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そろそろ温州ミカンのシーズンはおしまいです。今年はミカンが不作で高かったので、半端物の安いミカンを買っています。シーズン外れで味も落ちてきています。でも、貴重なビタミン源、出回らなくなるまでおいしく頂きたい。で、焼いています。ミカンを。ストーブの上にのっけて。 甘みが増すのです。冷たい朝にヒヤッとするミカンより食べやすいですしね。ちょっと缶詰のミカン寄りの味になるのはご愛敬です。もうしばらくはミカンを楽しみます。
日曜は武信稲荷神社の御火焚やった。拝殿で雅楽のライブ演奏があり、本殿で祝詞があげられる。その後、拝殿前に設えられた火炉の前でもう一度、宮司さんが祝詞をあげはる。いざ、ファイヤー！今年は周囲のヒバがよう乾いていたそうで、勢いよう燃え上がった。炎が龍やら
「冬の私は弱いから、強さ引き出す〇1」なんてCMがあります。 冬の私の強さ引き出すアイテムはミカンでしょうか。 ミカンはなかなか優れものです。漢方でもミカンの皮は陳皮という薬ですし、加熱したミカンは血行を促進して冷え性に良いと言われています。ビタミンCが豊富なので、肌荒れや風邪の予防になります。最近では動脈硬化や高血圧の予防にもいいと言われているようです。当地方の三ケ日ミカンは、機能性表示（βクリプトキサンチン）食品として認められています。生鮮食品としては日本初だそうです。甘いけれど、ほとんどが水分のため、カロリーも低いっていうのもいいです。高齢者には嬉しい食べ物です。 ビタミンCで風邪にいい…
