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今日は早めに起きて ハンターでブーンとひとっ走り。 ホムセンで赤玉土を買ってきました。 もうね、このサイズの買い物が車無しで行けるのは最高。 なんなら3袋は買えそう(笑) 帰宅後は枯れたと思ったら生きてたエゴノキから 挿し木用に真っすぐな枝を数本厳選して 挿し木にチャレンジしてみます。 3週間程日陰に置いておくと根っ子が出るらしいけど。 昼になったので 嫁と恒例の土曜ランチ。 今日ははま寿司です。 とりあえず食べたい物を一気に注文w 今日は珍しくデザートも食べました^^ で、植替えです。 社長さんも元気そうで何より。 ソヨゴの代わりに植えた「トウネズミモチ・トリカラー」です。 や、良いですね。…
先日に書いた ゴムブッシュの擦り減りによるパニアのガタつき。 こういうのは何となく修理のイメージが付くので、会社からの帰宅時にブツが有りそうなダイソーかホムセンに寄ります。 で、やっぱりダイソーに有りました。 ウレタン製のクッションゴム。 薄いのが欲しかったのでダイソーの方が安い分、ホムセンより薄いのが売ってそうだなーと思ったら予感的中(笑) 極薄(2mm)が売ってました。 これをパニアの下側の車体側ゴムブッシュが当たる辺りに貼ります。 うん、完璧・完了。 丁度良い感じに圧が掛かって固定出来ました。 当面これで大丈夫ですねー。 擦り減ったらまたダイソーで新しいの買いますw
さて、じゃあ今日は宣言通りに 燻製の仕上げを。 まずは肉のみ3時間の熱乾燥。 鶏はサルモネラを殺さないといかんので 低温の場合は時間を掛けて殺します。 乾燥の間に 坊主が自転車の籠を壊したのでハンターでお買い物。 OGK(オージーケー) OGK技研 プラカゴFB-057K ブラック OGK(オージーケー) Amazon 月曜には坊主が使うのでリアル店舗で慌てて買ったけど、やっぱりネットの方が安かった。 しかも差額1000円w しかしハンターってこのサイズでもパニアに入って買いに行けるから好き^^ さくさく取付け。 帰宅後は 煮卵と砂肝を追加して燻製。 今回は湯気で水分多い中を燻製するのが嫌で卵…