステカール♪ 10月下旬に、タージ・マハルを観に2泊3日のアグラ旅行をして、その後、タイ旅行をして、日常生活を取り戻すのに時間がかかり、ブログ更新できずにいました今日は、インドの粉「MAIDA」で焼き餃子の皮を作ったらおいしかった話です。もう5回以上作っています(笑)。 （プリンのように見える物体は、マンゴーラッシーです。プレーンのほうが好きな味わいでした^^;）タイにいる時に、2、3回、餃子の皮作りに挑戦したことがありましたが、あまり皮をのばすことができず、市販の皮のほうがいいと感じて、作っていませんでした。インド在住になって、自宅から数駅離れたところで、冷凍状態の餃子の皮が買える…
インドでのおうちごはんの記録（10月4日～）/My Homemade Dinner at Home in India from October 4, 2025
皆様、ナマステカール♪ お久しぶりになってしまいました。今日は、おうちごはんの記録をまとめて投稿します。目次 おうちで作った夜ご飯の記録 豚丼、きんぴらレンコン、お雑魚と大根葉のピリ辛炒め、試作のチキンカレー、カレーチーズパン、中華風スープ 豚キムチ、シーチキンサラダ、きゅうりの水キムチ、フライ おうちで作った週末の朝ごはん、お昼ご飯の記録 冷製パスタ、バナナパウンド、コーンスープ、マンゴーティー 生クリーム不使用、卵黄で作るカルボナーラ おうちで作ったスイーツの記録 生クリーム不使用、生食できる卵で作るティラミス おうちで作った夜ご飯の記録 豚丼、きんぴらレンコン、お雑魚と大根葉のピリ辛炒め…
皆様、ナマステ。 今日は、辛ラーメンのおいしい食べ方とみたらし団子の作り方について書きます。 激辛に感じる辛ラーメンの食べ方 インドでのみたらし団子の作り方 材料 作り方 激辛に感じる辛ラーメンの食べ方 農心 辛ラーメン カップ 68g×12個セット / NONGSHIM 辛カップ(小) 韓国ラーメン 激辛ラーメン 韓国食品 カップラーメン価格:2180円(2025/10/9 04:23時点)感想(2件)辛ラーメンはカップ麺で食べた時は、ピリ辛程度の印象のラーメンでしたが、袋麺で買うと、激辛に感じるのはわが家だけでしょうか⁉ 農心 辛ラーメン 20袋入 - NONGSHIM Shin Rahm…
インドでのおうちごはんの記録（9月28日～）/My Homemade Dinner at Home in India from September 28, 2025
皆様、ナマステカール♪ 今日も、おうちごはんの記録をまとめて投稿します。目次 おうちで作った夜ご飯の記録 冷しゃぶサラダ、ししゃも、アボカド（わさび醤油で） 塩鯖のホイル焼き、ミニカツ、お雑魚サラダ、大学芋 皮も手作りの餃子、きんぴらレンコン＆人参、リンゴサラダ、ミニトンカツ、コムタンスープ インドカレー、エビフライ（タルタルソース付）、ほうれん草の胡麻和え、グループフルーツのサラダとバナナケーキ おうちで作った週末の朝ごはんの記録 オムカレー おうちで作った夜ご飯の記録 冷しゃぶサラダ、ししゃも、アボカド（わさび醤油で） インドに来てから、できるだけ、毎日違うメニューにしようと思って、この日…
【備忘録】インドの粉MAIDAとATTAで作るベーコンエピの配合
先日、インドの粉MAIDAとATTAでベーコンエピを作ってみました。見た目は明らかにパン屋さんクオリティーには劣りますが、いままでで一番おいしく仕上がってびっくりしました。お店で買うと、ありがちの噛み切りづらいようなこともなく、ほんの少しもちっとしていて、なおかつ、カリッとしている感じの仕上がりになりました。忘れないうちに、配合だけ、書いておきます。水分量が60％なので、生地もほぼべとつかず、扱いやすいです。後日、ベーコンエピのベーコンの代わりに、ひき肉のカレーを巻いて、後からモッツァレアチーズとパルメジャーノチーズを乗せて焼いたのもとてもおいしかったです。 材料（2本分） MAIDA（準強力…
インドでのおうちごはんの記録（9月21日～）/My Homemade Dinner at Home in India from September 21, 2025
皆様、ナマステカール♪ 今日も、おうちごはんの記録をまとめて投稿します。週末、80代のインド人のオーナーさんが花束を持ってきてくれ、2つの花束ボールが出来上がり、数日間、食卓が華やぎました(^^)目次 おうちで作った夜ご飯の記録 トンカツ 粉からカレーを作る練習とベジタリアンが食べられるスイーツ作り アスパラガスの肉巻き、キムチチヂミ等 お惣菜パン作り ハッカヌードルと冷ごはんでチャーハン ハッシュドポークライスとバサでフィッシュアンドチップと蒸し焼きプリン ティラピアでフィッシュアンドチップ、じゃがいも農家のようなメニューに おうちで作った夜ご飯の記録 トンカツ エピキュアで購入した薄い豚ロ…
インドでのおうちごはんの記録（9月14日～）/My Homemade Dinner at Home in India from September 14, 2025
皆様、ナマステカール♪ 1日1投稿にしたいのですが、時間を確保できず、今日は、おうちごはんをまとめて投稿します(;'∀')目次 夜ご飯 麻婆豆腐 水牛のお肉と美しいアボカド♪＋バナナマフィンも作成 キムチスープとチヂミ ハンバーグとチキン入豆カレー 麻婆茄子 チャーハンとティラピア 休日の朝ごはん、お昼ご飯 ベーグル トマトとシーチキンとオクラの冷製パスタ 夜ご飯 麻婆豆腐 インドで暮らし始めて、15年ぶり位にグレープフルーツが食べられて、とっても嬉しかった日です(^o^) 水牛のお肉と美しいアボカド♪＋バナナマフィンも作成 インドでは、牛肉は食べられない、買えないとよく見聞きします。サウスポ…
【インド・グルグラム】Hi!Market近くのお酒屋さん「G-TOWN WINES」～日本のお酒やインド産のお酒も購入可！
みなさま、ナマステ～。インドも、タイと同じで、宗教等の関係で、禁酒政策があると聞いたことがあったので（例えば、グジャラート州やビハール州ではお酒が全面的に禁止されていたり、「ドライデー（禁酒日）」があるのだとか）、お酒は買いづらいのかなと思っていましたが、グルグラムの「Hi!Market」のすぐ近くに、わりと大きなお酒屋さんがありそうだったので、「Hi!Market」に行くついでに徒歩移動で立ち寄ってみました。「Hi!Market」は、夫の知り合い（男性）が野菜や果物を買うのによく行ってるのだそう。はじめて行った8月には、マンゴーが買えたのですが、今週行った時はもうシーズンが終わりのようで、マ…
インドでのおうちごはんの記録（9月6日～9月13日分）/My Homemade Dinner at Home in India from August 26 to September 5, 2025
皆様、ナマステカール♪おうちごはん以外の記録も投稿していきたいのですが、、、今日もインドでのおうちごはんの記録です内容 夜ごはん：豚バラスライス料理がおいしい～ 夜ごはん：鶏ひき肉でチキンナゲット風バーグ 夜ごはん：豚肉の塊で大根の煮物！ 夜ごはん：食卓に、お魚がやっと登場～！ 軽食：ハッカラーメンで焼きそば 軽食：鶏肉のてりやき丼 夜ごはん：豚バラスライス料理がおいしい～ 定番メニューとなったシチュー、豚肉とピーマンの甘辛炒め、人参のグラッセ、そして、サラダ。 夜ごはん：鶏ひき肉でチキンナゲット風バーグ 船便が到着した日の夜ご飯。深夜まで食器洗いが続き、どうしようかと思ったけど、夜ご飯も一応…
インドでのおうちごはんの記録（8月26日～9月5日分）/My Homemade Dinner at Home in India from August 26 to September 5, 2025
皆様、ナマステカール♪ 先週、日本通運さんに依頼していたタイからの船便が到着しました。送ってから届くまで約2か月でした。今日は、まだ、船便が届く前の、インドでのおうちごはんの記録です📝内容 夜ごはん：和風ハンバーグと天ぷら乗せ 夜ごはんは豚バラ肉とピーマンの甘辛炒め 夜ごはん：カレーチャーハン 夜ごはん：タコライス お昼ごはん：ナポリタン 夜ごはん：鶏肉の和風ソースがけとラーメン 夜ごはん：豚の生姜焼き＆だし巻き卵丼 夜ごはん：インドカレー作りに挑戦！ 夜ごはん：豚ピーマンの甘辛炒めを再び 夜ごはん：チャーハンとハッカヌードル 夜ごはん：和風ハンバーグと天ぷら乗せ 天ぷらは、薄力粉1：冷水＋卵…
インドでおすすめのマヨネーズは何なのか/Which mayonnaise do you like the best in India?!
