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先日投稿した 愛媛のブラッドオレンジ は 白いワタの部分の苦みが少ない！ ということで 久しぶりにマーマレード作り♪ 皮は軽く茹でた後、何度も水替えしながら 一晩おいた事もあり 実においしい←自分で言う(笑) マーマレードができ上がりました トーストしたパンにバターと一緒にの...
先日Caieさんから文旦を沢山頂いていました（その記事）。 スライスして茹で零し、水に晒した外側皮（下写真）。 今回の作り方： 文旦を良く洗う。 4分割し、剥いて外側皮と果実を分ける。 果実は内果皮を剥いて取り除き、果実と種を取り置く。 外側皮はワタを除去し、2～3mm厚さでスライスし、一度茹で零し1時間半程水に晒す。 水に晒した外側皮がまだ苦かったので、さらに2度茹で零し。 鍋に果...
ご近所さんに夏ミカンと柚子を頂きました。 夏ミカンの方は先日に家内が夏ミカンマーマレードに仕上げてくれたけれど（その記事）、柚子の方はそれから少し遅れて、今回の柚子マーマレードとゆねり（柚子練り）になりました。 なおこれも家内のWorkです。・・・3/5日 ゆねりと言うのは、私だけじゃなく家内もこれまで全く知らず、作るのは初めてです。 なので、出来上がったけれど、これまで見たことも食べたことも無いので...
夏ミカンマーマレードを作った（この記事）材料の夏ミカンを、ご近所さんに頂いた時に、「マーマレードにするんだ～」とFacebookに投稿したら、それを見たCaieさんから「文旦入りますか～？」とメッセンジャーが入ったので、「ぜひぜひ～！」とお願いしたのです。 で、後日。 Caieさんから、文旦が沢山（11個ありました）送られて来ました。・・・・2/22日 早速頂きま～す。 美味～～い♪♪ Chizuruさん、いつも...
ご近所さんから、夏ミカンと柚子を頂きました。・・・2/19日 早速、翌朝にヨーグルトに入れて食べて見ました（下写真）。 うん、美味しい♪ 暫く楽しめそうです。...
昨日は雨やったけど今日は晴れた♪ 土曜日長く仲良くしてもらってるブロ友さんからお届け物が！箱を開けるとめっちゃいい香り♪立派な文旦文旦って初めて食べる♪ 昨日…
こんばんは！ 甘夏です!!今日安かったので買ってきました…5個で180円でした(´∀｀*)ｳﾌﾌ 某ブロガーさんが甘夏の思い出を書いておられました。 私も甘夏大好き人間です…兄からよく貰います（5月くらいかな）。 毎日一個食べても食べきれませんので加工です。 マーマレードもよく作りましたが…私はあまり食べません😭でも…去年は一人で苦労して食べました(((uдu*)ｩﾝｩﾝ だいたい皮はマーマレードにし… 実は焼酎に漬けます…砂糖も少し入れます。 数か月置くと甘夏の焼酎漬けが出来ます。 1年を経過すると…もう絶品desu~~!! 実も焼酎も美味しくて全部食べて呑んでしまいます。 毎年一箱貰います…
・トマトパスタ ・サラダ 高木浩二さん 八木橋昇さん タイミング良く、お兄さんとお夕飯。 一度にパスタ茹でられたのはイイね。 鷹の爪たっぷりのピリ辛も美味しいものです♪ いまい
こんにちは～クリスティーナでーす 今日は家にあるヤギミルク製品を紹介しますね ※写真の左上から時計回りにGO●ミルクパウダー（袋入り）●ミルクパウダー（缶入…
おはようございます。 みなさん 雪⛄大丈夫ですか？ お弁当を作るついでにマーマレード煮も仕込みました。 夜いただこうと思います。 それでは、今日も一日良い日でありますように。
今年のゆず仕事は、「ゆず酵母」「ゆずピール」「ゆず茶」その他
今シーズンのゆず仕事。 昨年末までにすでに仕事は終了しているので、まとめ記事です。 毎年なにがしかで集まってくるゆず。 直売所で新鮮なものも手に入りますが今年は実家のゆずがたくさん...
