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ヤンシーです。(・∀・)先週の献血のデータが出ました。何せ前々回のデータで、コレステロール値が基準値ギリギリにまで上昇し、ヤバい事になってました。さて、今回の結果は・・・おー！かなり下がった！一安心ですかね。上昇の原因と思われるせんじがらや豚骨注入をやめた訳ではありませんが、食生活は少し変えました。それはオレイン酸の積極摂取。なるべく毎日オリーブオイルとナッツ類を少量食べるようにしました。ナッツはお...
二度目の人生における健康的な食生活 54～生命と健康長寿に必要な脂質の摂取基準と摂取量等 6
一価不飽和脂肪酸の摂取源は、ナッツ類、黒胡麻、大豆製品等で、オリーブオイル等は一切摂取していない。トランス脂肪酸は殆ど摂取していない。食事性コレステロールの摂取源は3/2以上が鶏卵、残りは縮緬雑魚（しらす干し）、鶏胸肉、鯖缶、鮭、鰯缶の順。
二度目の人生における健康的な食生活 30〜常食している健康的な食品の栄養素と機能性成分 22
豚肉は蛋白質が豊富であり必須アミノ酸のバランスも優秀。ミネラルとビタミン、特に様々な代謝に必要不可欠なB群が豊富であり、栄養素の観点からだけなら豚肉は最も優れた肉類。赤肉には発癌リスクがあるが平均的摂取の範囲であればリスクは考えにくい。
古都の空からごきげんよう愛犬家ゲイことMA⭐CHARUです。 肉の日の事を綴ったあと...。 『よく食べる肉料理は？』 古都の空からごきげんよう愛犬家…
カマンベールチーズに含まれる成分「オレイン酸アミド」が睡眠の質を改善するという記事
カマンベールチーズに含まれる成分である、「オレイン酸アミド(オレアミド)」を継続的に摂取すると睡眠の質が向上するという記事の紹介です。脳の髄液に蓄積することで睡眠を誘導するとのことで、睡眠改善を目的にカマンベールチーズを食べることは意味がありそうです。
【おすすめ】罪悪感のないおやつ「珈琲芳（かお）る大人の種菓子」
初回投稿日：2020/05/11/225359 「ちょっと休憩」といったときに、会社だとコーヒーやお茶だけで一息入れられるのに、自宅だとついつい「お供」を探してしまいます(^-^;今年の始め、偶然立ち寄った雑貨店で、珍しいお菓子を見つけました。その名も「じゃり豆（コーヒー味）」！ なんとヒマワリの種のお菓子です🤗 意外にも、ヒマワリの種は、栄養の宝庫です。ビタミンB、ビタミンE、鉄、ミネラル、オレイン酸。「じゃり豆（コーヒー味）」は、ヒマワリの種を焙煎して作られているため、主に期待できるのはオレイン酸の効果です。 オレイン酸には、善玉コレステロールを減らさずに悪玉コレステロールだけを減らす働き…
おつかれさまです。 昨夜、雨の中、待ち合わせ場所に現れた友人はこう言った。 「ごめ〜ん、わたし〜、雨女なんだよね〜」 出たっ！！！ 自称、雨女！ あほか。 お前のせいで雨が降ったというのか？ お前にそんな壮大な力はない！ 梅雨だよ！ 梅雨入りしたんだよ！ 寝ぼけたこと言ってんじゃないよ！ これ食べて、目を覚ませ！ 珈琲芳る大人の種菓子 『じゃり豆コーヒー味』 簡単に言うと、コーヒー味の衣を付けたひまわりの種です。 シャキっとするようなビターな味付で、寝ぼけたことを言っている“自称、雨女”も目を覚ます！ 使用しているひまわりの種は、お菓子専用として栽培された高オレイン酸品種。 コーティングしてあ…
