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【話題沸騰】豆乳とアーモンドミルク、結局どっち？ELLE掲載記事から読み解く“選び方のコツ”
豆乳とアーモンドミルク、結局どっちが体にいい？目的別の選び方や栄養比較、体験談までわかりやすく解説！
前回4つの植物性ミルクをご紹介しました。その続きの話です。 長年菜食生活を続けているとはいえ、その中身はかなり変遷している。マクロビ一辺倒だった時期もあれば、ローフードにはまり、毎日スムージーやプラントミルクを作っていた時もあった。今は昔ながらの和食に近い、穀物菜食に落ち着いている。 10年ぐらい続いたローフード生活。「生で食べると酵素が生きている」という話に魅せられて、生野菜や果物、ナッツ中心の食生活を送っていたが、あることをきっかけに急に興味が失せてしまった。大好きだったカシューナッツミルクも飲む気がなくなり、、。 retoriro.hateblo.jp それでも体が欲していると感じる時は…
牛乳が苦手でも「ミルク」は飲みたい。ミルクという言葉にはなにか特別な、甘い響きがある。寒い日に飲むホットミルク、スパイスを効かせたチャイミルク、甘ーいミルクココア、おしゃれな杏仁ミルクなど。なんか、いいんだなぁ。 長い間、牛乳の代用品は豆乳だった。初めこそ第2のミルクと呼ばれたけれど、今では代用品ではなく、すっかり独自の地位を確立している。私は豆乳は、豆乳マヨネーズや豆乳ヨーグルト、豆乳鍋など料理によく使う。でもミルクと呼ぶにはちょっと無理がある気がして、、。 最近は第3のミルクと言われる、アーモンドミルクやオーツミルクもスーパーで買えるぐらい普及してきた。スタバでも「オーツミルクで」とオーダ…
【 腸内フローラ 崩壊 】牛乳 を 植物性ミルク にすべき12の理由 ※ 腸活 には 乳製品 は間違い !
そもそも 牛乳 とは何なのかを深堀し、牛乳 と 乳製品 が日本政府主導で推奨されてきた背景と、腸活 や 腸内フローラ に悪影響があることを具体的に紹介する試みです。
寒天効果で生クリーム不要！とろとろ！ 豆乳など、植物性ミルクでつくるとヘルシー！ 少量のバター、できれば「ギー」を加えて満足度アップ！ ぷるるん姫「ヘルシースタイル雑炊」 「カレー味」を使ってアレン
【とうもろこしの甘味溢れる】オーツミルクの幸せコーンポタージュ
ゆり とうもろこしレシピ第2弾！みんな大好きコンポタです♪ 今まで何度か作ってはいたのですが、今回のレシピでや
【徹底解説】栄養価が高く消化に優しい！植物性ミルクの特徴｜メリットとデメリット
「子どもが牛乳好き。でもあまり飲ませたくない…何か良い飲み物はない？」 「牛乳は好きだけどあまり体に良くないなら何にしよう？」 私のママ友から相談を受けた言葉。 日本人の8割は乳糖不耐症と言われています。そう、日本人のほとんどの人は牛乳は体
コーヒーとの相性抜群！とっても美味しい植物性のバリスタブレンドミルク
アメリカは、植物性ミルクの種類が豊富！ 大豆からできている豆乳だけでなく、アーモンドからできているアーモンドミ
