メインカテゴリーを選択しなおす
こんにちは。無添加マザーみうです。 6月に入ると、とてもそわそわします!そう!梅仕事の季節! 梅に含まれるクエン酸には、疲労回復や殺菌効果があるので、昔から病気の予防に使われてきたそうですよ。 「梅はその日の難逃れ」 朝、梅を食べれば、その
今年も梅干し漬けました。ここ数年、毎年5キロずつ、梅干しを漬けてるんだけどね。今年はどうしようかなーって悩んでたのさ。なんたって、一昨年の梅干しが、まぁそのまま残ってるからね(笑)ここ数週間悩んでて、スーパーに寄るたびに「あーいい感じの梅が
【無添加】スーパーで販売されている梅干しと無添加の梅干しの違いとは?
「梅干しには殺菌効果がある」「ダイエット、健康のために梅干しを食べている」梅干しには、健康効果があると知られている昔からある食材の一つですが、実はスーパーなどで売っている梅干しのほとんどは”ニセモノ”の梅干しです。梅干しコーナーに陳列されて
こんばんは~♫本日2度目の更新です 今朝のお話です『ほうれん草のゴマ和えを極める』ほうれん草のゴマ和え皆さん、何も見なくても作れますよねお恥ずかしながら、わた…
【絶対美味しい!】こだわり農家の「手作り梅干し&梅酢活用鉄板レシピ」ー梅干しは身体喜ぶ万能調味料ー
「手作り梅干しって、お店の梅干しみたいに甘くないから食べづらいんだよねぇ。」と思っているそこのあなた。梅干しを調味料として使ってみませんか?人工甘味料や保存料も一切不使用の、安心安全で身体にやさしい美味しい一品が出来ますよ。ここでは、こだわり農家が実際に活用している梅干し&梅酢「ご飯のお供」鉄板レシピをご紹介します^^
中国産の梅干しを敬遠する方も多いとは思いますが、日本の市販の梅干しのほうが食品添加物が多く使われているらしいですね。先日安さにつられて買った中国産の梅干しはなんと無添加。でもその分ものすごくしょっぱいんです!中国産の無添加梅干し今回、マレー