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昨日は、三貴フラワーセンターで、芽が出ている球根と、花苗を買いました。チューリップは、昨年、別の場所に植えたのがあるのですが・・・好きなので、15個購入。売れ残った球根を、黒いビニールポットに植えて販売してるみたいです。前にも少し、白に緑の線が入った、芽の出たチューリップを買い足して植えたっけ。その時は1個100円くらいはした気がしますが、昨日は88円で売っていました。底値？？o(^▽^)oクロッカスも...
ナナちゃんはキャティオにいました。今日、車で出かける時に、ナナちゃんと目があいました。とても狭い道なんです。結婚してから、ここを運転しなくてはいけなくて、めちゃくちゃ怖かったです。車をとめて、ナナちゃんを余裕で写せるくらい、車も通りませんが。(*^^*)目があった時は、ナナちゃん、まん丸な目をしていたのですが・・・カメラを向けた時にはこんな顔してました。ふ～ん、お出かけですか。私と遊ばずに、お出かけなん...
今日の愛知県は暖かく、猫たちもキャティオに出ていました。まあ、寒い日でも、気が向くと出ていくんですが・・・・そんな日は、帰ってきた猫を触ると、冷え切ってます。( ﾉД`)日向ぼっこしてきて、帰ってきた猫は、とっても温かいです。(＾∇＾)キャティオは、猫を外に出さないために作りました。夫婦でネコバカなので、南北に2つ、工務店さんに作ってもらいました。その間を渡る猫廊下は、節約のため、夫と私が頑張って作りまし...
毎日寒くて嫌になる...😣 今日の夕飯なににしよっかと考えて 買い物には行かない設定で冷蔵庫で完結したい。 ハムが残っていたのでカツにして 一握り程度のキャベツがあるので千切りにして使い切る。 それじゃチョット寂しいのでトマトのサラダで終了
子供の頃は、紅白歌合戦楽しみだった。 昔、母がやってたお店に、紅白の時間になると必ずやって来るじいさんがいて、一人暮らしでテレビがないらしくて、帰らない。ずーっと居すわる。 なので、いつの年からか、大晦日は紅白が始まる前に店じまいするようになった。 気の毒ではあるけれど、お...
それは海老鯛か鯛海老なのか。の前に、海老と鯛って、どっちが高級なのか。
鯛が獲れる地域なもので、鯛は意外と安いです。大鯛でない限り。 えびは、甘えびほど大きさのガサエビなら、地物売ってます。 お刺身できます。 美味しいです。 鯛より海老がいいなー私は。 伊勢海老なんて贅沢は言わない、伊勢じゃないし。 ブラックタイガーでいい。インドネシアの。 ブ...
音楽も本も映画も、タイムマシーンだと思ってる。 昔流行った歌を聞けば、その当時の事を思い出す。 風景だけではなく、その頃の、自分の心の有り様さえも思いだせる。 女子高時代、ロミオとジュリエット（オリビアハッセー版）を 土曜日に2回、翌日の日曜日に3回観た。 入れ替え制じゃな...
鱈と鶏もも肉入れました。 鶏肉は、胸肉の方が安いしヘルシーということもあって、 最近では胸肉を買うことが多いのだけど、 もも肉の方が旨味があって、美味しい。 長女は、皮が苦手なので、胸肉を好む。 母親が好むので、子供たちと旦那さんも胸肉かササミ派。 それに対して、次女はもも...
お昼に、お客様にお雑煮をごちそうしたので、 （私はお弁当食べた） 今夜は、お雑煮。 だし、フルーツゴロゴロヨーグルト。 お土産 ミルフィユ 夫の前は、ただいまお土産で花盛り。 今朝、お向かいの婆さんに声援されながら（笑） 干した新巻鮭 おいしくなあれ🎵 御覧の通り、お隣と...
海鮭が手に入ったので（前回500円、今日のは1000円で、すごくいい鮭） 荒巻鮭（塩引き鮭） 2本目仕込んだv 1週間前、村上の塩引き道場で仕込んだ新巻鮭は、ただいま塩抜き中で、明日の朝干す。 これね↓ 去年、2週間干せと教わって、そうしたけど、今年は干す日数を少し減らそう...
朝書いたのを読み返したら、よどみなく悪態ついていて、笑った。 対して、昨日の義妹を褒めてるのを読んで、そのたどたどしさに笑った。 どちらも笑えて、めでたしめでたし。 今日の晩ご飯 チャーシューメン 私ね 鼻が高いねと、よく言われるんだけど、 夫も高いから（目はちっちゃいけど...
いまさら？だけど。 今日、 弟の嫁さんと話した時に、 ああ、この子はずっと、私に対して敬語使ってる。使ってきた。 と 気が付いたわけですよ。 弟と結婚して三十数年、 思いはいろいろあるのだろうけど、 こっちもあるけれど、も 義妹、ちゃんとしてるって、思ったわけですよ。 相手...
