『りんご柚子蜂蜜黒酢とジャム』作りました(2023/1/15·1/28)
こんにちは、バナナさんです。 2023年1月15日に『りんご柚子蜂蜜黒酢』を作った時の様子を残しておきます。 いつもは『レモン』で作るところを、我が家の柚子が沢山取れているので、今回は『柚子』で作ることにしました。 材料 柚子…7個(400g) りんご…中3個(652g) 純粋はちみつ…1kg 黒酢…1000ml(タマノイ黒酢500ml×2本) お茶パック 漬け瓶 では、作っていきま~す٩(ˊᗜˋ*)و 柚子とレモンでは、ちょっと…柚子の方がめんどくさいかな(^^;) レモンに比べて種が多いし、苦味が強いかも…? なので、『ゆず酒』を作る時の要領で下準備をしました。 柚子の下準備 よーく洗って…
2023/02/24 23:23