みなさま、ナマステカール♪ 今日は、インドで入手できるマヨネーズについて書いておこうと思います📝目次 「手づくりマヨネーズは絶品！もう買わない」という話について これまで、インドで見た＆購入したマヨネーズ その他、インドで入手可能なマヨネーズについて 「手づくりマヨネーズは絶品！もう買わない」という話について 以前、持っていた家の光協会発行の『手づくり食品大百科』で、マヨネーズの作り方が紹介されていたような気がするのですが、作らないまま、インドに来ました…。まずは、日本にいた時に挑戦しておくべきでした。【中古】 手づくり食品大百科 きょうからできるおいしい暮らし／村上昭子(著者),杵島直美(著…
インドでのおうちごはんの記録（8月17日～26日分）/My Homemade Dinner at Home in India
皆様、ナマステカール♪ インドで暮らし始めてあっという間に1ヶ月が過ぎようとしています(;'∀')インドに到着してから、各種手続きで、夫は、パスポートを預けなくて、出張もなく、付き合いで外食を一度した以外は、おうちごはんが続きました。あるもので、なおかつ、インドの良さを生かしたおうちごはんにできたらなと思って、試行錯誤中です。タイ生活終盤のおうちごはんの記録も投稿できずのままですが、、、インドでのおうちごはんの記録を忘れないうちにブログに残していこうと思います。内容 インドでの初おうちディナー（2025年8月17日夜ご飯） 豚の生姜焼きもおいしくできた！（2025年8月18日夜ご飯） コロッケ…
地域タグ：インド
インドはIT大国！インドのデリバリー2選とインドのタクシーサービス2選
皆様、ナマステ｡インドで暮らし始めて1週間が経過しました。インド人は全員が英語を話すわけではないけれど、基本的には英語で話していけるので（私の英語はかなりたどたどしいのですが）、とても気楽です。また、インド人は、道ばたで、見知らぬ人（私）から話しかけられてもとても親切に対応してくれるし、逆に、知らない人にも物おじせず積極的に話かける国民性なのかなと感じています。それでいて、なおかつ、程よい距離感を保ってくれて、心地よさを感じています(笑)。インド生活開始にあたって、一番最初に出会ったインド人は、タイからインドへの飛行機内で隣に座っていたインド人女性で、彼女から、とても有益な情報を教えてもらえた…
地域タグ：インド
タイからインドへの荷物の発送とタイ航空受託荷物と重量オーバーについて
みなさま、こんにちは。 今日は、タイからインドへの荷物の発送と、タイから利用したタイ航空での飛行機預入荷物について、記録に残しておこうと思います📝 タイからインドへ荷物をどうやって送るか タイからインドへは引っ越し業者を利用 タイの郵便局からインドへは、航空便しか利用できない AIR EMS 飛行機の受託荷物としてしか運べないもの タイ航空受託荷物と重量オーバーについて タイからインドへ荷物をどうやって送るか タイからインドへは引っ越し業者を利用 タイからインドへの引っ越しでは、エリアによるかもしれませんが、グルガオンもデリー近郊で大丈夫とのことで、日本通運さんを利用できました。航空便と船便が…
地域タグ：インド
2025年8月16日深夜に、インド入国！（タイでのインドVISA申請発給までの必要日数について等）
皆様、こんにちは。 またしても久しぶりの更新となってしまいました。 夫は、6月23日にインドVISA申請後、約29日後の7月21日にインドVISAを取得することができました。夫は、7月22日に出国しました。私は7月21日に申請し、申請書類に押されたスタンプにある「最短営業日10日後」の8月4日の取得は無理でしたが、夫より随分早く、8月6日に取得できました！約2週間でした。夫がこんなに時間がかかったのには、VISAセンターの担当者もびっくりしていたのですが、会社の新規立ち上げも関係していたからなのかもしれませんが、タイ・バンコクでのインド就労VISA取得には1ヶ月位かかるという話もちらほら耳にし…
皆様、サワディーカー。 またしても久しぶりの更新となってしまいました。当ブログもDIYのインスタグラム(https://www.instagram.com/ecobkk/)も更新の頻度が激減していますが、地球の歩き方特派員ブログ(https://www.arukikata.co.jp/author/000008/)と、写真とゴルフの更新をしているインスタグラム(https://www.instagram.com/photographyecobkk/)は比較的まめに更新していますので、よかったら、ご覧ください。先月位までは、作った日のおうちごはんやお弁当、パンやお菓子の写真はだいたい撮っていたの…
皆様、サワディーカー。またしても久しぶりの更新となってしまいました。ミャンマー地震ではバンコクでも被害があり、震度2～3度で次第に強くなる横揺れが長く続き、かなり揺れて、20階以上にいた夫も、8階にいた私も、死ぬかと思いましたが、アパートはほぼ被害0で、元気に暮らしています。当ブログも、DIYのインスタグラム(https://www.instagram.com/ecobkk/)も更新の頻度が激減していますが、地球の歩き方特派員ブログ(https://www.arukikata.co.jp/author/000008/)と、写真とゴルフの更新をしているインスタグラム(https://www.in…
お弁当作りの記録（5日分）～スヌーピー弁当とアンパンマン弁当/My Homemade Lunch Box/ข้าวกล่องที่ทำเอง
皆様、サワディーカー。 今日は、去年の12月に作ったお弁当の記録（一部）です。（写真の管理方法を変えたことで、料理写真が複数フォルダに分散されてしまうことになってしまい、同じフォルダ内にあるものをまとめて投稿することにしたので、今後、時系列投稿ではなくなることが多くなるかもしれません） 内容 アンパンマン弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー弁当 アンパンマン弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー弁当 今回投稿のお弁当も、ほぼ、スヌーピーでしたね…(^^;) 今日もご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m地球の歩き方のブログ（タイ）の…
おうち夜ごはんの記録（5日分）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。約5カ月間、ブログの更新が随分滞ってしまいましたが、おうちごはんやお弁当、手づくりパンやスイーツは変わらず作って、写真も撮って、元気に過ごしています。マウスが2つ立て続けに壊れたり、写真の管理方法を何度か変更してると、料理写真が行方不明になりがちで、こちらのブログ更新がおろそかになってしまいました。あまりにも写真が大量にたまりすぎたので、これまでのようにまとめて一気に投稿してもしきれないな、と言う感じになってしまいましたので、記念日の記録を中心に投稿していきたいと思います。今回は、去年の12月頭の私の誕生日前後の記録から。内容 麻婆豆腐の日 ハンバーグの日 うどんの日（私…
おうち夜ごはんの記録（15日分）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。 約2か月ぶりの更新になってしまいましたかなり前の記録ですが、写真を撮れた日のおうちごはんの記録（15日分）をまとめて投稿します。まだまだたまっているので、またまとめて投稿していくつもりです。内容 餃子 カレーとペンネ マグロの漬け 麻婆豆腐と生春巻き 唐揚げとカレー ハンバーグとささみか鶏むね肉のフライ マグロの漬けと煮物等 麻婆豆腐と鯖の竜田揚げ、ウナギの卵焼き等 ピーマンと豚肉のピリ辛炒めとシーチキンサラダ、明太子入卵焼き等 ハンバーグとペンネと鶏むね肉のフライ-夫が食べかけの写真で<(_ _)> 唐揚げとなんだろう？！ 麻婆豆腐と春雨サラダ 肉うどんと卵焼き等 豚…
手作りケーキと手づくりパン/My Homemade Cake and Bread
皆様、サワディーカー。 またしても、久しぶりの投稿になってしまいました。期間中、アクセスいただいた方、申し訳ありませんでした＆ありがとうございます。数ヶ月分の記録が眠っていますが、今日は、バレンタイン後に作ったケーキとパンの記録を投稿します。 チョコ＆シャンテクリームのケーキ 今年のバレンタインはチーズケーキしかつくれなかったので、その後、チェンマイ苺がまだ売っていた頃、なにもない日に、中にチョコレートクリーム、周りにシャンテクリームを付けたケーキを作りました（＾＾） ドライフルーツたっぷりの食パン 夫がインド出張でドライフルーツとナッツを大量にもらってきたので、ふんわり系食パンの生地にドライ…
おうち夜ごはんの記録（4日分）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。 更新が滞ってしまいました。 おうちごはんの記録（4日分）です。内容 海苔巻きと煮物とお味噌汁 麻婆豆腐と納豆の生春巻きとかきたま汁 マグロの漬けとハマチ等 牛肉カレーとキャベツサラダ 海苔巻きと煮物とお味噌汁 一時帰国で買ってきたかにみそ等を使って海苔巻きにしました。量が少ないのは、私が先に海苔巻きを食べてしまったからです(^^;) このあぜ餅は初めて購入したもので、わが家では不評でした…m(__)m 麻婆豆腐と納豆の生春巻きとかきたま汁 マグロの漬けとハマチ等 お刺身が食べたくて、マグロの漬けとハマチにしました。お弁当の下ごしらえもかねて、鶏肉やかぼちゃの煮物等作って…
お弁当づくりの記録（6日分）/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ5月ももう終わりで、時が経つのは早いですね。（私だけ？！）今週水曜日朝あまりにもしんどくて、ATKをしたら、コロナ陽性でした…(;'∀')突然激しいめまいと頭痛があり、全身むち打ちにあったような状態でしたが、今日はなんとか解熱剤飲まなくても大丈夫になりました。体温計が壊れていることを今回気づきました(;'∀')月曜日以降はどこへ出かけてもよいと言われましたが、同じ症状だという方曰く、3週間程苦しんだそうで、私も今はしんどすぎて、月曜以降もしばらくは必要最低限の外出になりそうです。今日は、6日分のお弁当作りの記録です。目次 明太子の日の丸弁当 海苔と梅干しのお花…
おうち夜ごはんの記録（10日分）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。 更新が滞っていますが、今頃、2月中旬頃までのおうちごはんの記録（10日分）です。内容 カレーとささみフライ 焼き塩鯖、焼き鶏もも肉の柚子、きんぴらレンコン 焼き餃子 自家製なめたけ乗せバーグと豚キムチとチヂミと焼き肉サラダ ハンバーグと焼き鶏もも肉の自家製ジャノベーゼソース（だったかな？）乗せ カレー 唐揚げと焼きチキンナゲットと残りカレー 麻婆豆腐とチャーハンと焼きそばとお雑魚サラダ 【バレンタイン当日】ハンバーグ、ジェノベーゼペンネ、エビとアボカドのタルタル、エビのサラダ、ビスク カレー、ブラータチーズとアンチョビのサラダ カレーとささみフライ 焼き塩鯖、焼き鶏もも…
