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ジャム作りの基本、瓶を煮沸する理由や、清潔な環境での保存の重要性、煮沸の効果について詳しく解説します。美味しくて安全なジャム作りのためのポイントを、具体例を交えながらご紹介。ジャム作りの初心者さんに役立つ情報満載です。
こんばんは。一昨日、ホーロー鍋の着色汚れを落としをした時に↓ふと、いつも調理道具の煮沸も重曹でやっているけど「セスキ炭酸ソーダ」で油汚れが落ちるから、「セスキ炭酸ソーダ」で煮沸しても効果がある？と調べたら、ステンレスのくすみ取りには重曹よりも、セスキ炭
お正月に親戚から八朔をいただきました。オーガニックだよ。と。無農薬らしいというので、ぬるま湯でよく洗って、皮ごとマーマレードにしました。皮をむいて、薄皮を取り除いて、皮を薄く刻むのに1時間がかり。その後、薄く刻んだ皮を4回茹でこぼしました。苦みが減って、皮が透明になりました。煮沸したビンに、ビン詰めして、ラベル貼り。小さいジャムビンに5本も。つやっつやで、少し苦みがあって、おいしくできました。災害...
【連鎖反応】 前回は、「換気扇」のメンテナンスとして大掃除をしました。 無事に換気扇は私基準では綺麗になりました。ですが、換気扇の下にある 「ガス台」が今度は気になり、今回はガス台と戦います。 diynom.hatenablog.com diynom.hatenablog.com 【これが現実】 換気扇は、普段見えない部分だからと、言い訳をしながらギトギト油と戦いました。 ガス台は、普段から汚れの状況は見えているのに、見て見ぬふりをしていた結果、 「塵積って山となる」状態です。私の場合、何かのきっかけが無いと動かないので 丁度いいきっかけだと思い、一気にやっつけてしまうことにしました。 とても…
『衝撃！カルキが抜けない罠』メダカの水換えの時にカルキに気をつけて水換えをするというのはよく言われることですが『カルキはなぜ抜いたほうがいいのか』メダカにとっ…
白湯はお湯を沸騰さけたもので、お湯は水を40℃以上で温めたものの総称です。つまり40℃以上で温めた水の総称のことを「お湯」と呼び、その中でも一度、沸騰させたお湯のことを「白湯」呼びます。お湯は必ずしも沸騰させる必要がないため水道水を使う場合は不純物が含まれたままです。白湯は水を沸騰し続けたお湯、熱湯のことです。煮沸したお湯ですので殺菌や不純物を取り除く効果が期待できます。白湯は水道水を強火で沸騰させたの...
ランキングに参加しています。ポチっとお願いします。 にほんブログ村 大鍋が届きました 最近 備蓄品づくりにハマっています。これからは瓶詰保存食をいろいろ作ってみたいなと思って瓶を煮沸する大きな鍋を買い...
先日紹介した、安室ちゃん引退の日に沖縄から届いた荷物 沖縄旅行に行った長男君に頼んでおいた、大好きな壺屋焼の器使い始める前に、器をおろす前の作業を一通り行い…
こんにちは。お掃除ブロガーのよしママです😌（はじめましての方はこちら→自己紹介）わが家の掃除レポート、他で掲載された掃除レポートやコラムをアップしているブログです。社宅に住み🏠節約をモットーとし、主婦目線でアイデアやコツを紹介しています。今日は洗濯ネタで
大好き な 実山椒♡( ´艸｀) やっぱり 我慢 できずに 今年 も 仕込んで しまいましたε-(´∀｀; )毎年 南高梅 と だいたい 同じ 時期 6月 初め頃 に 売り場 に 並んで「 去年 作ったのも まだ あるし 今年 は いいかな 」 と 2回 は スルー できた ものの ω・`）チラッ3回目 の 南高梅 を 買いに 行ったとき にも まだ 売っていた ので 買って しまったよ┓(￣∇￣;)┏だってぇー 毎年...
布巾を使ったあと、煮沸消毒してますか？私はしてませんでした。夜食器を洗った後に、布巾用の石鹸で洗うだけ。それだけでした。ですが先日YouTubeで、イモトアヤ…
こんにちは。お掃除ブロガーのよしママです😌（はじめましての方はこちら→自己紹介）わが家の掃除レポート、他で掲載された掃除レポートやコラムをアップしているブログです。社宅に住み🏠節約をモットーとし、主婦目線でアイデアやコツを紹介しています。今日は洗濯ネタで
【キッチン】 今日も1日お疲れ様…地味だけど結構好きな時間です♪
1日の終わりの『キッチンリセット』は大事な時間。インドネシアでは特に、蟻に襲われない為にも、夜のリセットは欠かせません。そしてこの時間は、自分もリセットする大切な時間なのかも知れません。ガスコンロまずはガスコンロ。汚れを残さないようにしなけ
《洗濯してもタオルが臭う！？症状別タオルの洗い方とニオイ対策》
こんにちは。お掃除ブロガーのよしママです😌（はじめましての方はこちら→自己紹介）わが家の掃除レポート、他で掲載された掃除レポートやコラムをアップしているブログです。社宅に住み🏠節約をモットーとし、主婦目線でアイデアやコツを紹介しています。今日は洗濯ネタで