ジャム屋さんで買い物です ガイドマップでジャム屋さんを見つけた主人 “ジャムを買いたい～” という事で 立ち寄ってみました 瀬戸内ジャムズガーデン 山口県大島郡周防大島町日前313
パートから帰ると玄関に夏ミカンが数個置いてあって旦那が「散歩中 夏ミカンの木がある家から貰ったぁ」って。皮が割れてたり すっぱかったりでそのまま食べるのは向か…
今日は風が無いからか、あったかく感じる埼玉です。先ほど仕事関係の方から、子どもが2週間の間にインフルAとBにかかったと聞きました。あちゃ～～～。学校休むの...
お正月に親戚から八朔をいただきました。オーガニックだよ。と。無農薬らしいというので、ぬるま湯でよく洗って、皮ごとマーマレードにしました。皮をむいて、薄皮を取り除いて、皮を薄く刻むのに1時間がかり。その後、薄く刻んだ皮を4回茹でこぼしました。苦みが減って、皮が透明になりました。煮沸したビンに、ビン詰めして、ラベル貼り。小さいジャムビンに5本も。つやっつやで、少し苦みがあって、おいしくできました。災害...
【ふるさと納税】【カフェ・コンフィチュール】のコンフィチュール160g×6本セット～熊本県御船町
熊本県御船町のふるさと納税の返礼品熊本県御船町のふるさと納税の返礼品『【カフェ・コンフィチュール】のコンフィチュール160g×6本セット』を紹介します。寄付金は、16,000円です。【カフェ・コンフィチュール】のコンフィチュール160g×6
レモン爽やかオレンジマーマレード【MeKEL(メケル)】口コミ実食レビュー
商品名：レモン爽やかオレンジマーマレード会社名：株式会社 サンクゼール内容量:240g購入時価格（税込み）:486円購入時期:2023年9月せっかくメケルに来たんだからメケルのオリジナル商品はないのかな〜...
『マーマレード』が入ると爽やかおかずになります♪今日はキャベツがいっぱい食べられちゃうマヨマーマレード和えのレシピをご紹介しま～す😉キャベツの葉 3枚は千切りにして塩 少々をふって15分ほど置いておきます。水けをしぼったらマヨネーズ 大さじ
『マーマレード』はチーズにもよく合う♪今日はおやつにも、おつまみにもおススメのマーマレードチーズトーストのレシピをご紹介しま～す😉お好きなパンに『マーマレード』 を塗り、スライスチーズやピザ用チーズをのせます。そこにブラックペッパーを振って
【豆知識022】🇬🇧イギリス発祥？！パディントンで有名な愛されるマーマレード。
イギリスってジャムの文化がすごくって、 スーパーのジャム売り場ってすごいたくさんの種類が置いてあるんです。 そ
朝ごはんネタが続いていますが、今回、満を持して？登場するのはイギリスを象徴する食べ物の一つ、マーマレード。イギリスの国民食として真っ先に上がるものかも知れませ…
作品について https://www.allcinema.net/cinema/361373↑あらすじ・クレジットはこちらを参照してください。 ・ブキャナ…
アメーバブログ『yutake☆イヴのモノローグ』の 映画記事です。登録・関連TBご自由にど～ぞ♪警告出てブログ訪問できない方ごめんなさい。
カルディ「マーマレード」原材料はオレンジと砂糖のみ♪生搾り仕立てのフレッシュなジャム
フレッシュな味わいが特徴！2種類のオレンジを煮詰めて作られたイタリア産「フルッタ・チェレスティーナ オレンジマーマレード」を紹介しています＾＾
ランキング参加中雑談 ランキング参加中旅行 ランキング参加中【公式】2022年開設ブログ こんにちは！ やっぱり梅雨ですネ～～！！どんよりしてます。 兄から甘夏をたくさんもらいました。 友達にチョットお裾分けをしましたが… 10個くらいは食べましたが～…まだ残ってます。 半分はマーマレードに挑戦しました…後の残りはまた食べます。 昔はよく作ったのです。 材料はこちらです！！ 甘夏の皮6個使います。 皮を剝きます。 洗って短冊に切ります（これが一番大変です）。 切ったのがこちら 切るのに1時間半掛りました。明日は筋肉痛です。 実も使います。こちらです。 薄皮とか種は捨てました。 皮を一晩水に浸け…
