【料理】化学調味料と覚醒剤の関係?医師の発言を料理研究家リュウジ氏が斬る
最近、医師による「化学調味料は覚醒剤の親戚」という発言が話題になっていますが、これは少し極端な言い方ではないでしょうか。料理研究家のリュウジ氏が指摘したように、化学調味料は多くの料理に使われており、風味を引き立てる役割を果たしています。もちろん、使用方法や量には配慮が必要ですが、正しい知識を持って適切に使用すれば問題はありません。
2025/03/22 10:15
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#化学調味料
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