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社食ランチ☆マッケローニ・アッラ・アマトリチャーナ(グアンチャーレ/豚頬肉とペコリーノロマーノチーズのトマトソースのパスタ)＋2種類のコントルノ＋マチェドニア(デザート)♪
pranzo alla mensa di MSC con primo, due tipi di contorno e fruttaMSCの社食(カフェテリア)ランチ：プリモX2種類のコントルノ(副菜)Xフルーツ4月27日。プリモ：マッケローニ・アッラ・アマトリチャーナ(グアンチャーレ(豚頬肉/豚トロの塩漬け肉)・ペコリーノロマーノチーズが入ったトマトソースのパスタ)グアンチャーレ(豚頬肉/豚トロの塩漬け肉)https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B0%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%83%81%E3%...
社食ランチ☆マッケローニのアラビアータ(パスタ)＋コントルノ(副菜)＋マチェドニア(フルーツ)♪
pranzo alla mensa di MSC con primo, contorno e frutta MSCの社食(カフェテリア)ランチ：プリモXコントルノ(副菜)Xフルーツ10月5日。プリモ：マッケローニのアラビアータ(パスタ)コントルノ(副菜)：フライドポテトデザート：(写っていませんが)マチェドニア(ミックスカットフルーツ)パン1個ドリンクバーよりスパークリングウォータータオルミーナのレモンソーダわたしのオーダーではありませんが、見事に炭水化物ばかり...
私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続38・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、手打...
手打ち麺（蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ）には1年通しのロットナンバーを入れています。 これは2020 No.14～No.19の記事になります。 〇2020 No.14 蕎麦粉のニョッキはカテゴリ［パスタ］の記事として掲載しました（この記事）。 ※手打ち麺は1年通しのロットナンバーを入れています（2020 No.13はこちら） 〇2020 No.15 超粗挽き全粒粉入りタリアッチはカテゴリ［パスタ］の記事として掲載しました（この記事...
