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発端はご近所さんからのおすそ分け料理上手なご近所さんから揚げたての天ぷらをいただき大喜びしたわが家▼田舎の近所付き合いは美味しい料理上手なご近所さんが...https://youhodou.jp衣薄くカラッと揚がった天ぷらはもう褒めるところしかないじゃない?母と一緒に褒めちぎったら父の料理魂に火をつけてしまったみたいで毎晩、揚げ物パーティみたいになって...
いつもご覧いただき ありがとうございます。 日々の何でもない話を 織り交ぜ、 飲んでも飲まなくても、 飲めなくても、 カクテルのお話などして、 楽しいひと…
とんかつ・カツ丼「かつや」公式サイトかつやトップページ | かつやの最新情報、店舗案内、メニュー、こだわり、宅配、FC加盟店情報、物件情報、採用情報をお…
台風の影響もあってか、朝から降ったりやんだりの不安定な天気。雨が勢いよく降ったかと思えば晴れ間が見えるって、なんともめまぐるしく変化してました。でも、一日中変わらないのは湿度。とにかくジメジメ、モワモワとした暑さは、カラッとした暑さに慣れた身体にストレスを与えます。気温は猛暑までいかなくても、湿度で体力を消耗。どっちの暑さがいいか?と問われれば。私はまだカラッとした暑さのほうがマシ。湿度の高い暑さはやたらと汗をかき、ボディブローのように体力を奪われますので嫌なのです。そんな環境だからか、ランチは珍しく揚げ物祭り。ササミフライの2枚盛り(500円)勢いだけで注文したけど、大丈夫?味はいいんですよ、大変美味しいんです。問題は量。完食はしたものの、やはり多いあー、苦しいおかげで夕飯は食べなくとも腹持ちはバッチリ...勢いそのままに注文したはいいが・・・
先週は、、、一昨年の気の合う仲間と久しぶり会って、飲んできました〜 私は歩いて行けなくはない距離だったので、徒歩で向かいました徒歩でも行ける距離なので、時々来…
まあ毎日毎日色んなことが起こるものだ。 その中でも超大物はトランプの起訴で昨日はそのご当人が裁判所に出廷した。下手をすれば暴動が起こるのではと心配していたが幸いにしてちょっとしたデモ程度で済んだようだ。 CNNによれば米国民のおよそ6割、特に35歳以下の若い世代は7割がこの起訴を支持しているようだが、相手は仮にもアメリカの元大統領、ちょっとやそっとで裁判が終わるはずもない。 そうじゃなくともアメリカは都会と田舎で支持政党が分かれるなど完全に分裂気味、この先もまだまだ騒ぎとなりそうだ。 さて、昨日の晩ご飯。 この日はカミさんが定期検診で外出。そのため私がワンコの散歩を引き受ける事にして、その代わ…
鍛え抜かれたバッター液があれば どんなに難しい具材でもフライをあげる事が出来ます
今週のお題「投げたいもの・打ちたいもの」 フライを上げたのではあかんのかな? 「春の揚げカツ祭り」です お元気ですか お元気とバッター液があれば何でも揚げられます 材料 ・バッター液 ・エビ そこそこの大きさ 6尾 ・レンコン 4きれ ・シャウエッセン 4本 ・鶏むね肉 4きれ ・塩 ふるの忘れました ・お好み焼きソース 何度つけてもOK バッター液 具材群 シャウエッセン・エビ・レンジで解凍した際火の通ってしまった鶏むね肉に切り込みを入れておきます エビの切り込みを入れるの忘れていました エビ・レンジで解凍した際火の通ってしまった鶏むね肉に塩で下味をつけておきます はいこれも忘れていました …
お昼寝して2時間経過…むむむむむ…これは夜、寝ないかもしれんまぁ明日も休みだしいいっかぁ( σ .̫ σ )本日の髪型くるりんぱ♡お出かけして結構歩いたから疲れたかね 今日の夕食は揚げ物パーティー!ポテトも唐揚げもタラのフライも大量に☆ココさんの大好きな豆苗サラ