お弁当づくりの記録（4日分）/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ前回の記事更新から随分経ってしまいましたが、4月24日にタイに戻ってきました。随分前の2月半ば以降の記録だと思いますが、今日は、4日分のお弁当作りの記録を投稿します。 何度かお箸を入れるのを忘れてしまい、金属のスプーンとフォークで食べたそうで、朱塗のお弁当箱が剥げてしまい、タイのネットショッピングで購入したお弁当も併用するようになりました。夫曰く、朱塗のお弁当箱のほうがおいしく感じる！というのでまた買いなおさなくてはです…(;'∀') 【10％OFF 11日2時まで】【さらに最大300円クーポン有】 曲げわっぱ お弁当箱 紀州内朱塗り 600ml 小判型 弁当…
＜一時帰国中です＞おうち夜ごはん作りの記録（4日分）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。4月13日～15日、タイの旧正月でしたが、その前に、最愛の父が亡くなりました。父は末期のすい臓がんを患っていました。私の幸せを心から応援してくれる味方が、突然いなくなり、とても悲しいです。一時帰国中ですが、今週中には一旦タイに戻る予定です。今日は、下書きに置いたままだったタイ・バンコクでのおうち夜ご飯4日分の記録を投稿します。内容 塩鯖定食風 ガパオ風定食風 トンカツ定食風 ハンバーグ定食風 塩鯖定食風 写真を撮る前に、冷ややっこを食べられてしまいました。 ガパオ風定食風 フライパンに入れたオリーブオイルがまだ熱くなっていないのに、卵を放り込んでしまい、目玉焼きを失敗しま…
スヌーピー弁当6日分の記録/My Homemade Snoopy Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ今日は、6日分のお弁当作りの記録です。思考停止状態だったのか、連日、スヌーピーを入れていました(笑)。【10％OFF 11日2時まで】【さらに最大300円クーポン有】 曲げわっぱ お弁当箱 紀州内朱塗り 600ml 小判型 弁当箱 1段 杉 モダン 漆塗り 白木 ウレタン塗装 国内加工品 お弁当箱 曲げわっぱ弁当箱 まげわっぱ 和風 男子 女子 大人 おしゃれ 運動会 遠足 木製 送料無料価格:3,600円(2023/6/9 03:07時点)感想(14件)お箸はこちら▽【15％OFF 11日2時まで】【さらに最大300円クーポン有】 天然木製 箸・箸箱セット …
お弁当作りの記録～アンパンマン弁当、スヌーピー弁当、チャーリー弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、お弁当作りの記録（4日分）＋私のお弁当（1日分）です。内容 スヌーピー弁当 スヌーピー＆チャーリー弁当 スヌーピー弁当 アンパンマン弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー＆チャーリー弁当 自分用のお弁当も作った日です(＾＾) スヌーピー弁当 ちょっと雑すぎたかな(;'∀') アンパンマン弁当 目の形が違っただけ？で、アンパンマン感がなかったですね…。【10％OFF 11日2時まで】【さらに最大300円クーポン有】 曲げわっぱ お弁当箱 紀州内朱塗り 600ml 小判型 弁当箱 1段 杉 モダン 漆塗り 白木 ウレタン塗装 国内加工品 お弁当箱 曲げわっぱ弁…
お弁当作りの記録（4日分）～アンパンマン弁当、スヌーピー弁当、ドラえもん弁当、猫弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、お弁当作りの記録（4日分）です。内容 アンパンマン弁当 スヌーピー弁当 ドラえもん弁当 猫弁当 アンパンマン弁当 スヌーピー弁当 ドラえもん弁当 猫弁当 銀色のお弁当箱はラザダで購入したものですが、中が朱肉色のお弁当箱は、楽天市場▽で購入したものです。お箸と入れ忘れた日に、夫が金属のフォークとスプーンで食べて塗装が一部はがれてしまっています…。実は3回程入れ忘れて、そのたびにはがれが進行しています…(;'∀')【10％OFF 11日2時まで】【さらに最大300円クーポン有】 曲げわっぱ お弁当箱 紀州内朱塗り 600ml 小判型 弁当箱 1段 杉 モ…
セラドン焼きでおうち夜ごはん（4日分の記録）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。ご飯やおやつは作っているのですが、 久しぶりの投稿になってしまいました。今日は、やっと(;'∀') 年明けのおうちごはんの記録(4日分）です。内容 冷しゃぶサラダの日 麻婆豆腐の日 トンカツの日 ラーメンの日 冷しゃぶサラダの日 麻婆豆腐の日 トンカツの日 私は、トンカツと言えば、ケチャップとおたふくのお好み焼きソースにからしを加えたソースで食べるのが一番好きなんですが、夫は、しょうゆ系が好きみたいです。私も牛カツは、ショウガ醤油のほうが好きだけど。 ラーメンの日 【セラドン焼き】メイプルリーフ皿 グリーン（12cm） タイ アジアン雑貨 輸入 伝統工芸品 タイ料理 和食…
お弁当作りの記録（8日分）～スヌーピー弁当、デコなし弁当、クリスマスツリー弁当、2024年弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、お弁当作りの記録（8日分）を投稿します。1枚目の写真を撮る前に、食卓の電球が切れて、うっかり指定するのを忘れてしまい、LEDから黄色の電球に戻ってしまっており、シャッタ―スピードを見ずに撮っていたため、数日ピンボケの写真ができあがっていました…(;'∀') ピンボケの写真がなんとなく恥ずかしくて、投稿することをちょっとためらったのですが、とりあえず、投稿しておこうと思います。内容 ピンボケスヌーピー弁当1 ピンボケスヌーピー弁当2 デコなし弁当 クリスマスツリー弁当 スヌーピー弁当3 スヌーピー弁当4 スヌーピー弁当5 2024年弁当 ピンボケスヌー…
おうち夜ごはんの記録（9日分）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。 今日は、ため込んでいるおうちごはんの記録(9日分）です。今日で、やっと、去年の夜ご飯の記録は全部投稿したことになります(^^;)内容 ハンバーグ、シーザーサラダ、唐揚げ 熊本ラーメン（？）とサーモンのみそ焼き、豚キムチ、ポテサラ等 神戸牛ラーメンとお肉料理、野菜料理 牛肉カレーとささみフライ お刺身とキャベツ山盛り、塩鯖の竜田揚げ、オクラのお浸し等 カレーとマカロニサラダ 豚肉とピーマンの甘辛炒め、ナムル風サラダ、焼きそば、サーモンのみそ焼き 牛肉カレー、ソーセージのフライ、フルーツサラダ、ぶどうゼリー等 お刺身丼 ハンバーグ、シーザーサラダ、唐揚げ 頑張って調理したん…
お弁当作りの記録（8日分）～猫弁当、スヌーピー弁当、デコなし弁当、日の丸弁当、ふりかけ弁当、アンパンマン弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、お弁当作りの記録（8日分）を投稿します。内容 猫弁当 明太子で日の丸弁当 梅干しと梅ゆかりで日の丸弁当 アンパンマン弁当 スヌーピー弁当 ふりかけ弁当 ふりかけ弁当 アンパンマン弁当 猫弁当 猫の口が歪んでしまいましたが、なおせませんでした(;'∀') 明太子で日の丸弁当 明太子は少しオーブンで焼いたものにしました。黒ごまがかかっているほうがなんとなくおいしく感じますが、子どもの頃、歯に詰まるのが嫌だから黒ごまふらないでほしいって言ったら、「お弁当、持っていくな！」と母にぶちぎれられたのを思い出します。（ささいなことで毎度突然手を付けられないくらい、…
お弁当作りの記録（4日分）～スヌーピー弁当、おにぎり弁当、パンダ弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 色々悩ましかったですが、日曜日早朝バンコクに戻ってきました。今日は、ためこんでいるお弁当作りの記録（4日分）を投稿します。内容 スヌーピー弁当 スヌーピー弁当 おにぎり弁当 パンダ弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー弁当 おにぎり弁当 パンダ弁当 使用しているお弁当箱は、楽天市場▽で購入したものです。【10％OFF 11日2時まで】【さらに最大300円クーポン有】 曲げわっぱ お弁当箱 紀州内朱塗り 600ml 小判型 弁当箱 1段 杉 モダン 漆塗り 白木 ウレタン塗装 国内加工品 お弁当箱 曲げわっぱ弁当箱 まげわっぱ 和風 男子 女子 大人 おしゃれ 運動…
おうち夜ごはんの記録（5日分）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。 先月も一時帰国しましたが、1月15日から一時帰国しています。今日は、ため込んでいる5日分のおうちごはんの記録です。内容 カレーライス＆唐揚げ＆きんぴらごぼう＆バナナスムージー キンパ＆チヂミ＆ほうれん草のお浸し＆かきたま汁 ハンバーグ＆フルーツサラダ 麻婆豆腐＆サーモンのお刺身＆オクラのお浸し＆キノコ入りかきたま汁 鶏もも肉の照り焼き、キノコサラダ＆ししゃも、お刺身、冷ややっこ＆豚汁 カレーライス＆唐揚げ＆きんぴらごぼう＆バナナスムージー バナナスムージーは今から帰るLINEがあってから作って冷蔵庫に入れておいたら、めちゃくちゃ色が悪くなりました(;'∀') キンパ＆チ…
ブログの写真盗用と、お弁当作りの記録（5日分）～スヌーピー弁当、猫弁当、うさぎ弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 寒中お見舞い申し上げます。日本では、元旦早々悲しいニュースがあり、胸が痛くなりますね。我が家は、12月29日～1月2日まで夫が仕事お休みだったので、30日朝3時起きで、2泊3日のプーケットゴルフ旅行へ行って、1月2日は健康診断を受け、1月3日～夫は出社しています。昨年後半、時短のため、ブログに投稿する写真にクレジットを入れるのをやめようと思っていたところ、クレジットがついたままの私の写真を使って、子どもに作ったお弁当として投稿されていますよ、とメッセージをもらったんです。おそらく、それを見た方（？）が検索して、私のブログにたどり着いて、連絡をくださったのだと…
