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今年も余った正月の餅を工夫して食べる日々が始まった

今年も余った正月の餅をどうにかする日々が始まった。今回は新機軸。単に茹でて味付けをせず、ご飯のように食べる。案外、飽きない味がするので普遍性がある。 記事関係のおすすめ お餅の便利帖 飛田 和緒 東京書籍 2023-12-12 米粉で作る 韓国餅のおやつ 野原 由美 グラフィック...

2025/01/18 11:44

新しい餅の食べ方に挑む。Twitterで見たやつ。 餅にバター、醤油、唐辛子。

  新しい餅の食べ方に挑む。Twitterで見たやつ。 餅にバター、醤油、唐辛子。海苔で巻いても良いと思う。見よ、この油の量。インド料理的ですらある。 記事関係のおすすめ 美味しい餅レシピ: 余ったお餅を美味しくたべよう 安田湧太 2020-10-21 しっぺ返し餅 ジェシカ・ボ...

2025/01/03 21:22

甘塩っぱい餅入り巾着が食べたくて 油揚げにサイリウム餅を入れてみた！

昔は煮ものやおでんに、大好きな餅入り巾着をいつも入れていた。糖質オフの食事にしてから、一切食べていない。それにしても、なぜ今日まで気づかなかったのだろう。油揚げにサイリウムで作った餅を入れればいいことに。 サイリウム餅入り巾着とレンコンの煮もの 目次 夕食 サイリウム餅入り巾着とレンコンの煮もの 梅ブリのマリネ添え ミニモツ鍋 ブラータ（生モッツアレラ） 昼食 低糖質モツラーメン 梅ブリ焼き ひとこと ローソンさん、いつもありがとう 夕食 サイリウム餅入り巾着とレンコンの煮もの ○鶏手羽中・レンコン・ニンジン・油揚げ・サイリウム餅（サイリウム・おからパウダー・牛乳） ○昆布・出汁の素・醤油・ラ…

2024/01/19 07:16

ポークトマトシチュー 夕食を準備してバレエの夜公演にお出かけ

バレエを観に出かける。その後は余韻を語り合いながら帰りに外食したいところだが、家にはワンコが待っている。帰ってすぐ食べられるよう、トマトシチューを作ることにした。 トンカツ用に買った肉を小さく切って、生トマトとトマトソースで煮込む。 トマトシチューの夕食 目次 トマトシチュー タコとネギとブロッコリーの天ぷら 昼食 ハムチーズのサイリウム餅 低糖質麺のきつねそば ひとこと 感激！バレエ行ってきた トマトシチュー ○豚肉・塩・コショウ・小麦粉・オリーブオイル ○トマト・玉ねぎ・セロリ・ニンジン・マカロニ ○コンソメスープの素・ローリエ・オレガノ・塩・コショウ・トマトソース（市販）・白ワイン 肉を…

2024/01/09 07:29