忘れないでよーと言ったのにな。 冷蔵庫の中のいぶりガッコ、忘れてますよー。 って、ここで言ってもね。 今日の晩ご飯 チャーハン、干し大根煮物、ラフランス レンゲって、食べ難いと思う。 凹んでる部分にご飯粒がくっついて取れない。 3年前の今日の晩ご飯 今夜は海老と帆立と椎茸の...
4時間ほど前ですが。 鮭と葱煮、たらこ茶漬け、漬物、ラフランス 鮭の煮物もらったのです。 お店で買ったものだそう。 汁をちょっと舐めたら、 甘かったので（薄味という意味ではなくて、砂糖の甘さ） 葱たっぷりと、醤油少々足して煮直しました。 おいしくなりました。 ラフランス、1...
その口は、何のための口なんだよ、って言いたい。 ワタクシ、一般人ですが、地元で道訊かれたら、丁寧に教えてあげます。 お年寄りなら、着いて行ってあげてもいいくらいです。 京都で生まれて育って、京都で暮らしてる友人が言ってました。 子供の頃から、大人や学校の先生たちに、 「あな...
安物買いの銭失いと申しますが、 これ100均で買ったのだと思われますが、 同じ形のを2つ買ったはずなのに、 なんか歪んでる。右側のが。 で、 重ねてみた ね 歪んでるでしょ。 最初からじゃなくて、 ずっと使っていて、昨日気づいたのですよ。 ま、100円の減価償却は、もうでき...
労働したわけでもないのにお腹が空いて、 鈴カステラとお茶をがぶがぶ飲んだら、満たされて、 もう、晩ご飯食べなくてもいいかなとも思ったのだけど。 冷蔵庫の残り物とありあわせの物で、晩ご飯。 厚揚げをフライパンで焼いたのが、唯一の料理。 袋開けたばかりの伊藤園のお茶が、美味しか...
今夜はきりたんぽ鍋です。 寒いので、グツグツ盛大に煮えている写真を選びました🍲 何故か急に仕事がわさわさ舞い込んできて、 なんか、誰かが運を運んできてくれたのかな。 運は運を呼ぶと言いますものね、って言わないね。 金は金を呼ぶだね。 ということで、大忙しなのでありますよ、...
パックのお寿司買ってこようかなーとも思ったのだけど、 スーパーで眺めて、やーめた！ ってことで、 ヒラメのお刺身とヤリイカ買ってきて、 自分でバンバンしました。って古い。 ヒラメ、イカ、エビ、玉子 玉子巻き、納豆巻き、かっぱ巻き、かんぴょう巻き このかんぴょう、夕顔を細く切...
私は、決して、おしゃべりな人間ではありません。たぶん。 が、 なんでこんなにしゃべるんだろって、しゃべりながらも自分で呆れてしまうほど、しゃべり倒してしまうこと、あります。 あ、失敗した！口が滑ったと思うと、それを挽回するためにさらにしゃべって。 しゃべり過ぎを埋めるために...
昨日は、papaとSくんがプロレスの試合を見に行ったので、 それを送り迎えして、 その間に、父の家に行って食事の用意をしたりで忙しかったので、 晩ご飯は、外食にしてもらいました。 でもプロレスから帰って来
今食べたら、きっと、そんなに美味しくはないのかもだけど、 もう一度食べてみたいんだなーと、ある時夫が言ったです。 キィーッとはならないので、 はい、絶対的な自信があるほうでね、わたし。 ホーッ、続きを聞きました。 子供の頃、実家の庭で鶏を飼っていて、それをつぶした肉と、産み...
新婚の頃、すき焼きが食べたいというのでね、夫が。 作ったですよ、正真正銘のすき焼きを。 したら 夫「これはすき焼きじゃない」と。 ん？ 美味しくないって言ってる？ 夫「いや、これはこれで旨いけど、すき焼きじゃないよ、ね？」ね？って言われてもね。 横手の、実家のは味噌味で、も...
昨日は料理研究家のりなてぃさんのレシピからたらの野菜あんかけ献立を参考にして晩御飯を作りました。他はこんにゃくの甘辛煮、白菜と厚揚げのおかずです。 たらがカラッと揚がり優しい味の野菜あんかけで、とても家族に好評でした。 こんにゃくも良い味です。 りなてぃさんのレシピは献立になっていてまとめ買いする方にもぴったりです。 今日の料理は↓にのっています。 りなてぃの一週間3500円献立 2／RINATY／レシピ【1000円以上送料無料】 価格:858円(2022/11/9 10:54時点)感想(0件)
今夜はきりたんぽ鍋です。 牛蒡とセリをこれでもか！ってくらい入れました。 セリのひげ根をブラシと竹串使って、丁寧に綺麗に洗いました。大変でした。 おいしかった😋 横手の夫実家で、初めてきりたんぽ鍋をごちそうになった時、 鍋の具を、義母さんがよそってくれたのを目の前に置いて...
