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ダイソーで見つけたエースコックのワンタン麺には2度驚かされた
ダイソーで見つけたエースコックのワンタン麺。なんと1963年から販売されているという、インスタントラーメンの中でもかなりロングセラー。あのチキンラーメンが1958年、サッポロ一番みそラーメンが1968年に発売されているので、エースコックワンタンメンがいかに長い歴史を持つ商品なのかわかるだろう。しかし、私はおそらく食べたことがなく、味も知らなかった。今回はこのエースコックワンタンメンがどんな味かたしかめるために手に取った。 作り方はごく普通のインスタントラーメンと同じ。特筆すべき点はない。 ところが 袋を開けて驚いた。麺にワンタンを乗せた状態で油で揚げたと思われる麺。こういう製造法を思いつくなん…
路面凍結が怖くて遅めにウォーキングとランニング開始。昨日、通勤で歩いていないからか、疲労感がどっさり(-_-;)走っている間は、ラーメンのことばかり考えていました。シャワー、お風呂掃除、掃除、洗濯からの買い出し後につくりはじめました。麺にワンタンが貼りついているんですね。ざく切りにしたキャベツと水をお鍋に入れ火にかけ沸騰したら麺を入れ、また沸騰したらキャベツを麺の上に乗せてくぼみをつくって卵を落とします...
よく買い物する某チェーン店のスーパーでは、合挽はオーストラリア牛なんですが、通勤途中にあるミニスーパーでは牛も豚も国産なんです。お値引き入るのが早目なので、定時に仕事終わってもお買い得でたまにのぞきます。今日、ねらいどおりに合挽を手に入れ、そうだラーメンコーナー見てなかったと思って行ったら。わかめラーメンはあるのね、ん、その隣は?そう、5食入りがあったんですよ!興奮して思わずガッとつかんだら、ポリ...
前記事のタイトルが問いかけの形になっているので、一応、わかった答えも記しておきます。まさかの、ホントにまさかの関西ローカル商品だったみたいです…こちらでは半世紀以上生きているわたしのほんの子どもの頃から、当たり前に売っていた商品だったんです。テレビコマーシャルもよく流れていて、関西の人はみんな知ってるはず。普通に身近にあり過ぎて、売っていない地域があるなんて思ってもみなかったんです。全国的にはワン...
突然ですが、わたしは即席ラーメンの中では、エースコックのワンタンメンが好きです。具はクタクタになるくらいよく煮込んだキャベツと玉子。煮て甘くなったキャベツと一緒に啜る麺とワンタンの美味しいこと。この話の行く先は先日、ネットスーパーで買い物をした時のことなんです。コロナ以降、ちょくちょく利用しているネットスーパー。真夏や真冬の買い物はほとんどもうこれです。重たいものや嵩張るものも。例えばお米とかトイ...
大阪土産のワンタンメン、もやし・キャベツ・人参・ネギ入れて。このワンタンメンおいしいって聞くけど、ぽこ地方では売ってなくってね。食べてみたかったの。なんかちゅるちゅるすいすい体に飲み込まれていっちゃった。 お風呂前にまたどうしても食べたくなっちゃって、あがいたんだけど、作ってしまった。ちょっと恐ろしくなるほどの抗え…