おうちでのクリスマスごはんとお弁当の記録/My Homemade Christmas Lunch & Dinner/อาหารคริสต์มาสที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。またしても久しぶりの投稿になってしまいました。今日は、おうちでのクリスマスランチとディナーとクリスマス弁当の記録を先に投稿します(;'∀') 内容 クリスマスイブランチ＆ディナー クリスマス弁当 クリスマスディナー クリスマスケーキ 今年のお花 クリスマスイブランチ＆ディナー 前日（土曜日）が外食だったので、イブも日曜で頑張らない予定に。お昼は、日本でおいしいシーチキンを買ってきたので、冷製パスタにしました。ピザとマッシュポテトはOperaでお持ち帰りしたの一部ですが、ピザには、さらに2種類のチーズをのせて、リメイクしたら、ちょっと苦手かもと思ったフレーバーは消えてなくな…
お弁当作りの記録（5日分）～犬猫弁当とスヌーピー弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日はお弁当作りの記録（5日分）です。内容 ウサギ弁当 猫弁当 熊弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー弁当 ウサギ弁当 時間切れで、作りかけの顔で持って行ってもらうことになりました(;'∀') 猫弁当 熊弁当 スヌーピー弁当 目がちょっと小さくて、かわいさ半減かなという気がしました🤔 スヌーピー弁当 目を大きく、ハートにしてみました(;'∀')今日、使用しているお弁当箱は、楽天市場▽で購入したものです。【10％OFF 11日2時まで】【さらに最大300円クーポン有】 曲げわっぱ お弁当箱 紀州内朱塗り 600ml 小判型 弁当箱 1段 杉 モダン 漆塗り 白木 …
おうち夜ごはんの記録（5日分）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。 今日は、5日分のおうちごはんの記録です。まだ、10月末～11月上旬の記録です(;'∀')内容 カレーライス、鶏むね肉フライ、アボカドサラダ、キノコのぺペロンチーノ等 焼きそば、豚ピーマン、キャベツサラダ、鯖の竜田揚げ、ホタルイカ、冷ややっこ、かぼちゃの煮物、果実酒ゼリー等 骨付き鶏もも肉で作った棒棒鶏、豚ピーマン、ナスの生姜焼き、キムチスープ、蒸しタコ等 ハンバーグと鶏むね肉のフライ、ポテトサラダ、キノコとベーコンの炒め物、菜っ葉とキノコの汁物等 豚キムチ、空心菜の炒め物、ひき肉とピーマンと甘辛炒め、きんぴらごぼう、ポテトサラダ等 カレーライス、鶏むね肉フライ、アボカド…
お弁当作りの記録（4日分）～スヌーピー弁当＆ししゃも弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ あっという間に12月になってしまい、12月初投稿になってしまいました。12月5日～父が抗がん剤治療を受けるというので、その前から約1週間、一時帰国していました。今のところ、副反応なく、過ごしているようですが、次のステント交換が怖いとずっと話しています。今日は、たまっているお弁当の記録です(;'∀')内容 ししゃも弁当1 ししゃも弁当2 スヌーピー弁当1 スヌーピー弁当2 ししゃも弁当1 ししゃも弁当2 この日のお弁当箱は、LAZADAかショッピーで購入したもので、レビューもなかなかよくて、ニオイもなくていいかなーと思ったんですが、薄くて、夫には、このお弁当箱…
おうち夜ごはんの記録（4日分）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。 今日も、変わり映えしませんが、4日分のおうちごはんの記録です。内容 カレーライスの日 麻婆豆腐の日 ピーマンバーグの日 唐揚げの日 カレーライスの日 麻婆豆腐の日 ピーマンバーグの日 唐揚げの日 今日もご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m地球の歩き方のブログ（タイ）の記事はこちらでご覧いただけます▼ バンコク観光ガイド 地球の歩き方私が執筆した記事はこちらでご覧いただけます▼ https://www.arukikata.co.jp/web/member/profile/2049/ 最新記事▽ www.arukikata.co.jpSNSはこちら▼からご覧…
お弁当作りの記録（5日分）/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ またしても久しぶりの更新になってしまいました。内容 カメ弁当/Turtle Bento スヌーピー弁当/Snoopy Bento パンダ弁当/Panda Bento アンパンマン弁当 骸骨弁当 カメ弁当/Turtle Bento 数年ぶりに水族館へ行って亀を見たら、お弁当にも入れたくなっちゃいました( ´艸｀) スヌーピー弁当/Snoopy Bento 作りたいものが思いつかない時は、大抵スヌーピーになります。 パンダ弁当/Panda Bento ドリンクのアートに使おうと思って買ったものを、お弁当でゆかりをふりかける際にも使ってみました。振りかけただけの時…
おうち夜ごはんの記録（4日分）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。 今日は、4日分のおうちごはんの記録です。内容 キノコ乗せハンバーグ、人参のグラッセ、フルーツサラダ、お味噌汁 牛肉の利休煮、細ネギ入卵焼き、鶏肉の黒コショウ炒め、たこ、大根葉とお雑魚のぺペロン、菜っ葉のお吸い物、お漬物、キウイ2種 肉うどん、キハダマグロの漬け、冷ややっこ、フルーツ、利休煮の残り物、お漬物、大根葉とお雑魚のぺペロン うどん、鶏もも肉の黒コショウ炒め（柚子胡椒と柚子唐辛子添え）、お漬物、フルーツ キノコ乗せハンバーグ、人参のグラッセ、フルーツサラダ、お味噌汁 私の下準備開始が遅く、夫が思ったより早く帰ってきた日で、想定外のテーブルコーディネートになりました…
お弁当作りの記録（3日分）とニューバランスのゴルフマーカーの話/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 昨日、サミティベート病院のスポーツ科で左手の親指と小指の関節を診てもらってきました。筋を痛めたんだろうねって感じの話だったんですが、最初にヒビが入っているか心配だと話したので、レントゲンを撮ってくれました。あんまりレントゲン撮るのも体によろしくないかもしれないけど…。そして、飲み薬2種類と塗り薬1種類もらえました。今日は、3日分のお弁当記録を投稿します。 内容 犬弁当 黒猫弁当 焼きそば＆おにぎり弁当 犬弁当 ニューバランスのゴルフマーカーの犬がかわいくて、日本で買ってきた立つマーカーを見ながら作りました(＾＾)献立 塩鯖 ロースカツ ポテトサラダ（かな？）…
お弁当作りの記録（10日分）/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 記録がたまりにたまっているので、今日は、10日分のお弁当記録を投稿します。 内容 アンパンマン弁当 スヌーピー弁当1 ウサギ弁当1 キツネ弁当 スヌーピー弁当2 シマウマ弁当 ネコ弁当 イヌ弁当？ スヌーピー弁当3 ウサギ弁当2 アンパンマン弁当 久しぶりに、小梅を買えたので、アンパンマン弁当にしました(＾＾) スヌーピー弁当1 ウサギ弁当1 キツネ弁当 スヌーピー弁当2 シマウマ弁当 うまくできなさすぎました…(;'∀') ネコ弁当 イヌ弁当？ スヌーピー弁当3 ウサギ弁当2 どれが一番かわいかったでしょうか⁉ よく作るスヌーピー以外では、3番目の立体ウサ…
おうち夜ごはんの記録（5日分）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。 またしても、久しぶりの更新になってしまいました。数週間前から、左手の親指と小指にヒビが入っているのではないかというくらい、痛めてしまっております。日常生活とテニスする分にはほとんど問題なくて、ゴルフする時と親指で何かものを押したりする時に痛いのですが、ゴルフする予定がしばらくないので、ほったらかしにしているのですが、治らないので、そろそろ、病院に行かねばかなと思い始めています。。。今日は、おうちごはん（5日分の記録）の記録です。内容 キムチスープの日 カレーライスの日 ハンバーグの日 酢豚の日 麻婆豆腐＆ナスの日 キムチスープの日 久しぶりに、キムチ鍋にしたかったのです…
手作りスイーツ～ハロウィンケーキ/My Homemade Spider Cake for Halloween
皆様、サワディーカー。 いつもかなりの時差投稿ですが、イベントものはなるべく早くに投稿したほうがいいかなと思うので、順番が変わりますが、お先に、最近（？）作ったハロウィン仕様で作ったスイーツの記録です。おいしい生クリームが売っている時に買って作ったので、新鮮なうちに食べたので、ハロウィン当日の今日はもうなく、当日も何か作ったほうがいいかなー⁉と思いながらの投稿です(;'∀')昨日Makroに行ってまた生クリームを買おうと思ったのですが、おいしい生クリーム2種類とも見当たらなかったので、デコレーションケーキ作りは断念。 クモの巣ハロウィーンケーキ ハロウィンらしく、クモの巣とクモを描いてみました…
おうち夜ごはんの記録（3日分）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。 まだ、9月の記録だと思いますが、今日は、おうちごはん（3日分の記録）の記録です。インド出張の前後だったのか、珍しく、和食が続きました。内容 アジのお刺身、豚キムチ、きんぴらごぼうサラダ、豚汁、サンドケーキ等 天ぷら、豚肉か牛肉の利休煮、ゴマネーズサラダ、冷ややっこ、かぼちゃの煮物、ハマグリとお豆腐のお吸い物、明太子、メロン等 サンマの蒲焼丼、ホタルイカ、ゴーヤチャンプルー、青菜と薄揚げのお吸い物、果物盛り合わせ等 アジのお刺身、豚キムチ、きんぴらごぼうサラダ、豚汁、サンドケーキ等 習い事の帰りにフジスーパー5号店に立ち寄ったら、綺麗なアジのお刺身が確か158thbで売っ…
おうちごはん（4日分の記録）とお祝いケーキ作り/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。 今日は、おうちごはん（4日分の記録）とお祝いケーキ作りの記録です。内容 牛肉カレー、チョコマフィンケーキ、パイナップル カレーの残りとグラタン、ピーマンバーグ、豚バラ肉＆ジャガイモ焼き、サラダ、青梗菜の味噌漬け 麻婆豆腐、納豆の生春巻き、ナスの甘辛生姜焼き、中華スープとサンドケーキ カレーとポテトサラダ、ソーセージのフライ、キャベツサラダ、キノコのバター醤油炒め、来タイ14年目突入お祝いケーキ 牛肉カレー、チョコマフィンケーキ、パイナップル おそらく、夫だけゴルフに行った日の休日の夜ご飯だと思います。サラダも作りたかったのですが、お昼にたくさん食べてきたみたいだった＆カ…