気づくの遅かった。 セリを摘みながら、 きりたんぽ鍋の話になった。 きりたんぽは自分で作るのかと、何度も聞くので、 作り方知りたいのかなと思って、義母伝授のレシピを教えたけど、 どうもそうじゃないっぽい。 炊き立てじゃなくても、残りご飯をチンしても作れるよと言っても、 それ...
昨日のさつまいも餅が大好評で、 「さつま芋と片栗粉と砂糖、塩ちょっとでできてる。硬さ調整に牛乳少し。」 そんな情報を言ったもんだから、 教えて教えてと口々に。 レシピを紙に書いて、来週持ってきてくれとかも言う。 それは、いい。お年寄りには親切にしないとね。 ちゅうぐらいのお...
ムカつくというよりも、青天の霹靂で、 ちょうど雷鳴ってたし。 言われたときに目が点になった。 体操の会で、夫を亡くした者同士でしゃべっていたら、 でしゃばりお米が横入りしてきて、久々のお米節さく裂。 「茶々さんは、寂しいって、男が欲しいんだってよ」って、 はぁぁあー？ いつ...
さつま芋餅です。 大きさ不揃いですが、喧嘩にはなりません。私が配るからです。 好きな人には大きめのを、とかは(´∀｀)ありません。たぶん。 切り落としも入れました。 食べずに持って帰る人がいるから、そういう人への味見用です。 お年寄りは、美味しい物を家族にも食べさせたい、っ...
今日は立冬、冬至ではない。 がしかし 冬至南瓜 つまり、小豆南瓜、所によりイトコ煮 を、作ってしまった。 しょうがない。食べるしかない。 小豆かぼちゃ、干し大根ステーキ、刻み漬け おいしかった。 干し大根をオリーブオイルで焼く。 蓋をして蒸し焼き 竹串さしてスッと通るまで。...
朝、慌てて身支度して外に出て鍵かけたら、 マスクしてない！ さっき、確かに付けたはずなんだけどな。 鍵開けてマスクし直して、散歩行って帰ってきて、マスク外したら、 顎にもう一枚マスクが... 誰も指摘してくれなかった。 ということは、気づかれなかったってこと？ ならよかった...
呪文じゃないけどね。 料理を美味しく作る最大のコツは、味見すること。 味見しながら料理を仕上げようよ、みんなー。 出来てしまってから、美味しくならなかったなんて、言わないでさあ。 今日、私が作ったハックルベリージャム これが、美味しいのよ。 体操仲間に、「不味いけどあげる」...
テレビの信長協奏曲の中の 小栗信長のセリフ 「サムライでなくていいから、みっともなくていいから、生きてくれよ。」 カッコイイー 小栗旬好き。 信長は、あんまりいいイメージないんだけど... 小学校時代の教育のたまものだね（褒めてない）。 演奏会から帰ってきたら、玄関先に置い...
4年前の今日 いつも魚をもらう漁師に、イクラを買いたいって言ったところ、1k売りだという。 しょうがないよねー、買うよねー、浮世の義理で。 1キロ7000円。 醤油漬けにして小分けして冷凍して、おせちに使ったのだけど、 1kはいらないよねー普通。 お金がかかるのよ、浮世の義...
3年前の今日の日記 2019年11月1日 一昨日の夜中というか早朝3時半頃、夫がガタガタ震えだして（ああ、これが悪寒戦慄というやつか）、病院行こうって言ったら、歩けないという。 「今病院行ったら、絶対に入院になる。そしたら仙台に行けなくなる。」 仙台、仙台とうわごとのよう...
鬼まんじゅう デパ地下だったかな、並んでるのを見て、 蒸しパンか？と思ったら、そうじゃないんだものね。 買って食べて、初めての食感に驚いた。 素朴で美味しいさつまいものお菓子 鬼まんじゅう 明日の体操の会のおやつ、これにしようかな。 山ちゃんの手羽先も、美味しかった。 味噌...
みんなでしょ？ 増えてたって言っても、ちょぴっとだけど。 えーと ちょっと待ってね、見てくるから。 あー 100円だって。 これは、増えたんじゃなくて、 引かれるのが、今回100円少なかったって、ことだよね。 なーんだ 金曜日記帳してもらって、ちらりと見て、オッ！って喜んだ...