長年、野菜を購入している農家さんが作る自家製マーマレードを初購入。甘夏のマーマレードであります。パンに塗っていただきます。ほのかの甘さと甘夏の清涼感がナイス！余分のものがない感じがやっぱいいね。ちなみにこの叔父さんの作る辛味噌がとても美味しい。しばらく見
こんばんは ようやく雨も風も止み静かになりましたが肌寒いです こんな夜は 新玉とカボチャのマーマレードカレー カレー粉は辛口を使って甘さを新玉とカボチャ マーマレードで 辛甘いカレー？
週末のパンは、オレンジピール入りのパンでした。 オレンジとチョコレートの組み合わせのおいしさを気づいた私、オレンジが最近気になっています。 オレンジピール入りのパンにマーマレードを塗って食べましたが、とてもおいしかったです。 小学生の頃はマーマレードが苦手で、給食のパンの時マーマレードが出てくるとがっかりだったのを覚えています。マーマレードを塗って食べるよりそのまま食べたほうがおいしいと残していました。 最近は料理にもマーマレードを使うようになりました。 お弁当のおかずに、かぼちゃやサツマイモを炊飯器の中に入れて炊きあげるのですが、それにマーマレードを会えるとデザートのように美味しくなります。…
学習会の休息時間にお手製の甘夏のピールをいただきました。美味しかったので、もっと食べたくなったけれど、さすがにもっとくれとは言えませんん。 でもほろ苦い甘夏のピールおいしかったな。買ったものは少し甘すぎるし、オレンジピールは意外と高価です。甘夏はこの時期いただきものがたくさんあります。自分で作ることにしました。 甘夏の皮を切って苦味を抜くために茹でこぼしをしているうちに、だんだん面倒になってきました。 ここからさらに甘みをつけたり乾かしたり、時間がかかるなぁ。 「マーマレードでいいじゃない」と思い立って急遽変更。甘夏の果肉と砂糖を加えてぐつぐつ煮込んでしまいました。 本当は甘夏のピールを食べた…
懲りない 歌舞伎ファイナルファンタジーX 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m ジャイカで腹ごしらえ そのあと仕事ねむかったらしいですそのあとデリーでした。今週の分チラ見です・ お弁当はアトリエデリー 今は1980円です。久しぶりの上に2回分記事ためてます。 まだ記事書けてるのもあるのですが、、ささっと写真お見せしますね。 イ...
最近は、いろんな美味しいみかんがあるよね🍊（愛媛からおくってもらえるのよ、幸せ❤️）「紅まどんな」も激ウマだけど。私はやっぱり「せとか」が好き❤️せとかの時期も終わるので、今季のせとかの記録を。せとかは、みずみずしくてジューシーでとっても甘い！そして、皮
たくさんいただいた夏みかんが3つ残っていて前回のママレードは、他に気を取られ、少しだけ火を止めるタイミングが遅くてとろり、が足りない仕上がりだったので、も...
夏みかんでママレード。夏みかんがいっぱい。この日に山のように柚子を下さった方からこんどは夏みかんもたくさんいただいてしまいました。いいなぁ、柚子も夏みかん...
最近のお気に入り ヨーカドーで買ってきたマーマレードトーストに塗って食べるマーマレードってこんなに美味しかったっけ？って最近マイブームです ポチッとお願…
友人のお庭から届いたミモザのリース♪箱を開けた途端、ふんわり甘いミモザのアロマにごきげんな猫たちと私♡久しぶりに家に一日居られたので、空き家再生する南伊豆の家、、ご近所さんからいただいた甘夏でマーマレードづくりを！↓ 先...
おはようございます。 早朝散歩の時に いつも立ち寄る 無人販売の野菜売り場で よく見かける オレンジと 清美みかん。。 どちらが美味しいか味比べしてみました。。 オレンジの方が 甘かった。。
【業務スーパー】でお買い物（焼き海苔・いつもの主食・長ネギ・オレンジマーマレード・ドライクランベリー）
あれや これや なくなってた ので 2月 3回 行った 業務スーパー お買い物 を ちょびっと ご紹介 ω・`）チラッ焼き海苔 50枚 1230円 オートミール 1kg 498円 （ すべて 外税 ）今年 海苔 が 不作 らしくて ネット で いつも 買ってる のが 値上がり したり 品切れ したり で(*꒦ິ⌓꒦ີ)私 海苔 大好き♡ で ひとり暮らし の 頃 から 切らしたこと なくて でも すっかり...