お弁当作りの記録～牛弁当/My Homemade Cow Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 最近、ゴルフの動画に加えて、テニスの動画を膨大に見るようになり、1日が過ぎるのがめちゃくちゃはやくなりました(;'∀')ゴルフの動画は結構見尽くした感があるのですが、テニスの動画はこれまで見てなかったのでとても新鮮で、テニス歴のほうがゴルフ歴よりはるかに長いというのに、驚きが多いです。学生時代にこれらの動画を見られていたら…と心底思う今日この頃です。学生時代にやってたの？！うそでしょ！？ってくらい下手なんだけど…(;'∀')今日は、お弁当の記録（1日分）です。内容 牛弁当 牛弁当 献立 ・お米、焼きのり、梅干し、鮭のふりかけ ・鶏もも肉を塩コショウして焼いた…
2023年7月～9月のゴルフ記録/Golf in Thailand(from July to September, 2023)
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、2023年7月～9月のゴルフラウンド記録です。スコアはほとんど変わらないのですが、今期も、私の中では、どちらかというとよい意味で変化のあったゴルフでした。内容 7月 8月 9月 7月～9月のまとめ 時系列にかきたいのですが、アプリをスクショしたものをまとめて使うと、最新情報が上にくるので、月毎にまとめてかいていきます。 7月 激しい傾斜のあるトスカーナで100を出せて大喜びでしたが、この後、調子がかなり悪くなってしまいました。。。 8月 Suwanで大叩きしたと思ったら、Windsorでさらなる大叩きの刑にあいました…。この頃、テニスもクラスをあげて…
タイ・バンコクでテニスボールを買える場所3選/Tennis Ball in Bangkok, Thailand
今日は、タイ・バンコクで買えるテニスボールについて。昔からテニスしている人にとって、テニスボールといえば、DUNLOPのFORTが王道だと思うのですが（日本にいた頃は練習用には別のボールを使ったこともあったけど、最近のボールのことが全く分かりません…）、タイのバンコクではどこで買えるのか、どこで買うとお得なのか、10年ぶりくらいにざっくり調べてみたので、記録に残しておきます（2023年10月上旬時点）。また、他のところでも見かけたら情報をアップデートしていくつもりです📝内容 エンポリアムの2階テニス用品売り場は1缶（3球入250thb） スクンビット・ソイ49のパクソイ近くにあるfuture …
お弁当作りの記録（5日分）～🌴弁当、スヌーピー弁当、サンドイッチ弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 10月初投稿になってしまいました。 今日は、お弁当の記録（5日分）です。内容 ヤシの木弁当1 スヌーピー弁当1 スヌーピー弁当2 ヤシの木弁当2 サンドイッチ弁当 ヤシの木弁当1 献立 お米、焼きのり、梅干し トンカツ 塩鯖 小判揚げ 卵焼き 青梗菜の塩コショウ炒め エリンギの塩コショウ炒め スヌーピー弁当1 献立 お米、焼きのり、大人のふりかけ、梅干し 塩鯖 小判揚げ ゆで卵 青梗菜の塩コショウ炒め ミニトマト ピーマンバーグ スヌーピー弁当2 献立 お米、焼きのり、大人のふりかけ 塩鯖 豚キムチ 小判揚げ ミニトマト ヤシの木弁当2 献立 お米、焼きのり…
おうちごはん（5日分の記録）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。 今日は、おうち夜ごはんの記録（5日分）です。内容 残りのナスとひき肉のカレーと日本土産でもらった無印のカレーと大量チキンフライ キハダマグロとアボカド丼と煮物とチヂミとハマグリのお吸い物等 ハンバーグと自家製ソーセージもどきとチキンフライとビシソワーズ等 海鮮丼と鶏もも肉の塩コショウ焼きと春雨のごまネーズサラダ、豚汁など 油淋鶏、豚肉とピーマン、パプリカのピリ辛炒めなど 残りのナスとひき肉のカレーと日本土産でもらった無印のカレーと大量チキンフライ 日本土産でもらった無印のカレーは2種類もらったのですが、この日は、「おうちのこだわりポークカレー」のほうだけ、湯銭で温めてい…
手作りスイーツと手作りパン/My Homemade Sweets and Bread
皆様、サワディーカー。 今日は、最近（？）作ったスイーツとパンの記録です。8月は夫の海外出張がなく、連休もあり、また、雨の頻度が増え、暑さと湿気が少し和らいできたので、パンやスイーツ作りの機会が多くなりました。内容 ライムマドレーヌ ベーコンエピ（全粒粉入） ハムマヨパン（右の4つ） ホットドック ココアマフィン ふわふわ食パンと焼き印 ライムマドレーヌ ライム汁、ラム酒、牛乳を入れたマドレーヌにライム汁と粉糖を使ったアイシングを付けた大好きなマドレーヌです。 ベーコンエピ（全粒粉入） 全粒粉入はあんまり好きではないのですが、作りやすくて使ってしまいましたが、次回からは全粒粉は使わず行こうと思…
おうちごはん（4日分の記録）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。 今日は、おうち夜ごはんの記録（4日分）です。内容 おうち中華 ハンバーグ定食風 豚キムチ定食風 ナスとひき肉のカレーライス おうち中華 麻婆豆腐だけでもよかったんですが、焼きそばにマカロニまで作ってしまいました(^^;)残していいよ～っていいながら完食。 ハンバーグ定食風 久しぶりに、パパイヤを買えました！タイ語教室では、「パパイヤはタイでは年中とれるから安い果物なのよ」と聞いていたけど、最近、近所のスーパーではなんとなく高く感じてしまって買えないんですよね。近所で小さいのが30thb位だと大喜びで買ってます。中央の揚げ物は最近はまっている鶏もも肉のフライです。 豚キム…
お弁当作りの記録（4日分）/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、お弁当の記録（4日分）です。少し前に、インスタグラムで毎日がらりと変わるお弁当のデコを目にして、先週金曜から突然やる気スイッチが入ったのですが（いつまで続くかは？です）、これは、デコのやる気の全くない日が続いていた頃の記録です。たぶん、まだ、8月の記録かな。やる気がない日といっても、おかず作りは私なりにがんばっていたつもりです。内容 スヌーピー弁当 ソーセージ弁当 日の丸弁当 デコなし弁当 スヌーピー弁当 献立 焼きそば オムレツ 豚肉とパプリカと白ネギの甘辛たいため（ガパオもどき） 塩鯖 トンカツ お米、梅干し、ゆかり、焼きのり ソーセージ弁当 献…
お弁当作りの記録（4日分）/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、お弁当の記録（4日分）です。内容 デコなし弁当1 デコなし弁当2 スヌーピー弁当 犬弁当 デコなし弁当1 MENU お米、塩昆布、梅干し 焼いたちくわの三つ編み 鮭のみそ焼き 鶏むね肉のフライ ミニトマト パプリカと豚バラ肉の甘辛炒め 青梗菜の塩コショウ炒め デコなし弁当2 MENU お米、黒ゴマ、梅干し キノコのぺペロンチーノ 豚キムチ サーモンのみそ焼き 青梗菜の塩コショウ炒め 細ネギ入り卵焼き きんぴらごぼう 豚キムチ ミニトマト スヌーピー弁当 MENU お米、焼きのり、梅干し チヂミ 塩鯖 きんぴらごぼう 肉じゃが 豚キムチ 犬弁当 眉毛み…
おうちごはん（5日分の記録）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。 今日は、おうち夜ごはんの記録（5日分）です。内容 鶏むね肉のフライと炒め揚げしたおじゃこの梅サラダ 等 豚キムチとハマチ ミートスパゲティ カレー、油淋鶏、ナスの甘辛炒め等 鶏むね肉のフライ、塩鯖等 鶏むね肉のフライと炒め揚げしたおじゃこの梅サラダ 等 前にも書いたかもしれませんが、最近、鶏むね肉のフライがお気に入りメニューに加わりました。うす～くスライスすると、すぐに揚げ終わるし、硬くもないし、パサつかないし、おいしい～。しかも、安上がり！！！トンカツのような満足感も得られるので、気に入っています(＾＾)ただ、おかずが足りない気がして、夫には、冷凍していたカレーを解凍…
お弁当作りの記録（4日分）/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、お弁当の記録（4日分）です。内容 スヌーピー弁当1 猫弁当 スヌーピー弁当2 おにぎり＆サンドイッチ弁当 スヌーピー弁当1 📒献立 かぼちゃの煮物 キノコのナムル(だったかな？) 豚キムチ 豚肉のじゃがいも巻き焼き（塩コショウ味） ちくわ＆きゅうり お米、大人のふりかけ、焼きのり、梅干し 猫弁当 📒献立 じゃがいもとひき肉の煮物 塩鯖 細ネギ入り卵焼き ソーセージ お米、焼きのり、梅干し スヌーピー弁当2 📒献立 鶏むね肉のフライ ハンバーグ オムレツ かぼちゃの煮物 椎茸＆チーズ ミニトマト お米、焼きのり、梅干し おにぎり＆サンドイッチ弁当 珍し…
お弁当作りの記録（5日分）/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、お弁当の記録（5日分）です。デコの最強武器となっていた小梅が買えず（少し前に、フジスーパー5号店で見つけたものの、賞味期限までに使い切れる気がしなくて買わず）、なんとなく、デコのやる気が出ない日々が続いています。買えばよかったかな(^^;)内容 日の丸弁当 ハンバーグ弁当 スヌーピー弁当1 スヌーピー弁当2 デコなし弁当 日の丸弁当 📒献立 塩鯖（かな？！） 豚キムチ 卵焼き キノコのナムル きんぴらごぼう お米、梅干し ハンバーグ弁当 📒献立 ハンバーグ ポテトサラダ 小判揚げ 薄焼き卵 きんぴらごぼう お米、ゆかり、梅干し、鮭のみそ焼き スヌーピ…
おうち夜ごはん（4日分の記録）とJae Lengでのお買い物の話/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。 今日は、おうち夜ごはんの記録（4日分）です。内容 漬けと角煮風煮物とゴマネーズサラダ ステーキとちくわの天ぷらとかぼちゃの煮物 お肉の利休煮、ホタルイカ、塩鯖、チャプチェもどき 鶏肉の照り焼き、豚のど肉の塩コショウ焼き、マカロニサラダ、と「Jae Leng」でのお買い物の話 漬けと角煮風煮物とゴマネーズサラダ 本当は漬け丼にしたかったのですが、ごはんを酢飯にする時間がありませんでした。。。でも、酢飯にしないほうが砂糖も塩も使わないので、ヘルシーなんでした。その分、ご飯いっぱい食べてしまいます。 ステーキとちくわの天ぷらとかぼちゃの煮物 前日の残りの角煮と春雨とごぼうの胡…