結婚前 あなたのそうゆうとこが嫌だから、もう別れよう！と 彼（のちの夫）に言い放ったことがありました。 彼は、なんで別れなきゃいけないんだ。 おれの嫌なところは、おれが直せばいいだけの話だろ。 と言いました。 ので 別れませんでした。 若い私がいやだったところは、生涯、なお...
ドンキホーテで、ロッテラミーチョコが150円代だった。 これ、底値だよね、ね？ 夫が好きなラミーチョコ 私は食べない。 ので、賞味期限ぎりぎりに、誰かにあげる。 来年の3月。ながっ きっと忘れる 今までお供えしてあった、ラムオレってチョコ、 おお、期限切れてるっぽい。 証拠...
なにやらかっこよさげな名前ですが、 ローズヒップジャム 濾して残った皮で ローズヒップティー とどのつまりは、 はまなすの実のジャムと、皮のお茶。 ハマナスの花は、北海道と東北にしか咲かないのかな。 この辺りでは、海岸端や公園によく咲いていて、 オレンジ色の実がなります。 ...
最近開店したパン屋さんの、天然酵母のクルミパンをもらった。 くれた人が言うのは「自分好みではなかった」とのこと。 お洒落なパン屋さんの、硬くて、苦くて、酸味のある天然酵母パンは、 田舎のばあちゃんにとっては、ちょっと手強いかもしれれないね。 私も、田舎のばあちゃんなので、い...
小皿料理 むかごご飯、しし唐と里芋の味噌汁、つみれ大葉焼き、大根葉と油揚げとシイタケの煮びたし、千枚大根きゅうり巻き、茗荷粕漬け、黄菊お浸し、シシャモフライ、ゴーヤ佃煮、柿の上にヨーグルト ごちそうさまでした。 量的にはそんなに多くないけれど、満足感がありますね。 お弁当の...
今日の散歩道（毎回違う） 向こうに見える川には、白鳥がいることもあるのだけど、今日はいなかった。 鳴き声はしてた。 これが、大根の葉 これ見つけて、大根の葉だ！って分かる人、偉い、尊敬する 収獲 散歩にはいつもレジ袋持参してる。 軍手も持ってるぞっと。 今日の晩ご飯 ライス...
この料理は、昔お店で出していて、人気メニューでした。 すっごい久々 自分の為だけには、なかなか作らないメニューです。 何故作ったか？ 食べたかったから😉 ロールキャベツクリーム煮、春菊胡桃和え、漬物、納豆、味噌汁、ヨーグルトラズベリージャム、柿 過去料理 ノンフライヤーで...
角館の駐車場の前で、いかにも高級そうな和菓子屋さんを見つけたので、 入ってみました。 いかにも”高級そうな”ではなくて、ほんとに高級で高価な栗のお菓子屋さんでした。 特大のマロングラッセ、3個で4500円！1粒なら1500円。 ほぇ～ってなって すごすご 出てきました。 ・...
一日目は乳頭温泉鶴の湯 山麓荘の湯 二日目の今日 黒湯温泉 冷たくて美味しい岩清水 湯畑 散策 いぶりがっこおかき 帰ってきての、晩ご飯 ご馳走食べ過ぎたので、粗食 芋粥と野菜の卵とじと、ゴーヤの佃煮、しばづけ、うめぼし 数年前に、夫と二人で行った乳頭温泉 もう二度と行くこ...
それは私です。 毎日米一合炊くってことは、 米一合は150gなので、×30日＝4.5キロ へー ずいぶん食べてるもんだわね。 米農家に、日本に、貢献してるよね、わたし。 焼き肉のタレ作ったら、容器に入りきらなかったので、 肉は無し、厚揚げ焼いた。 なんとなくヘルシーそうな ...
雑炊。 お供えのお膳のご飯とおかずを豆乳で煮込んで卵でとじた、 豆乳芋雑炊 今日はさつま芋の日だそうな。 トマトも入れた(^^)v 塩じゃけも入ってる。 まるで闇鍋。 栗蒸し羊羹 ▼4年前の今日、伊丹空港で食べた 伊丹ブラックラーメン 麺が少ないよね、都会のラーメンて。 本...
彼に😉 何年も前のことだけど、 ファンクラブの会報に料理のレシピと写真を送って、 君は今日から三ツ星シェフ！って言われたんだなーーアッハッハ 今日の晩ご飯 ラーメンの中でワンタンメンが一番好き。 外でワンタンメンを最後に食べたのは、3年以上前。 しょうがないから自分で作る...
いいでしょーそういうの。 それやってきました、娘の家で。 子供たちが帰って来そうな時間を予測して マロングラッセ持ってったら 誰もいなかったので、 合鍵で入って、 持ってったおにぎりやらおかずやらをテーブルに並べて、 さっさと帰ってきました。 で 昨夜のカレー鍋を トマたま...
