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ラムソン／ワイルドガーリックの餃子の献立
春のパワーフード、行者ニンニク（英名：ラムソン）と豚ひき肉にお醤油と塩胡椒のシンプル味つけ餃子。
#ワイルドガーリック
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aromammaya通信
血液サラサラ、季節限定の野生ニンニク
昨日、野生の行者ニンニクを摘んできました。今だけしか食べれない、季節限定の行者ニンニク。じつはニンニクと呼ばれていますが、ニンニクではなく、山菜です。行者ニンニクには、血液をさらさらにしてくれるだけでなくたくさんの栄養成分が詰まっています。今日はそんな行者ニンニクのご紹介です。行者ニンニクを使った、フランスのレシピもご紹介しますね。
無年金シニアの夢活ブログ
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