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【熊本グルメ】シャワー通りの絶品タパスとパエリア！熊本『コシーナウチダ』で楽しむ贅沢ご褒美ナイト【スペイン料理】
昨日は妹とディナーでした(*´ω`* ) 日頃のお互いの頑張りを称え合って、ちょっと豪華なご飯を。 お邪魔したのは熊本市中央区シャワー通りにある『cocina_uchida（コシー...
お越しくださってありがとうございます。今日は、今回の旅で食べた銀座グルメのご紹介です。2日目のランチは、オーラソーマスクール時代の先生とランチを予定しておりました。お店の予約は私が担当。スペイン料理が食べたいなぁと思って今回ビビッと来たのが、エルチャテオ銀
TH69です。 夕食のメインはホタルイカのアヒージョでした。 スペイン料理なのでスペインのベルデホにしました。 ホタルイカが半額やったので購入したら結構大量でした。半分をそのままからし酢味噌で食べ、残りをどうするか考えていて思い付いたのが「アヒージョ」でした。 ホタルイカ、むきエビ、トマト、ナス、甘長とうがらし、ピーマン、にんにく ローズマリーなどのハーブ類は色々投入しました。 「これ最高やん！(驚) メチャ旨」今まで思い付かなかったのが残念です。 ポテトサラダ、レタスとトマトときゅうりと海藻のサラダ、納豆 自家製小豆の甘煮 あらかわの桃 合わせたワインはスペインのベルデホ「Mesta Org…
念願の荒蒔邸のカフェに行ってきました。 古民家でいただくスペイン家庭料理！ 地元の有機栽培野菜をたっぷり使って 和のテイストもうまく取り入れて 美味しく楽しくいただきました。 気取った献立
ロスレイエスマーゴス 参宮橋にある有名人も通う予約必須の人気スペイン料理店
参宮橋にある人気のスペイン料理店「ロス レイエス マーゴス」。 TBSの「人生最高レストラン」で古舘伊知郎さんが紹介していたお店です。 今回は、「ロス レイエス マーゴス」のディナーコースについて語ります！
シンプルで簡単に作れるのに、美味しい... お酒との相性も抜群！ パンをつけて食べると、やみつきに そう、アヒージョです 今回は、絶品マッシュルームとエビのアヒージョを紹介します。 スパークリングワインと一緒に食べたいですね アヒージョ
