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昨夜 かーさん、お疲れさまと言いに来てくれたww 今季初!ヤモちゃん 大きさからすると、越冬した子かな この夏も虫取り&家守よろしくね …
アルモンデごはんちょっとだけおしゃれバージョン冷凍庫からいつかの「パテドカンパーニュ」残り2ピースを出してきました。パテドカンパーニュって、手をかけてがん...
「今日はマルシェやってるよ」と、今朝、近所の人に聞いたので行ってきました。 10年くらい前に来たことがあるのですが、たまたま土日だったためかすごい人&犬でなん…
ピクルスは、手軽に作れて保存もできる便利な常備菜です。特に「かんたん酢」を使えば、調味料を計る手間もなく、初心者でも美味しいピクルスが簡単に作れます。本記事では、かんたん酢を使ったピクルスの作り方や保存方法、日持ちのポイントを詳しく解説しま...
ワンコインピザを食べてきました。四日市にあります。今回は近鉄四日市駅前で検討しました。四日市は三重県の中では一番都会なだけあって店が多いのでリストに入れている候補も一番多いです。ただまぁ最近はリスト入りの基準をかなり厳しくしたので整理してかなり減らしました。この店もどうしたものか迷ったのですが今回行ってみることにしました。ワンコインのピザが名物ですが今の私は安いだけなら魅力には感じません。でもこの...
なんば カレー屋みーやん 3種のあいがけカレー(1300円)
週末の金、土、日のお昼だけやってるカレー屋さんに行って来ました 行き方は大阪メトロ御堂筋なんば駅5番出口から"なんば楽座"の方に入って行き、すき家超えた所にあります メニューより3種のあいがけカレー(1300円)注文日替わりでメニューが変わる。前は"あさりの何ちゃらカレー"がAだった大将の「3つ混ぜたらめっちゃ美味しくなるよう作ってるんで3種がオススメです」って言われて3種にした 待ってる間パシャり。炊飯器にシールめっちゃ貼ってるテーブル調味料は緑のタバスコ珍しい 調理場にバーナーあったり本格的 雑誌に載った事あるのスゴいね。期待は高まる バーナーで何かを炙ってメニュー到着大将から「最後の方は…
ハンバーグ画像はすでに、手前のが半分になっています。(盛り合わせたお皿に乗せました。食べました)作る時は、たいていミニサイズにしてそのままいただけるように...
お買い物へ行けなかったので例のごとく冷凍庫と冷蔵庫を見回して「アルモンデ」えびフライ去年仕込んだきゅうりのピクルスをきざんでタルタルソース芽を出してきたイ...
「チキン南蛮」というお料理があるということは知っていたのですけど残念ながら食べる機会がなくて・・・(どんなのかなぁ~?)って思っていたんです。そしたら先日...
今日は風が無いからか、あったかく感じる埼玉です。先ほど仕事関係の方から、子どもが2週間の間にインフルAとBにかかったと聞きました。あちゃ~~~。学校休むの...
uoyaki十三店/ナチュラルワインの立ち飲みで燻製&ピクルスLOVE
ジョージ・ヒルノミ(常時昼飲み)ですッ! お久しぶりの十三昼飲みに行ってみました。 通りがかりで寄ってみたらとっても良かったので、スグに再訪問しちゃいました。 「uoyaki」さんというお店です。 「ウオヤキ」と言っても、焼き魚のお店ぢゃなくて立ち飲みワインのお店です。
~家ランチ・家飲み(第21回)~ 1.お寿司セット(魚屋の握り盛合せ9貫+握り貝盛合せ6貫)+半額=(980円+598円)+半額=852円この日は残業なかった…
おつかれさまです お金を貯めて4月から専業主婦のイタシマです 暑いくせにジメジメしていて 旦那様の弁当の中身に気を使うわ~ マヨ系は使えないしな~ そんな中、重宝しているのは 畑の野菜を詰め込んだ自家製ピクルス ミニトマトとパプリカが彩りにもなってよき ピクルスの液は、水と酢同量に お好み量の砂糖、鷹の爪、にんにく、ローリエなど 要するに結構適当でOK 今年収穫した鷹の爪が、暑さのせいか めちゃくちゃ辛くて、少量でもピリッとする~ でも、旨い 畑で収穫したビキーニョって唐辛子もピクルスにしたのだけど こちらはつまみにもってこいの爽やかな辛さ ピクルス作りハマりそう、、、 一方で、ぬか床はちょっ…