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TH69です。 夕食のメインは半額シールで冷凍保存していたすずきのホイル焼きにしました。 すずきは淡白なイメージがありますが、脂が乗っていて美味しかったです。 ブロッコリー、カリフラワー、赤ピーマン、じゃがいも、ブラックオリーブ、レモン 結構ボリュームがありました。 底に薄切りのじゃがいもが敷いてあります。これがメチャ旨なんです！ 最後はご飯を入れてリゾット風にします。 合わせたワインはチリのシャルドネ「Luis Felipe Edwards Gran Reserva Family Selection Chardonnay 2021」です。パイナップルなどの香りのトロピカルなワインですが、グレ…
