小松菜炒め / 焼き茄子

よく作るのが小松菜炒めです。 ニンニクの香りが食欲をそそります。 ・小松菜1束(スーパーで少なめの束)を3～4セ      ンチに切る ・フライパンにサラダオイルを入れとニンニ      クのみじん切りを軽く炒める ・小松菜の硬い部分を先に炒める ・その後、葉の部分を入れて...

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