お弁当作りの記録（2日分）～ ヤシの木弁当、猫弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ またしても久しぶりの更新になってしまいました。最近、スタイルの良いマダムに、「筋トレしないと体痛める」と言われ、筋トレを日課に加えるようになりました。すごく疲れるものの、これまでゴルフやテニスでどうしてもできなかった動きは、筋力がなかったからじゃないかと感じるようになりました(;'∀')今日は、お弁当の記録（2日分）です。フジスーパー1号店で小梅が売っていなくて、デコのやる気を消失していて、簡単なデコ弁当になっています。一昨日、フジスーパー5号店で小梅発見！と思ったのですが、賞味期限までに全部使い切れない気がするのに100バーツもするんだったかな⁉という気が…
お弁当作りの記録（3日分）～ デコなし弁当、ヤシの木弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、お弁当の記録（3日分）です。内容 デコなし弁当 ヤシの木弁当 デコなし弁当 デコなし弁当 📒献立 ごはん、塩昆布、大根葉とお雑魚のぺペロン、ゆかり、梅干し キノコのナムル 青梗菜の塩コショウ炒め 細ネギ入卵焼き 塩鯖の竜田揚げ ヤシの木弁当 📒献立 お米、梅干し、焼きのり 塩鯖 青梗菜の味噌漬け キノコのナムル 卵焼き かぼちゃの煮物 きんぴらこんにゃく 鶏もも肉の塩コショウ炒め、柚子唐辛子がけ デコなし弁当 📒献立 お米、ふりかけ ちくわ＆きゅうり 塩鯖 豚と玉ねぎとキノコの生姜焼き（たぶん） 卵焼き 青梗菜の味噌漬け 使用しているお弁当箱はこちら…
連休のお出かけ（タイ、サムットサコーン県内の塩田カフェリスト有）とおうち夜ごはん（4日分の記録）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。 日本はお盆休みでしたね。残暑お見舞い申し上げます。タイ・バンコク在住のわが家は、土曜日から3連休でしたが、土曜のみ日帰り遠出で、ブラックマウンテンゴルフクラブへ行って、帰りに季節はずれだけど（5月前が綺麗だと思う）、塩田カフェ「Salt Lake De Maeklong Cafe （ソルトレイク・デ・メークロン・カフェ）」へ寄って、軽食を食べて帰ってきました。goo.gl経路沿いに便利なファーストフード店は、行き（バンコク→ホアヒン）はマクドやKFCが結構見えるんですが、帰りはKFC1件あるくらいでした。塩田カフェは今回で2カ所目ですが（初回は、「タイ王国サムットサコー…
お弁当作りの記録（2日分）～シロクマ弁当、ハート弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、お弁当の記録（2日分）です。GWの一時帰国ではお弁当箱とお箸を買ってきたんですが、姉から、100円ショップにあったよ～ということで、お弁当箱のバンドを2つもらいました(＾＾)私の好きな熊！バンドは、ペットボトルを凍らしてタオルにくるんで持っていくときにも使うので、いくらあっても嬉しい～！ちゃんと使ってます報告をたまにはしようと思って、写真を撮りました(＾o＾)内容 シロクマ弁当 ハート弁当 シロクマ弁当 クマのバンドをはずして中を開けると、シロクマ登場です～！ちょっと犬っぽいかもしれないけど。 📒献立 ごはん、焼きのり 豚肉の梅紫蘇巻きフライ 塩鯖 …
お誕生日の夜ごはん＠おうち/Birthday Dinner at Home/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。 今日は、やっと、夫の誕生日当日のおうちごはんの記録です。 夫の誕生日は、焼き立てほやほやではなくて、5分位経ってもおいしく食べられそうな牛肉のたたき風をメインにするつもりでしたが、たたき風のソースを作る時間が間に合わず、わさび醤油とネギと塩とゴマ油で味付けしたたれの2種類を作っただけになりました(^^;) 中央には、春巻きの皮を揚げて、シーザーサラダをお花に見立てたでブーケを置いたつもりです。その他は、この日に食べきりたいものを全だし(^^;)ステーキ肉が思いのほか大きかったので、残していいから！といったものの、二人して完食(;'∀') いつもと違う特別感（？）を出した…
おうち夜ごはんの記録（4日分）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。 今日は、2記事目になってしまうけど、おうちごはんの記録（4日分）です。内容 ハンバーグの日 手巻き寿司の日 トンカツの日 和風ハンバーグと鶏天の日 ハンバーグの日 手巻き寿司の日 トンカツの日 和風ハンバーグと鶏天の日 今日もご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m地球の歩き方のブログ（タイ）の記事はこちらでご覧いただけます▼ バンコク観光ガイド 地球の歩き方私が執筆した記事はこちらでご覧いただけます▼ https://www.arukikata.co.jp/web/member/profile/2049/ 最新記事▽ www.arukikata.co.jp…
お弁当作りの記録（6日分）～ペンギン弁当、ウッドストック弁当、誕生日ケーキ弁当、スヌーピー弁当、パン弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 連休が終わったと思っていたらまた連休が近づいてきてバタバタです💦今日は、お弁当の記録（6日分）です。見た目は全く満足できる仕上がりにならずでした。内容 ペンギン弁当 ウッドストック弁当 誕生日ケーキ弁当 スヌーピー弁当1 パン弁当＋カレー南蛮 スヌーピー弁当2 ペンギン弁当 ウッドストック弁当 誕生日ケーキ弁当 誕生日ケーキにろうそくと年齢が分かるようにデコしたつもりですが、鏡餅に見てますね…(;'∀') スヌーピー弁当1 パン弁当＋カレー南蛮 お弁当作らないつもりでしたが、パンとカレー南蛮にしました。この日のパンは市販のパンですが、サンドイッチ状態にしたの…
おうちごはん記録（6日分）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。 今日は、おうちごはんの記録（6日分）です。前に投稿したおうちごはんの記録の前に作ったおうちごはんが抜けていたので、その分もまとめて投稿します。内容 トンカツと鯖の味噌煮 ハンバーグとソーセージのフライ キムチ鍋 カレーとジャガイモの豚肉巻き 筍料理 七夕の日 トンカツと鯖の味噌煮 こんなに作る予定ではなかったんですが、急にご飯いらない日が続いたり、タイに来てから外れが多くて、ほうれん草が臭かったらとか、アボカドが食べごろではなかったり、もうそろそろ食べなきゃいけなかったりなど色々な事情でおかずが食べきれないくらいあるときがあります。。。(^^;)子どもの頃～30代の頃は…
お弁当作りの記録（4日分）～アンパンマン弁当、ドキンちゃん弁当、スヌーピー弁当、ウッドストック弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、お弁当の記録（4日分）です。内容 アンパンマン弁当 スヌーピー弁当 アンパンマンとドキンちゃん弁当 スヌーピーとウッドストック弁当 アンパンマン弁当 📒献立 コームーヤーン（塩コショウ味） 筍とお肉の煮物 塩鯖 細ネギ入り卵焼き お米、鮭フレーク、小梅、焼きのり スヌーピー弁当 📒献立 筍の天ぷら 筍とお肉の煮物（かな？） 鶏もも肉とエリンギの塩コショウ炒め、あとからゆず唐辛子がけ ごぼうと鯖の味噌煮 お米、小梅、ごま昆布 アンパンマンとドキンちゃん弁当 📒献立 ジャガイモの明太子炒め ハンバーグ キャベツ炒め 塩鯖 薄焼き卵焼きのバラ仕立て 椎茸＆…
おうちごはん記録（3日分）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。我が家は、明日から3連休なんですが、突然月曜日がタイの祝日になったそうで、6連休の人もいるのだとか⁉今日は、おうちごはんの記録（3日分）です。内容 オムカレーと唐揚げ、コールスロー、チーズケーキとフルーツ盛り合わせ ガパオもどきとサラダ、アマンドクロワッサン、味噌汁 麻婆豆腐、唐揚げ、ほうれん草と薄揚げのお味噌汁、フルーツ添えヨーグルト オムカレーと唐揚げ、コールスロー、チーズケーキとフルーツ盛り合わせ チーズケーキを食べたかったので、それに合いそうなカレーにしました。 チーズケーキはヨーグルトで作るのが好きな味なんですが、まだ作ったことのなかった生クリームを使うレシピを…
お弁当作りの記録（2日分）～アンパンマン弁当、バイキンマン弁当、ウサギ弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、お弁当の記録（2日分）です。内容 アンパンマンとバイキンマン弁当 ウサギ弁当 アンパンマンとバイキンマン弁当 📒献立 ハンバーグ 青梗菜の塩コショウ炒め 鶏もも肉の塩コショウ焼き（柚子胡椒乗せ） きんぴらごぼう ちくわ＆きゅうり お米、焼きのり、小梅、あかり、スライスチーズ ウサギ弁当 こんなお弁当いつ作った？という感じですが、ウサギのつもりで作ったお弁当かな～と思います（＾＾；）なんとなくネズミっぽく見えますよね。📒献立 ハンバーグ オムレツ キノコのナムル 青梗菜の塩コショウ炒め（かな？） たくあんを軽く焼いたもの お米、ゆかり、焼きのり、小梅使…
楽しかった京都駅周辺半日観光～着物＆浴衣体験、スイーツの玉手箱、駅ビルのスカイウェイ、入場無料の寺院巡り
みなさま、サワディーカー。 今年4月下旬からGWまで日本に一時帰国していて、5月1日に京都駅周辺で半日観光を楽しんできたので、その記録をまとめます。いきなり、余談から入りますが、5月1日は平日だったので、銀行が通常営業しているということで、一緒に観光する一人が銀行へ行ってからの待ち合わせにしたいということで11時集合になったんですが、最近、日本では、銀行窓口での手続きの際、予約が必要なんだそうですねΣ（・□・；）予約なくても待てばよいのだそうですが、色々変化してきてますね。それはともかく、次の一時帰国では郵便貯金の手続きをしなくては…と日本から戻ってきてから気づきました！！！貯金したお金が老後…
おうちごはん記録（5日分）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。 今日は、おうちごはんの記録（5日分）です。内容 チキンの味噌クリーム等 カレー 水餃子と鶏肉の照り焼きとキハダマグロ（？）の漬け 麻婆豆腐と豚肉のカイワレ巻 鯖の利休煮と揚げ春巻き チキンの味噌クリーム等 いつもと違うメニューにしようと思って、チキンを焼いて、味噌クリームを添えました。他は、たぶん、夫が早朝インド出張から帰宅した金曜日の朝ご飯の残りで、夜もキンパにしようと思ったのですが、時間がなくて、ご飯にキンパの残りの材料をチョロっと乗せただけになりました。夫のほうはもう少しましな盛り付けだったのですが、並び終える前に食事開始となったので、こんな写真しか撮れませんでし…