土曜日たくさん頑張ったので、日曜日は「1歩も出ない！」と決めました。wで、こういう日は何かを作るに限りますね。ということで、マーマレード2023出来ました...
昨日は、雪が降って寒い一日でした。今日は、青空が見えています。昨日は、哲君が日帰り出張だったので、娘宅でマーマレード作りをしました。幼稚園に生っている夏みかんを配ってくださって、「マーマレードを作ってください」というレシピが入っていたので、娘と一緒に作りました。私が作るマーマレードレシピとは違ったので、書いてある通りにしてお砂糖の量だけを減らしました。出来上がったマーマレードは、お砂糖の量を減らしても、甘くて飴状になっていましたが・・・手作りの物は、市販品よりもずっとずっと美味しいです。しょうちゃんも、ちょっとお手伝いしてくれて、煮ている間に何度も味見して、「おかあさん、おいしい！」「もっとほしい！」って言っていました。今朝、パンに塗って食べましたが、本当に美味しくて・・・。「手作りって、味が違うよね。」...2004年からの記録ノート
《Kuraci Design＊暮らしデザイン》 夏みかんがちょっと（だいぶ）酸っぱいので、マーマレードとゼリーにしました。 私は酸っぱい柑橘類大好きなんですけど、一人で全部食べるの大変
11月初めに買ったカンピーというメーカーのゆず茶（600g）を先日飲み終えました。 また買おうかと思ったら、同じメーカーのオレンジママレードなら同じ値段で780gだということに気づいてしまいました。 ママレードもお湯に溶かせば「ホットママレード」になります。 確かにゆず...
きてくださってありがとうございます！このブログでは、「それ聞いたことある〜、なんとなくわかるけど説明は難しい」といった食べ物にまつわるハテナを簡単に説明しています😚今回はジャムとマーマレードについて！一緒でしょ！って思われるかもしれないです
今日も体調悪し。顔が熱くてたまらん(熱は無い)。 そして皆既月食。うーん、スマホではちゃんと撮れない。イクラみたい。 家の周りはほぼ障害物が無いので、天体ショーがある日はワラワラと人が集まって来て写真を撮っているよ。 無性に食パンが食べたくなって、ジャムと一緒に買って来た。 ジャムは最後まで食べきれず駄目にしてしまうことが多い。 ↓この明治屋のマーマレードは、少量で値段も安くて普通に美味しくて良かった。 そして、今年の飯能まつり。 ところざわまつりや川越まつりよりも感染防止対策が徹底していて、屋台はゼロ食べ歩き禁止。 お酒を売っていたり豚汁みたいなのを売っている抜け駆けっぽいお店が数件あったけ…
KALDI_フルッタ・チェレスティーナ オレンジマーマレード #ジャム（2022年6月）
このブログでKALDI商品紹介の第36弾です。今回は「フルッタ・チェレスティーナ オレンジマーマレード」です。↑販売されている様子「オレンジジュースみたいなフレッシュ感！オレンジと砂糖だけで作ったマーマレード。ほんのりビターな果皮がおいしいアクセント」と表記されています。↑外観↑原産国はイタリア↑ジャムの様子 HPでは「地中海の太陽をいっぱい浴びて育ったオレンジを煮詰めてつくったマーマーレードです。オレンジピールの程よい食感と香りも楽しめる、オレンジそのままのフレッシュな味わいが特徴。フルッタはフルーツ、チェレスティーナは青空、空色の意味で、“地中海の太陽の恵みをいっぱい受けた果実”いう意味で…
// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月からは夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けています。 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べる生活です。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 夫の単身赴任先の冷蔵庫が壊れて、もうすぐ2か月が経とうとしています（笑） 「冷蔵庫、なくてもいいかもしれん…」 と衝撃発言をかます夫に、 「冷蔵庫ないとお弁当作れんし！( ﾟДﾟ)」 と言うと、 「……
おはようございます！ キャリアコンサルタントの江藤セツ子です。自分らしい生き方や働き方を見つけていきましょう。 悲しい知らせが世界中を駆け巡りました。 イギ…
