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新しくできたスーパーは、肉の大パックをたくさん出す。それに伴い、周辺のスーパーも大パックが目に付くようになってきた。確かに割安。豚小間などすごく多くて2に回分けて食べるが、つい作ってしまうのがしょうが焼き。玉ねぎをたくさん入れてみたり、リンゴ入りやショウガ増量してみたりと、色々考える。いつも大量になるが、残ることはない。しょうが焼きは家族の人気メニューだ。 玉ねぎたっぷりのしょうが焼き もくじ 夕食 しょうが焼き 栃尾の油揚げいろいろ焼き 昼食 低糖質塩パンのフィッシュサンド 玉ねぎとチーズのスープ ひとこと 寒いのに花粉が来ている！ 夕食 しょうが焼き 〇豚小間肉・玉ねぎ・ごま油・ショウガ・…
プラータチーズの白色でミルキーな味にはまっています。クレイジーソルトとオリーブオイルでいただく。スーパーで紫色のレタスのような葉野菜を見かけた。食べたことはないが、色が気になる。チーズと一緒に美しいひと皿になりそう。 プラータチーズとブルーベリーのサラダ もくじ 夕食 プラータチーズとブルーベリーのサラダ 豚肉と野菜のケチャップ炒め 昼食 レトルトのビーフシチューと低糖質塩パンのランチ ひとこと NEXZで国立競技場へ 夕食 プラータチーズとブルーベリーのサラダ 〇プラータチーズ・ブルーベリー・洋菜・クレイジーソルト・オリーブオイル・パセリ お皿にちぎった洋菜を敷き、プラータチーズとブルーベリ…
タラの新鮮な切り身が白く輝く。白ワインをたっぷりかけて煮れば、アサリとエビの旨みいっぱいのスープがたっぷり。ライムがキリッと酸味で爽やか。 干しイチジクとチーズのトーストは、ブランパンで低糖質に。 タラのアクアパッツァとヤゲン軟骨の唐揚げの夕食 目次 夕食 タラのアクアパッツァ 干しイチジクのチーズトースト ヤゲン軟骨の唐揚げ 昼食 アクアパッツァのリメイクスープ 軟骨唐揚げサンド ひとこと 低糖質ホワイト塩パン 夕食 タラのアクアパッツァ ○タラ・エビ・アサリ・セロリ・パプリカ・プチトマト・パセリ・豆（キューピー サラダクラブ）・ライム ○白ワイン・コンソメスープの素・塩・コショウ タラに軽…
柔らかスペアリブ煮込みの辛味噌鍋 肉に味噌と豆板醤が染みて旨辛！
スペアリブを味噌味で煮込みたくなった。豚汁っぽいのも美味しいが、本日は辛くしてポカポカで食べたい。豆板醤、コチジャン、ラー油で辛味噌鍋の調味料を作ってみた。 スペアリブ煮込みの辛味噌鍋の夕食 目次 夕食 スペアリブ煮込みの辛味噌鍋 メカジキの磯辺揚げ 昼食 低糖質塩パンのベーコンエッグホットサンド ひとこと NEXZ デビューはいつ 夕食 スペアリブ煮込みの辛味噌鍋 ○スペアリブ・白菜・大根・ネギ ○ニンニク・味噌・醤油・ラカント・豆板醤・コチジャン・すりごま・鶏がらスープの素・ラー油 フライパンを熱して、スペアリブに焼き目をつける。水を入れた鍋に移し30分煮込む。火を止めて、鍋に水を足して冷…