お弁当作りの記録（4日分）～虹弁当、ヤシの木弁当、スヌーピー弁当、パンダ弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、お弁当の記録（4日分）です。内容 虹弁当 ヤシの木弁当🌴 スヌーピー弁当 パンダ弁当 虹弁当 6月はプライド月間だったので、お弁当に虹を描いてみました。あんまり虹に見えないけど。 📒献立 ハンバーグ＆キノコ乗せ ソーセージのフライ ジャガイモのアンチョビ炒め 塩鯖 青梗菜の塩コショウ炒め お米、ふりかけ（ゆかり、シャケめんたい、あかり） ヤシの木弁当🌴 📒献立 きんぴらごぼう 豚バラ肉とパプリカと白ネギの甘辛炒め 細ネギ入り卵焼き 塩鯖 ちくわ＆きゅうり お米、焼きのり、小梅 スヌーピー弁当 📒献立 きんぴらごぼう ジャガイモの豚バラ巻～塩コショウ味…
お弁当作りの記録（4日分）/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、お弁当の記録（4日分）です。内容 デコなし弁当1 謎の動物弁当 猫弁当 デコなし弁当2 デコなし弁当1 📒menu 焼きちくわ＆きゅうり 鶏もも肉の照り焼き 味玉 豚キムチ お米、小梅、鮭フレーク、ごま昆布 謎の動物弁当 ウサギさんを作ろうと思ってデコしたのですが、うさぎの耳をつけた犬のような熊のような顔に仕上がってしまいました。あなたは何者？状態です(^^;) 📒menu 鶏もも肉の照り焼き 味玉 豚キムチ ちくわの天ぷら ごぼうと春雨等で作ったゴマネーズサラダ 塩鯖 お米、小梅、めんたいふりかけ 猫弁当 📒menu 鶏もも肉の照り焼き 味玉 キャ…
おうちごはん記録（5日分）/My Homemade Dinner/อาหารเย็นที่ทำเองที่บ้าน
皆様、サワディーカー。 今日は、おうちごはんの記録（5日分）です。内容 餃子の日 利休煮の日 カレーの日 麻婆豆腐＋棒棒鶏＋アジフライ キハダマグロ（？）の漬けと煮物とキノコサラダ等 餃子の日 友達からもらったわかめのスープがとても便利で、しかも、とてもおいしくて、大助かりです。おいしいものを知っていて、すごいです。 利休煮の日 豚バラ肉の利休煮 揚げ出し豆腐 ウナギ 豚キムチ お友達からもらったわかめのスープ（白ネギを加えただけ） 白菜等の浅漬け（頑張って少しだけつくってみた） 果物（パイナップル、キウイ、ソムオー） カレーの日 夫の頭が乱入してしまいました…。同じものを食べて、同じシャンプ…
2023年4月～6月のゴルフ記録/Golf in Thailand(from April to June, 2023)
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、2023年4月～6月のゴルフラウンド記録です。1～3月より少し悪いスコアになりましたが、はじめてのコースや難しいところだったり、自分のクラブではなかったりしたので、自分的には後退している感じはありません。内容 4月前半（ワンノイ、アルパイン、ニカンティ、レムチャバン） 4月後半～5月中旬（ロイヤルレイクサイド、ロータスバレー、東城陽ゴルフ俱楽部、ロイヤルバンパイン） 5月後半（ワンノイ、アルパイン、ラムルッカ） 6月（ニチゴ、グランドプリックス、バンサイ、ノーザン、バンパコンリバーサイド） 4月～6月のまとめ 4月前半（ワンノイ、アルパイン、ニカンテ…
お弁当作りの記録（4日分）～キンパ弁当、おにぎり弁当、スヌーピー弁当/My Homemade Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、お弁当の記録（4日分）です。内容 キンパ＆おにぎり弁当 スヌーピー弁当 デコなし弁当 スヌーピー弁当 キンパ＆おにぎり弁当 献立 ・焼き明太子おにぎり（フジスーパーの明太子をオーブンで軽く焼いて明太子おにぎりにしました） ・キンパ（たくあんは、におわないように、軽く焼いてます） ・キムチ（こちらも汁が出ないように焼いてます） ・キノコのナムル ・塩鯖 スヌーピー弁当 献立 塩鯖 人参とレンコンのきんぴら 青菜の味噌漬け ズッキーニと鶏もも肉の塩コショウ焼き（後から柚子胡椒を乗せてます） 焼きキムチ ポテトサラダ（かな？） かぼちゃの煮物 お米、焼きの…
お弁当作りの記録（5日分）～アンパンマン弁当、スヌーピー弁当、猫弁当/My Homemade Character Obento, Lunchbox/ข้าวกล่องเบนโตะ
サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日も、お弁当の記録（5日分）です。内容 アンパンマン弁当1 スヌーピー弁当 アンパンマン弁当2 猫弁当1 猫弁当2 アンパンマン弁当1 メニュー 豚キムチ 卵焼き 青菜の塩コショウ炒め ごぼう等の利休煮 ちくわ＆きゅうり ソーセージ お米、大人のしゃけしゃけめんたい（お友達に日本のお土産でいただきました＾＾ピリ辛でおいしい～！瓶入りで重いのに、他にもたくさんおいしいものをいただいて恐縮でした＆ありがとうございます）、小梅、焼きのり、大葉 スヌーピー弁当 メニュー 塩鯖 卵焼き 豚キムチ ちくわ＆きゅうり ソーセージ お米、小梅、焼きのり、ゆかり、大人のしゃ…
みなさま、ナマステカール。先日、一時帰国の後、重い腰をあげて、インドのグルグラムにある、ヴィアパールケンドラマーケット（Vyapar Kendra/व्यापार केंद्र）でスーツケースの車輪部分（キャスター）を修理してきたので、その記録を残しておきます♪ヴィアパールケンドラマーケットって、駐妻さんの間で、略称「ビャッパー（ビャパールケンドラマーケット）」とも呼ばれてる所みたいです。野菜やお肉を買ってる方もいるそうですが、私は、毎回、ピンポイントで行くので、謎多き市場の1つです。出入口付近で、クルミの値段だけチェックしましたが、500gで1000ルピー位だったので、アンビエンスモールやデ…
皆様、ナマステカール♪ 今日は、インドで購入したハンドソープについて書きます📝 目次 Dettolの泡タイプの商品（250㎖入100～140ルピー位、店舗や時期による変動有） Palmoliveの泡タイプの商品（250㎖入130～200ルピー位、店舗や時期による変動有） その他の商品 Dettolの泡タイプの商品（250㎖入100～140ルピー位、店舗や時期による変動有） 約1ヶ月先にインド生活を開始していた夫が購入していたのは、タイで除菌効果抜群と聞いたことのあるブランドのDettolでした。大きな詰め替え用の袋を買って、ボトルに入れて使っていましたが、手から液体を洗い流すのにちょっと時間が…
皆様、ナマステ。 体調が悪すぎて、ブログ更新ができずにいました。インドのグルグラムではじめて、クリニックと病院に行ったので、その記録を残しておこうと思います。目次 サウスポイントモール1Fにあるクリニック「Healing Ray」 訪問 病院「Fortis Memorial Institute」ヘ インドの解熱剤 サウスポイントモール1Fにあるクリニック「Healing Ray」 訪問 4月11日深夜から体調が悪くなってきて、13日夕方サウスポイントモール1Fにある「Healing Ray」というクリニックに行きました。すぐに行きたかったのですが、あまりにもしんどすぎて、調べることも、お願いす…
皆様、ナマステカール♪ しばらくブログを更新できませんでしたが、期間中アクセスしていただいた方、申し訳ありません＆ありがとうございます。今日は、2月9日以降にインドで作ったおうちごはん、パン、スイーツの記録です。目次 インドで作った夜ご飯とスイーツとパンの記録 かき揚げ、お雑魚サラダ、卵焼き、鶏肉の塩コショウ炒め、豚バラ肉と玉ねぎの生姜焼き、お味噌汁 ハンバーグ、エビフライ、ミックスベジタブル、焼きカレーグラタン、ココア味のミルクフランス、ヨーグルト もつ鍋風スープ、鶏もも肉の照り焼き、ポテトサラダ、納豆、ネギ焼き、ほうれん草のお浸し（かな）、苺 型抜きクッキーとベジタリアン用のアイスボックス…
皆様、ナマステカール♪ 3月8日～22日まで一時帰国中で、昨日ぐらいから、私がお弁当箱を買っているサイトで、お弁当箱がセールになっているようなので、今日は、まげわっぱのお弁当箱について書きたいなと思います。【10％OFF】【さらに20％クーポン配布中】 曲げわっぱ お弁当箱 紀州内朱塗り 600ml 小判型 弁当箱 1段 杉 モダン 漆塗り 白木 ウレタン塗装 国内加工品 お弁当箱 曲げわっぱ弁当箱 まげわっぱ 和風 男子 女子 大人 おしゃれ 運動会 遠足 木製 送料無料感想(26件) 過去の一時帰国で、かわいいお弁当箱を買いたい！と思って、中が朱色のお弁当箱を楽天市場で購入したのですが、お…
皆様、ナマステカール♪ 今日は、インドで作ったおうちごはんの記録です。1月14日～2月半ば頃に作った記録ですが、期間中、別のSDカードで撮ったおうちごはんの記録がありますが、量が膨大になるので、それはまた後日投稿予定です。目次 インドで作ったお昼ごはんと夜ご飯とおやつの記録 トンカツ、キムチスープ キムチスープときゅうりの胡麻和え ハンバーグ、サラダ2種類、コンソメスープ、バナナシフォンケーキ キムチスープ、豚肉と玉ねぎの生姜焼き、サラダ2種、オクラのお浸し、苺のココアカスタードタルト、カントリークッキー 豚すき焼き風 トンカツ、大根と豚肉の煮物、お豆腐と薄揚げのお味噌汁、苺、パパイヤ キムチ…
皆様、ナマステカール♪今日は、インド・グルグラム（グルガオン）にあるグローバルフォイヤーにあるレストラン4店舗についての記事を書いたので、こちらのブログでも紹介させてもらおうと思います。 以前、インドの別の地域に駐在していた大学の同期から、くふ楽があるねーとうらやましがられたところでもあり、アパートの奥様情報によると、おいしいベトナム料理もあるんだそうで💡、他にも魅力的なお店が色々ありそうです！日系のIROHAというパン屋さんの特設会場も地上階で見かけたこともありますし、上のフロアにはテニスコートまである商業施設です！目次 【インド・グルグラム】インドでもお肉が食べられる韓国料理レストラン「M…
皆様、ナマステカール♪ 今日は、1月上旬に、インドで作ったおうちごはんの記録です。目次 インドで作ったお昼ごはんと夜ご飯の記録 ひき肉のカレーと蒸しパン 豚バラスライスですき焼き ドリア、サラダ 豚キムチチゲ、チヂミ、サラダ＆エビフライ 一口カツ、大根と豚肉の甘辛煮、もつ鍋風スープ、クッキーとフィナンシェ 手作りピザとスパゲティ カツカレー、サラダ、コーンバターライス、ティラミスタルト すき焼き風料理、ピーマンバーグ、卵スープ インドで作ったお昼ごはんと夜ご飯の記録 ひき肉のカレーと蒸しパン 蒸しパンは過去にも作ったことがあるのですが、今まで作ったことのないレシピを手持ちの本から見つけて作った…
皆様、ナマステカール♪年明け以降のおうちごはんの記録を全く投稿できずにいますが、おうちで作ったバレンタインスイーツの記録を先に投稿します。女性から男性にチョコレートを渡すという風習は日本だけな気がしますが、夫が今年は「日本式！」というので一応作りました。 おうちでバレンタインスイーツ作り 今年はチョコシフォンケーキとクッキーを2種類を作りました。チョコチップがいつもより20gも少なくなってしまったり、オーブンのモード設定を途中まで間違えていることに気づかず、トップがちょっとおかしなことになってしまったんですが、全体的には問題なく、仕上がって、ほっとしたシフォンでした。このシフォンは結構大きいの…
皆様、ナマステカール♪ お久しぶりになってしまいました。 今日は、インドで作ったお弁当の記録（20日分）です。毎日、笑顔になったり、思わず、会話がはずむようなお弁当を作りたいと思っているのですが、考えて、デコする5分という時間も確保できず、今回も、振り返ると、すぐに出来上がるスヌーピー弁当がほとんどになってしまいました。目次 インドで作った夫用のお弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー2匹弁当 ヤシの木弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー弁当 ハート弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー弁当 ハート弁当 鶏もも肉の照り焼きちらし弁当 雪だるま弁当 雪だるま弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー2匹弁当 スヌーピー弁…
皆様、ナマステカール♪ 今日は、12月下旬、タイ旅行前に作ったインドでのおうちごはんの記録です。目次 おうちで作った夜ご飯の記録 結婚記念日前夜祭⁉のおうちごはん 結婚記念日のおうちごはん クリスマスイブのおうちごはん クリスマスのおうちごはん タイ旅行前の夜御飯：おそば タイ旅行前のランチ：カツカレー おうちで作った夜ご飯の記録 結婚記念日前夜祭⁉のおうちごはん 当日だとバタバタしてしまうので、前日にアップルパイ、チーズケーキ、ビスコッティー等のスイーツを作ってみました。 タルト生地はおいしく作れるのですが、パイ生地作りは思うように仕上がったことがなく、今回はインドで初めてでしたが、やはり、…
皆様、ナマステカール♪寒中お見舞い申し上げます。私の暮らすインド・グルグラムも早朝5度を下回る日があり、「今年は寒い！」のだそう。寝る時も暖房付けっぱなしになりました。最後水になるシャワーも恐怖で、冬の終わりが待ち遠しい今日この頃です。今日は、12月11日～22日に作ったインドでのおうちごはんの記録です。目次 おうちで作った夜ご飯の記録 グラタン、サラダ、ミネストローネ、チューリップ唐揚げ、塩鯖の竜田揚げ 豚バラスライスですき焼き、納豆、お漬物、リンゴ ミンチカツとヒレカツとインドカレー風、バターコーンライス、キャベツサラダ、バナナマフィン 豚の生姜焼き（かな？）、焼きナス、辛ラーメン、大根の…
皆様、ナマステカール♪ クリスマスのご挨拶もできないまま、もう年末になってしまいましたが、ブログをご覧いただき、ありがとうございます！今日は、12月3日以降に作ったインドでのおうちごはんの記録です。目次 おうちで作った夜ご飯の記録 残り物カレーとバサのフライ、ポテトサラダ、キュウリの和えもの、パウンドケーキ 肉野菜炒め、大根と豚肉の煮物、蕪のお漬物、わかめと薄揚げのお味噌汁、白玉団子＆あんこもどき、イチゴとリンゴ 手巻き寿司 大根と豚肉の煮物、麻婆茄子ラーメン、インゲンのガーリック炒め、蕪のお漬物 エビフライ、春雨のゴマネーズサラダ、ささみ、大根とおじゃこ、もつ鍋風スープ、蕪のライム漬、韓国の…
皆様、ナマステカール♪ 今日は、インドで作ったお弁当の記録（18日分）です。11月上旬、タイ旅行から戻ると、以前は、要らない、持っていかないと言っていたのに、「お弁当持っていくと、スタッフが喜ぶんだよねー」と言い出し、毎日作るようになりました(^^;)それまでは、お昼ご飯抜きダイエット(?)をしていたようです。作り始めた当初は、朝せかされすぎて、写真を撮る時間がなくて、11月20日以降の記録のみになります。目次 インドで作った夫用のお弁当 アンパンマン弁当 ねこ弁当のつもり ハート弁当 スヌーピー弁当 お花弁当 スヌーピー弁当 日の丸弁当 サクランボ弁当 ヒレカツ弁当 卵焼き弁当 スヌーピー弁…
皆様、ナマステカール♪ 今日は、インド・グルグラム（グルガオン）で行った美容院の記録を書いておこうと思います。私がインドに来たのは8月下旬で、その後、インドでは2回カット（インド人がカット）、タイ旅行中に日系店「sora」でカット（日本人のちはるさん担当）、自宅で自分でカラーリング3回しています。夫は3回インドでカットしています。夫の体験談もおりまぜて、記録に残しておこうと思います。目次 行ったインドの美容院2ヶ所について 1軒目：最初に行ったインドの美容院：Baristaカフェのすぐ近く 2軒目：インドの美容院：Cut & Style Salon - Sector 59, Gurugram …
皆様、ナマステカール♪ 今日は、10月21日から12月上旬に作ったインドでのおうちごはんの記録です。急に寒くなって、温まれるメニューにこだわって作るようになってきました。目次 おうちで作った夜ご飯の記録 キムチチヂミ、トンカツ 塩鯖、エビの天ぷら、豚バラ肉とパプリカの甘辛炒め キムチスープ、大根と豚ブロックの煮物、ポテトサラダ、わらび餅（うすいす、きな粉）等 カツカレー、ポテトサラダ、パン 餃子、ラーメン ハンバーグとコロッケ、シチュー 餃子、麻婆茄子、青梗菜の中華スープ 大根と豚肉の煮物、春雨ごまネーズサラダ、エビとズッキーニの炒め物、卵焼き、ほうれん草と薄揚げのお味噌汁、納豆 大根と豚肉の…
皆様、ナマステカール♪ 今日は、インドの冬とインドの牛乳の話について書きます。目次 インドの寒さ 一般的なインドの牛乳 インドでは、温めて飲む牛乳が最高！ 牛乳のサブスクをしてみたら、ちょっとハプニングがあった話 インドの寒さ 10月下旬から11月上旬にかけて、タイ旅行に行っていましたが、戻ってきてから、いきなり、クーラーから暖房必須⁉の寒さを感じるようになりました。当時の気温は、10～15度程度なので、「寒い？」と笑われそうですが（－－；）12月5日の朝は、10度以下でした。日中、運動時等、室内では、半袖＆短パンでもいけることもあるんですけどね…。朝7時頃、ゴルフの打ちっぱなし場に着くと、早…
皆様、ナマステカール♪ 今日も、インドでのおうちごはん記録です。前記事で、インドのアグラ旅行に行った日（10月22日）までのおうちごはんの写真を全部投稿したと思っていましたが、10月14日、別のメモリーカードにもおうちごはんの写真があり、今日も旅行前の記録です。目次 おうちで作った夜ご飯の記録 豚肉のロースト（ライム＆柚子胡椒、ネギ塩＆ごま油のたれ）、チヂミ、キムチスープ等 もつ鍋風スープとトンカツとポテトサラダ、生卵 ハンバーグ、コロッケ、フライ、グレープフルーツのサラダ、コーンスープ アスパラガスの肉巻き、塩鯖、ポテトサラダ、生卵、わかめと薄揚げの味噌汁、みたらし団子 おうちで作った週末の…
皆様、ナマステカール♪ 今日は、インド・アグラ旅行＆タイ旅行前に作ったおうちごはんの記録をまとめて投稿します。インドでのおうちごはん作りにも慣れてきた頃です(^^)目次 おうちで作った夜ご飯の記録 豚肉と大根の煮物、トンカツ、きゅうりと昆布の和え物、ししゃも、大根とお雑魚の炒め物、お吸い物、わらびもちw/黒蜜、バナナパウンド 麻婆豆腐(緑色のナスを皮をむいて使ったのかも?)、タラ(?)withピリ辛ソースがけ、卵スープ、リンゴ 揚げ春巻き、ほうれん草と卵とキノコの炒め物、中華風春雨サラダ、豚バラ肉と大根の煮物、わかめのお味噌汁、グレープフルーツ アスパラの豚巻きフライ、豚肉と大根の煮物、鰆、野…
皆様、ナマステカール♪ 10月下旬に、タージ・マハルを観に2泊3日のアグラ旅行をして、その後、タイ旅行をして、日常生活を取り戻すのに時間がかかり、ブログ更新できずにいました今日は、インドの粉「MAIDA」で焼き餃子の皮を作ったらおいしかった話です。もう5回以上作っています(笑)。 （プリンのように見える物体は、マンゴーラッシーです。プレーンのほうが好きな味わいでした^^;）タイにいる時に、2、3回、餃子の皮作りに挑戦したことがありましたが、あまり皮をのばすことができず、市販の皮のほうがいいと感じて、作っていませんでした。インド在住になって、自宅から数駅離れたところで、冷凍状態の餃子の皮が買える…
皆様、サワディーカー。またしても久しぶりの更新となってしまいました。ミャンマー地震ではバンコクでも被害があり、震度2～3度で次第に強くなる横揺れが長く続き、かなり揺れて、20階以上にいた夫も、8階にいた私も、死ぬかと思いましたが、アパートはほぼ被害0で、元気に暮らしています。当ブログも、DIYのインスタグラム(https://www.instagram.com/ecobkk/)も更新の頻度が激減していますが、地球の歩き方特派員ブログ(https://www.arukikata.co.jp/author/000008/)と、写真とゴルフの更新をしているインスタグラム(https://www.in…
皆様、サワディーカー。 今日は、去年の12月に作ったお弁当の記録（一部）です。（写真の管理方法を変えたことで、料理写真が複数フォルダに分散されてしまうことになってしまい、同じフォルダ内にあるものをまとめて投稿することにしたので、今後、時系列投稿ではなくなることが多くなるかもしれません） 内容 アンパンマン弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー弁当 アンパンマン弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー弁当 スヌーピー弁当 今回投稿のお弁当も、ほぼ、スヌーピーでしたね…(^^;) 今日もご覧いただき、ありがとうございますm(_ _)m地球の歩き方のブログ（タイ）の…
皆様、サワディーカー。約5カ月間、ブログの更新が随分滞ってしまいましたが、おうちごはんやお弁当、手づくりパンやスイーツは変わらず作って、写真も撮って、元気に過ごしています。マウスが2つ立て続けに壊れたり、写真の管理方法を何度か変更してると、料理写真が行方不明になりがちで、こちらのブログ更新がおろそかになってしまいました。あまりにも写真が大量にたまりすぎたので、これまでのようにまとめて一気に投稿してもしきれないな、と言う感じになってしまいましたので、記念日の記録を中心に投稿していきたいと思います。今回は、去年の12月頭の私の誕生日前後の記録から。内容 麻婆豆腐の日 ハンバーグの日 うどんの日（私…
